Nutrición

17 Alimentos buenos para el estómago

Hay días en los que te despiertas y el estómago no se ve muy bien, ¿no? O hay días en los que usted come algo que parece que no ha caído bien, ¿verdad? Es natural que algunas personas sufran de problemas en el estómago, un malestar o acidez que realmente puede obstaculizar las actividades del día a día.

Sea porque comido demasiado, se comió una comida que no ha caído legal o sea por tener alguna restricción/alergia a la comida, se sabe que los malestares en el estómago son los verdaderos enemigos de la salud. Puede ser gastritis, gases, acidez, hinchazón o calambres estomacales, indiferente del problema, todos influyen en su bienestar.

Algunos alimentos pueden intensificar el malestar, como es el caso de los productos lácteos y algunos vegetales como el brócoli y la coliflor, por eso usted debe saber lo que debe evitar y cuáles son los alimentos buenos para el estómago. Se debe evitar también los alimentos grasos y ácidos que pueden aumentar el jugo gástrico del estómago, como es el caso de la mandarina, la naranja, la piña, el vinagre y café.

Vamos a conocer algunos alimentos buenos para el estómago que, a diferencia de estos anteriormente, usted no debe evitar, pero sí sacar.

1. Oblea agua y sal

Lo ideal es siempre mantener el estómago saciado, comiendo poco en pequeños intervalos para evitar la formación de acidez en la pared del estómago que suele generar varios malestares. Además de las frutas (excepto las ácidas), en el intervalo de tiempo entre una comida y otra puede consumir galletas saladas como la de agua y sal, que es ligero y se puede saciar su estómago. Si prefiere la versión dulce, opta por maicena o algún cookie light.

2. Menta

Beber un té de menta puede aliviar los gases y disminuir los cólicos estomacales. Sin embargo, la menta también relaja la zona de alta presión entre el esófago y el estómago y puede causar acidez estomacal en algunas personas, por lo tanto, si usted es propenso a tener acidez estomacal, usted puede probar el té de manzanilla o de otro té de hierba calmante.

Los tés en general son alimentos buenos para el estómago y pueden ser tomados como prevención media hora antes de cada comida, así que ya actúan como calmantes digestivos, incluso antes de la digestión de los alimentos, evitando la acidez frecuente, gases y cólicos.

3. Yogur natural

Algunos estudios han demostrado que el yogur natural puede ayudar a mejorar los problemas estomacales. Él es uno de los aspectos más destacados entre los alimentos buenos para el estómago. La gastritis suele matar las bacterias buenas del estómago, y sin la presencia de ellas el tejido no se recupera. El yogur tiene lactobacilos, que son bacterias saludables en el intestino, lo que puede reducir el dolor y hacer que se sienta mejor.

A pesar del yogur ser derivado de la leche y una especie de laxante, la versión natural sin azúcar sí puede traer efectos satisfactorios para problemas en el estómago, principalmente la gastritis, la reducción de la acidez. Existe la versión en polvo de lactobacilos también en tiendas especializadas, si es de su preferencia.

4. Vinagre de manzana

El jugo fermentado hecho de manzanas que, nada más es que el vinagre de manzana, ya se ha descubierto como un excelente aliado en la pérdida de peso. Además, él puede ayudar a los dolores en el estómago cuando el problema es la baja presencia de ácido en el estómago. En este caso, se puede tomar un poco de vinagre de manzana diluido en agua para equilibrar el ácido.

El vinagre de manzana también contiene una serie de nutrientes, incluyendo la vitamina B y la vitamina C. El vinagre en sí puede ser fuerte para el gusto de muchos, por eso, mezclar una cucharada o dos de agua caliente, agregue un poco de miel y beba a continuación.

5. Arroz

El arroz es un alimento de fácil digestión que aumenta la absorción de fluidos, por lo que comer un poco de arroz blanco puede hacer que tu estómago se sienta mejor, esto porque el almidón del arroz va a recubrir el estómago, dando sensación de saciedad.

6. Jengibre

Para aliviar las náuseas o vómitos, se recomienda el jengibre, que tiene propiedades anti-náuseas. Usted puede verter agua hirviendo sobre las rebanadas de pan de jengibre y dejar en infusión durante unos minutos o encontrar el té de jengibre ya listo en supermercados. Pero, si es posible, compra la raíz en hortifrutis o ferias y prepare usted mismo para consumir un té completo con las características de gran alcance. El sabor se parece ligeramente picante, lo que es normal debido a sus propiedades termogênicas.

7. Jugo de Aloe

Extraído de la planta de aloe, que es comúnmente usado para aliviar las quemaduras, el jugo de aloe ha sido difundido como una bebida capaz de recubrir el estómago y aliviar la acidez estomacal y dolor de estómago. El jugo, que se vende en tiendas de alimentos saludables, también puede ayudar a eliminar las toxinas de su organismo. Pero tenga en cuenta que también puede actuar como un laxante, así que cuidado con la cantidad que se utiliza. El jugo ya se vende listo y 50 ml de ingerir en ayunas o antes de dormir todos los días son suficientes para resolver el malestar.

8. Plátano verde

La biomasa de plátano verde puede traer numerosos beneficios para su salud. Se Trata de un almidón resistente llamado de prebiótico que funciona como alimento de los lactobacilos, bacterias saludables que ayudan a equilibrar y restaurar el tejido del estómago. Por eso es tan importante su consumo como uno de los alimentos buenos para el estómago, ya que impide que la gastritis destruye las bacterias buenas del organismo, agilizando la recuperación.

Para preparar la biomasa sólo tienes que separar algunas de plátanos verdes, lavado y deshacerse de ellos con cáscara en una olla de presión con agua por 20 minutos, 12 minutos estarán en la presión y 8 minutos en el fuego normal. Después de esto, lo que queda debe ser pasado en el procesador o licuadora y puede ser consumido inmediatamente o ser congelado.

9. Tostada

La tostada es una buena opción cuando usted se siente un poco de hambre después de pasar el malestar en el estómago. Usted puede incluso pasar alguna mermelada de frutas naturales de mermelada en la tostada para reponer un poco de azúcar perdido en su organismo.

10. Hinojo

Rica en antioxidantes, el hinojo es conocida por tener propiedades que alivian los gases por supuesto, además puede ayudar a eliminar las toxinas de su sistema. Trate de comer la mitad de una cucharadita de semillas de hinojo o cortar algunos trozos del tallo para masticar.

11. Papaya

Agregar frutas tropicales a la lista de alimentos buenos para el estómago puede ser muy útil y la papaya es uno de ellos. Comer papaya ayuda en la digestión y también ayuda con el estreñimiento. El secreto está en las enzimas papaína y chymopapain que ayudan a descomponer las proteínas y calmar el estómago a través de la promoción de un ambiente ácido saludable.

12. Compota de manzanas

Así como los plátanos, las manzanas son una buena fuente de pectina, que ayuda a reducir los síntomas de la diarrea. Si usted está tratando con un dolor de estómago, prefiere comer mermelada de manzana en lugar de la fruta sólida, una vez que las manzanas cocidas son mucho más fáciles de ser digeridas.

13. Té de hierbas

Además de los efectos calmantes de una taza de té caliente, tanto la menta como la manzanilla se destacan por sus propiedades curativas para el estómago. Un estudio reciente indica que la menta alivia síntomas estomacales y combate las náuseas. Otros estudios también han demostrado que la manzanilla puede aliviar un dolor de estómago y dolor abdominal.

14. Pescado y pollo con poca grasa

Como se ha mencionado, el ideal es evitar las grasas y frituras para que su estómago no sea aún más golpeado. Sin embargo, proteínas ligeras como pescado y pollo sin grasa a la plancha, salteadas o cocidas son alimentos buenos para el estómago. Los peces más adecuados son la merluza y merluza. Se hace cuestión de la carne roja, algunas de ellas están liberadas, como es el caso del patito, coxão blando y lagarto.

15. Jugo verde

El jugo de perejil y el repollo es rico en clorofila, una sustancia que constantemente se encuentra en las plantas y rica en antioxidantes, elementos imprescindibles para la recuperación del estómago. Además, estos jugos son ricos en vitamina C y magnésico, que tienen poderes inmunológico, aumentando las defensas del cuerpo y también equilibran la acidez del estómago. Usted puede golpear el perejil y la col junto con alguna fruta de su preferencia, el agua y la linaza y beber a continuación.

16. Verduras salteadas

El consumo de legumbres y verduras difícilmente va a dañar el estómago, por el contrario, ellos son alimentos buenos para el estómago y pueden ayudar al sistema a estar más fuerte y saludable. Lo ideal es comer guisos o cocidos, para que los tallos más duros no dañen la pared de su estómago. Sólo evite el brócoli, la coliflor, escarola, repollo, lechuga y berros, que pueden causar flatulências y otros malestares si su estómago no está 100%.

17. Caldo de frijol

El frijol en sí es un grano que debe ser evitado debido a la fermentación que provoca en el organismo. Sin embargo, nada impide que se consuma el caldo, que es incluso muy nutritivo. De la misma forma, las sopas de verduras y sopas también pueden ser consumidos con tranquilidades, ya que son de fácil digestión, además de ser muy nutritivos.

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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