El Dr. John Day, un cardiólogo americano, que se enteró por primera vez, en una remota aldea en china, donde la gente, a pesar de tener pocas habitaciones modernas, que no estaban, prácticamente, ninguna de las enfermedades asociadas con el envejecimiento, que se ha visto, simplemente, de un escéptico.
“Ellos no tienen los médicos, los farmacéuticos y los hospitales, sino a los ciudadanos en sus vidas, especialmente saludables”, dice Day. “Ellos se atrevieron” todo lo que yo pensaba sobre el envejecimiento”.
Day, un cardiólogo de la ciudad de Salt Lake City, en estados UNIDOS, estudió en la lengua china, como un hobby hace más de 25 años de edad. En el año 2012, su profesor de chino mandarín se ha hablado de un documental que mostraba la ciudad con sus “propiedades mágicas”, más conocida como “la Longevidad de los Village (la aldea de la longevidad).
La llamada de la Bapan, situada en el suroeste de China, cerca de la frontera con vietnam, en esa ciudad, y cerca de 1 de cada 100 personas que tienen más de 100 años de edad, en comparación con el 1 de 5.780, en los Estados Unidos de américa.
Estos políticos que, sin embargo, no es simplemente amontonados. Ellos son los más activos, felices y saludables.
Day, se encontró de inmediato con curiosidad – lo suficiente como para acceder a este pueblo, en el verano de 2012. Había vuelto por allí casi todos los años a partir de entonces, el aprendizaje de los residentes acerca de su estilo de vida, la fuente de la juventud.
Un hombre con el que entabló una gran amistad que nació en el año 1898. Day ha compartido sus hallazgos en un libro que él es el co-autor de”The Longevity Plan de Seven Vida-Transforming Lessons from Ancient China” (en El plano de la longevidad: 7 lecciones de transformación de la Antigua China).
Day ha sido capaz de poner en práctica esas lecciones de la vida de los pacientes, así como a la suya propia.
“Más tarde o más temprano, la dieta americana estándar, o la dieta, ‘TRISTE’, como yo lo llamo, te va a tomar”, dice Day. “Para mí, todo me pareció golpear a partir de los 40. Me tomó cinco de los medicamentos con receta, tiene una enfermedad auto-inmune, el colesterol alto, presión arterial alta, y que estaba por encima de su peso “.
Ahora, a los 50 años, Day ha perdido más de 15 kilos de peso, el colesterol se ha reducido casi en cien (100) puntos, y ya no sufre de reflujo ácido y una serie de otras condiciones.
Muchos de los pacientes que han adoptado este estilo de vida que se libró de la obesidad, el insomnio, el colesterol elevado, la diabetes y la presión arterial alta.
El pueblo chino que llegó a un pequeño grado de popularidad en China, pero sus habitantes no parecen haber sido muy complacidos con la atención.
“Yo le pregunté al alcalde para obtener más información sobre esto, y él dijo que no, que no se percataron de que este lugar es tan especial”, dijo Day. “Ellos pensaban que todo era exactamente igual”.
Listo para la aplicación de las lecciones de un pueblo rural, alejada de su propia vida. Aquí hay 7 consejos.
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“Nosotros en realidad no nos damos cuenta de que los alimentos procesados, los azúcares añadidos se están haciendo en sus vidas”, dice Day.
Los residentes de la Bapan que tienen una dieta que consiste principalmente en frutas y verduras frescas (una vez más verduras que frutas), las raíces, las legumbres y los frutos secos. Se alimentan de peces, en cualquier momento y de la carne, sólo en ocasiones especiales.
Day y disfrutar de una deliciosa cena compuesta de avena, de maíz, la calabaza, con una gran variedad de verduras, alterada, con los ajos y las patatas trituradas salteadas con vinagre de arroz.
Los residentes de la Bapan llegaron a las guerras, el hambre, sino que, de alguna manera, mantener una actitud positiva.
“Una de las mejores luchas de la vida moderna, que es el nuestro, el estrés y los niveles de ansiedad”, dice Day. “Destruye las relaciones y de nuestro”sueño”.
El estrés es uno de los factores principales de las enfermedades cardiacas en un 70 por ciento de los pacientes del Día.
“Una de las claves es la de cuestionar el estrés”, dice Day. “Hay estudios que demuestran que las personas que tienen que aprender a aceptar y a asumir el reto, que viven más que las personas que informan de niveles más bajos de estrés. Los habitantes de la Longevidad de los Village y me dijo que iban a vivir los mejores años de su vida, y creen que mañana sería mejor que en el día de hoy. Hay una lección aquí para que cada uno de nosotros.”
“Hay estudios que demuestran que conectarse socialmente con las personas adecuadas, el uso de la red de apoyo, que puede ser muy importante para la longevidad”, dijo Day.
Los habitantes de la aldea, de los que cuidan los unos a los otros, a compartir los alimentos con los que no tienen nada que ver, por poner un ejemplo. Day, caminaba por una calle, y una mujer de edad tenía rota en concreto para ayudar a un familiar, a arreglar la casa. Los residentes que viven con el que varias generaciones de una familia, y muchas veces lo hacen todas las comidas juntos. Esta conectividad se hace a la gente feliz y saludable.
“Cuando tu vida es muy importante para ellos y que sus vidas son más importantes para usted, que es muy alto”, dijo una mujer en el Día.
Esto no quiere ir a la academia de vez en cuando, pero al tratar de hacer una vida en la que rara vez se encuentra sentado y quieto. Los residentes de la Bapan desarrollan su actividad de trabajo en el campo. Muy pocos cuentan con un sofá en su casa.
Day se sabe que esto no es posible para muchos de los que trabajan todo el día sentados, sino Day, se sugiere que se trabaje en una mesa, de pie, por ejemplo). Tome las escaleras. Puedes dar un paseo después de la comida.
Los residentes de la Bapan se despiertan, comen y se van a la cama a la misma hora todos los días. Permanecer en un horario estricto, lo que simplifica la vida y favorece el equilibrio, la escribe en Día.
En la práctica, también nos ayuda a que el sueño es un componente esencial para una buena salud. Dormir poco afecta a la expresión de 700 genes esenciales que controlan el metabolismo y evitan la infección, entre otras cosas.
“La limpieza del aire, los alimentos y el agua son importantes”, dice Day. Los residentes de la Bapan, de la aldea de estar tan sola, y vivió la vida, principalmente, libres de contaminantes y modernas, incluyendo los pesticidas, los productos de limpieza más agresivos y otros contaminantes químicos.
El aire en el interior de la casa del oeste normal, que puede ser de dos a cinco veces más contaminado que el del exterior. Usa los filtros de aire, limpiar con productos naturales, y mantener las plantas de filtración de aire, y la compra de alfombras orgánica y de los móviles que tengan un mínimo de compuestos orgánicos volátiles (cov) y potencialmente más dañinos que los de los móviles más comunes.
También se trata de reducir el desorden, lo que provoca el estrés.
Nosotros, los seres humanos necesitamos de algo que nos motiva todos los días, sobre todo durante los años de la jubilación, cuando muchas de las personas que se sienten inútiles. Los campesinos tienen una constante, algo que se adapte a su atención, a pesar de que este enfoque cambia a lo largo de los años, de un puesto de trabajo para cuidar a un miembro de la familia, por ejemplo).
“No puedo tener a 108 años de edad, pero todavía tengo un montón de cosas que me gustaría hacer”, le dijo a Day”, una mujer que se ofreció a su colega de la ciudad.
“Tienen un fuerte sentido de propósito, se ha demostrado para evitar que las placas se acumulen en nuestro corazón y en el cerebro y previene la formación de coágulos en la sangre”, escribe el Día.
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