10 Recetas de jugo de granada – Beneficios y cómo hacer

La granada es una fruta difundida en Brasil por los portugueses. Su origen viene del Medio Oriente, más específicamente en Asia Menor, y se cultiva en el mediterráneo, siendo Israel, uno de sus principales productores. Es una planta que se adapta a climas tropicales y subtropicales, hasta en el semi-árido.

Posee sustancias antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan en el tratamiento de enfermedades. Es abundante en agua, tiene una baja cantidad de grasas y pocas calorías. Rica en potasio, calcio, hierro y fósforo, tiene minerales como el magnesio y sodio.

También posee vitamina A, taninos y vitaminas del complejo B, como la B6, y ácido pantatênico, y aún, vitamina C, E, y está compuesta de hidratos de carbono, agua y proteínas.

De acuerdo con el herbario chino, el zumo de granada aumenta la longevidad. En Brasil, es común la preparación del té de cáscara de granada y el uso de las semillas de granada para supersticiones en la segunda mitad del año, pero ¿sabía usted que puede obtener muchos beneficios al consumir el zumo de granada?

Beneficios del zumo de granada

El zumo de granada puede traer importantes beneficios para el estómago, aliviar problemas digestivos como la diarrea, además de ayudar en el tratamiento de la ira. La ingesta regular de zumo de granada puede mantener un buen flujo de sangre en el cuerpo. Esto está directamente relacionado a la prevención de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.

Por ser una excelente fuente de antioxidantes, la granada también ayuda a prevenir el cáncer y reducir la presión arterial. El zumo de granada tiene propiedades antibacterianas y antivirales, que ayudan a reducir los efectos de la placa bacteriana y protegen contra diversas enfermedades orales. Enfermedades como la aterosclerosis y la osteoartritis también encuentran un alivio con el consumo de zumo de granada.

Además, las granadas son capaces de impedir la creación de enzimas que son responsables de la ruptura del tejido conectivo en el interior del cuerpo y mantener un flujo sanguíneo saludable.

Para saber como hacer el jugo de granada y cómo extraer de la mejor manera el jugo contenido en las semillas, vea a continuación las recetas que nos separamos. Algunas recetas pueden llevar otras frutas y los ingredientes en la preparación, lo que hace que el jugo aún más sabroso y saludable. A pesar de que muchas personas consideran la fruta sin gracia, ella definitivamente puede traer importantes beneficios para la salud.

1. Receta de zumo de granada

Ingredientes:

• 1 granada;
• 1 taza de agua;
• el edulcorante o azúcar al gusto.

Modo de preparación:

Cortar la granada por la mitad. Sumerja la granada en un tazón grande con agua. Retire las semillas de la granada en el agua corriente. La cáscara y las membranas que sobran después del lavado de las semillas deben ser descartadas. Separe las semillas con un colador y, a continuación, lleve a batir en una licuadora hasta romper bien.

Pase las semillas en un colador sobre un bol. A continuación, la pulpa debe ser presionada contra el colador para extraer el máximo jugo posible de las semillas. Después se extrae el jugo ligero para batir en la licuadora con un vaso de agua y el sáhara a gusto. Servir con hielo a continuación.

2. Receta de zumo de granada con manzana

Ingredientes:

• 3 manzanas;
• 1 granada;
• agua para ayudar a vencer;
• edulcorante o miel al gusto.

Modo de preparación:

Lavar la manzana y la granada. Cortar la manzana en cubos con la piel y eliminar las semillas. Corta y granada por la mitad, quite las membranas y mezcle las semillas con pulpa junto con las manzanas. Si es necesario agregue un poco de agua, el sáhara a gusto y servir.

3. Receta de zumo de granada con naranja

Ingredientes:

• 2 naranjas grandes;
• 2 granadas;
• 300 ml de agua fría;
• 2 cucharadas de postre de miel o agave;
• 1 cucharada de postre de hojas de menta.

Modo de preparación:

Comienza por pelar las naranjas y las granadas y lavar las hojas de menta. Lleve todo a la licuadora y puré de bien. Colar el zumo en un vaso y servir a continuación. Si quieres, decora con hojas de menta. Si quieres servir con cubitos de hielo.

4. Receta de zumo de granada con limón

Ingredientes:

• agua con gas;
• 1 limón;
• 1 granada;
• 1 puñado de menta;
• hielo a gosto.

Modo de preparación:

Exprima el jugo de la granada, exprime el zumo del limón y ligero para golpear con la menta lava, hielo y agua con gas. Sirva a continuación. Si quieres endulzar.

5. Receta de zumo de granada con jengibre

Ingredientes:

• ralladura de jengibre;
• 1 granada;
• la miel al gusto;
• 1 taza de agua.

Modo de preparación:

Batir las lascas de pan de jengibre con el zumo de la granada, el agua y la miel. Cuando esté bien homogéneo, servir con hielo.

6. Receta de zumo de granada con la uva

Ingredientes:

• 1 taza de uva fresca;
• hielo a gusto;
• 1 taza de agua;
• 1/2 taza de semillas de granada.

Modo de preparación:

Lleve la uva para batir junto con las semillas de granada en la licuadora con el agua. Cuando esté homogéneo, cuele, agregue hielo y servir sin endulzar.

7. Receta de zumo de granada con piña

Ingredientes:

• 1 taza de piña;
• 1 cucharada de jengibre;
• 1/2 taza de zumo de granada;
• 1 litro de agua.

Modo de preparación:

Pelar la piña y cortar en la cantidad determinada. Extraiga el jugo de las semillas de granada. Lleve a batir en la licuadora con el agua y el jengibre. Sirva a continuación!

8. Receta de zumo de granada con zanahoria y apio

Ingredientes:

• 1 granada;
• 2 zanahorias;
• 2 tallos de apio;
• 1 cucharada de perejil;
• 200 ml de agua;
• hielo a gosto.

Modo de preparación:

Primero batir en la licuadora los huesos (carozos) de granada, la zanahoria y el apio junto con el agua. A continuación, agregue hielo y el perejil y mezcle bien. Sirva!

9. Receta de zumo de granada con kiwi

Ingredientes:

• 1 granada;
• 1 kiwi;
• 1/2 taza de agua filtrada.

Modo de preparación:

Batir las semillas de granada con el kiwi pelado y picado y el agua. Pase por un colador y servir endulzar al gusto con miel o edulcorante. Sirva a continuación bien helado.

10. Receta de zumo de granada con melón

Ingredientes:

• 2 rodajas de melón;
• 1 granada;
• un poco de agua para ayudar a batir.

Modo de preparación:

Pelar el melón y retirar las rodajas. Lleve a batir en la licuadora junto con las semillas y la pulpa de granada. Agregue un poco de agua. Agitar bien, colar y servir.