Nutrición

14 Beneficios de la Manzana Para Que Sirve y Propiedades

La búsqueda cada vez más común por la dieta perfecta hace que las personas se vuelvan a alimentos cada vez más exóticos, buscando en ellos las propiedades más deseables. Este movimiento, aunque sea beneficioso, muchas veces lleva al olvido de los alimentos más simples y comunes, que pueden ser fuertes aliados en la búsqueda de la buena forma y la salud.

Uno de estos alimentos es, sin duda, la manzana. Una de las frutas más consumidas en el mundo, la manzana es reconocida desde hace siglos como muy beneficiosa para la salud. Pero para que sirve la manzana? ¿Cuáles son las propiedades de la manzana que la dejaron tan bien conceptualizada?

Beneficios de la Manzana Para Que Sirve y Propiedades

Los conocimientos tradicionales están siendo, sin embargo, confirmados por la ciencia. En este artículo nos separamos 14 beneficios de la manzana para la salud y la buena forma.

1. Dientes blancos y sanos

La creencia popular de que comer una manzana reemplaza el acto de cepillarse los dientes no es verdadera, pero eso no significa que no haya beneficios de la manzana para los dientes. La manzana tiene la propiedad de estimular la producción de saliva durante la masticación, lo que reduce los niveles de bacterias y, por tanto, disminuye el riesgo de caries y otros problemas en los dientes, manteniendo los más blancos.

2. Desintoxicación

Los hábitos alimentarios perjudiciales han intensificado cada vez más la cantidad de toxinas que el cuerpo humano necesita para hacer frente. El papel de desintoxicación que desempeña el hígado no es suficiente, de modo que este órgano si se sobrecarga y pasa a acumular en sí estas toxinas. Una de las maneras más sencillas de colaborar para la desintoxicación del hígado es consumir regularmente frutas como la manzana.

3. Disminuye el Riesgo de Diabetes

Las fibras presentes en la manzana ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control. Esta acción hace que el consumo regular de manzanas es una forma eficaz de reducir el riesgo de adquirir diabetes, una enfermedad cada vez más común.

Esta reducción de los niveles de azúcar en la sangre también contribuye a adelgazar, una vez que el exceso de azúcar que circula colabora para la acumulación de energía en forma de grasa.

4. Equilibra el Intestino

Un intestino desregulado puede ser ajustado con el consumo adecuado de fibra, y uno de los beneficios de la manzana es proporcionar fibras de calidad y en abundancia. Las fibras de la manzana regulan el intestino, ayudando en el alivio de cualquier trastornos, desde el estreñimiento hasta la diarrea.

La regularización de la actividad intestinal también garantiza menos estrés sobre el recto, de modo que el consumo de manzana, también es una forma de evitar las molestas hemorroides.

5. Evita el Mal de Alzheimer

Los beneficios de la manzana para la salud cerebral fueron indicados por un estudio publicado en el Journal of Food Science, que señala la manzana protege a las células nerviosas de neurotoxinas creadas por el estrés. De esta forma, consumir manzanas puede ayudar a disminuir los síntomas del envejecimiento del cerebro, como por ejemplo el Mal de Alzheimer.

6. Evita el Mal de Parkison

Los beneficios de la manzana en la lucha contra los radicales libres pueden proteger a las células nerviosas productoras de dopamina. El Mal de Parkinson, provocado por la decadencia de estas células, por lo tanto puede ser evitado con el consumo regular de manzanas.

7. Fortalece el Sistema Inmunológico

El antioxidade quercetina, que se encuentra en la manzana, fue identificado por los investigadores como especialmente capaz de fortalecer el sistema inmunológico. Esta propiedad de la manzana ya es desde hace siglos reconocida por la sabiduría popular, que siempre ha afirmado la capacidad de la manzana de evitar las más variadas enfermedades.

8. Huesos Sanos

Un componente presente sólo en la manzana, el flavonoide floridzina, fue nombrado en investigaciones recientes como posible protector de los huesos de las mujeres después de la menopausia, actuando contra la osteoporosis al aumentar la densidad ósea.

9. Previene la Catarata

Recientes estudios muestran que, a largo plazo, el consumo regular de frutas que contienen antioxidantes (como la manzana) es capaz de reducir hasta en un 15% el riesgo de cataratas. Esta enfermedad, aunque sea a menudo resuelve con cirugía, aunque es la mayor causa de ceguera tratable en todo el mundo.

10. Protege contra el Cáncer

Numerosos estudios confirman los beneficios de la manzana para prevenir los tipos más variados de cáncer. Elementos presentes en la fruta, sobre todo en la corteza, actúan contra el crecimiento de células cancerosas. Además, el Instituto Nacional del Cáncer de los estados UNIDOS recomienda una dieta rica en fibra para prevenir el cáncer colorrectal, lo que también incluye a la manzana.

11. Protege el Corazón y las Arterias

Los más serios problemas cardiovasculares se originan de la obstrucción de las arterias coronarias, provocada por la acumulación de grasa. Elementos que se encuentran en la cáscara de las manzanas son capaces de evitar que las grasas se solidifiquem dentro de las arterias, de modo que la manzana, si la comida con cáscara, es una gran protectora de la salud cardiovascular.

12. Reduce el Colesterol

Las fibras solubles de la manzana tienen la propiedad de unirse a la grasa en el intestino, lo que lleva a una menor absorción de grasas por el organismo. Esto es particularmente eficaz en la reducción de los niveles de colesterol.

13. Reduce el Peso

La manzana, por ser rica en fibras que demoran en ser digeridas, proporciona al cuerpo una sensación de saciedad de larga duración. De esta forma, es de gran ayuda a aquellos que buscan resistir al hambre a lo largo del día para perder peso. Comer una manzana un par de horas antes de las comidas también puede ayudar a comer menos.

14. Vitaminas

Una de las propiedades nutricionales más destacadas de la manzana es su concentración de vitaminas. Además de contener grandes cantidades de vitamina C, de la manzana todavía es una buena fuente de vitaminas del complejo B.

Riesgos y Cuidados

Si los beneficios de la manzana para la salud y la buena forma hacen que su consumo recomienda, es preciso, por otro lado, estar atento a la procedencia de la fruta. Es un hecho conocido que muchas veces se utilizan grandes concentraciones de plaguicidas en el cultivo de la manzana, muy perjudiciales para la salud humana y que se alojan principalmente en la corteza de una de las partes más nutritivas de la fruta.

Pulgares de los consejos?

Referencias Adicionales:

  • Medical News Today October 12, 2013
  • Agricultural Marketing Resource Center, Fruits De July De 2012
  • Washington State Apple Commission, Core Facts
  • New York Fruit Quarterly, Volume 11, Number 4, 2003-2004
  • Medical News Today October 12, 2013
  • J Food Sci. 2008 Mar;73(2):H28-32.
  • 2013 Mar;227(1):147-52.
  • World’s Healthiest Foods, Apples
  • Washington State Apple Commission, Core Facts

Cuales beneficios de la manzana son los que más ayudan a su organismo, en su opinión? Te gusta comer la manzana? Ahora que usted sabe para que sirve la manzana que se pretende come con más frecuencia? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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