En la prisa del día a día puede ser más complicado preparar una receta sana, sabrosa y saludable para el almuerzo o la cena, pero también debes saber que hay ciertas opciones prácticas, deliciosas y ligeras que pueden integrar su menú diario.
Una de ellas es la tortilla, esta receta super proteica que puede ser una opción inteligente para mantener un peso saludable, sin excesos. Existen numerosos rellenos que pueden integrar la tortilla, además por supuesto de la versión simple. Una receta saludable con tortilla puede ser la de sardina, que proporciona a su cuerpo grasas saludables (omega 3) que mejoran la salud de tu corazón y aún son ricas en proteína. Algunos vegetales y verduras pueden ser integrados a la receta para dar más fibras y traer más nutrientes para el cuerpo.
Las versiones de tortilla de sardinas a continuación llevan menos gemas y más ingredientes sanos, o sea, menos calorías! Sigue las recetas y buen apetito.
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Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, los puerros y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, el calabacín y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, el brócoli y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, las espinacas y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, escarola y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, la zanahoria y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, garbanzos y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno y por último el queso cottage esfarelado. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, jiló y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, los pimientos y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, el maíz de la mazorca y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, la remolacha procedente y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, castañas y sardinas. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, el damasco y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil y los otros condimentos por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar en un bol el tomate picado, la cebolla, el ajo, el jugo y la ralladura de limón y la sardina. Luego batir las yemas y las claras en otro recipiente con un fouet hasta que esté espumoso. Poner una sartén antiadherente al fuego lento hasta calentar, si es necesario verter un hilo de aceite sólo para untar y quite el exceso con una toalla de papel. Vierta los huevos batidos en la sartén y luego el relleno. Espolvorear el perejil, cilantro y otras especias por encima y tapar hasta que gane consistencia. Cuando los bordes empiecen a soltar gire hacia el otro lado y deje por unos minutos. Cuando esté ligeramente tostado, apagar el fuego y servir acompañado de una ensalada verde.
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