Cuando pensamos en salud, normalmente conectamos directamente la pérdida de peso o reducir calorías. Pero en muchos casos, las personas quieren exactamente lo opuesto. Varias personas que son atletas vienen luchando para ganar peso por años y mejorar sus habilidades atléticas. Algunas personas, naturalmente, están por debajo del peso y necesitan ganar algunos kilos para estar saludables con todo.
Un error común mientras tratan de ganar peso es exactamente el de comer alimentos calóricos sin valor nutricional. Esto conducirá a una condición física mala de la masa grasa en lugar de músculo. En este artículo, hemos hecho una lista de 10 alimentos para engordar y ganar masa de forma saludable.
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Huevos
Un huevo contiene 70 calorías, 5 gramos de grasa, 6 gramos de proteínas y casi nada de carbohidratos. Los huevos son un alimento común entre los culturistas, por la facilidad de agregar media docena de huevos en una comida las calorías extras. Es peligroso comer huevos y carnes crudas por la posibilidad de salmonella, pero los huevos son uno de los mejores alimentos para engordar y ganar masa, y usted puede ponerlos en batidos y bebidas totalmente crudas. Usted no notará ningún sabor (si es hacer esto, asegúrese de que no hay ninguna grieta en la cáscara).
La proteína del huevo ayuda al cuerpo a construir los músculos. Las grasas proporcionan energía suficiente, además de aumentar los niveles de testosterona. Los huevos contienen altos niveles de ácidos grasos omega-3, que ayudan a la movilidad de las articulaciones y la salud de las células del cuerpo. Hace algunos años las gemas lograron una muy mala reputación. Como ejemplo, se ha hecho muy popular pedir tortillas de claras de huevos revueltos o de claras en vez del huevo entero. La razón para esta mala reputación malo es que la yema contiene altos niveles de colesterol, lo que está relacionado con el riesgo de enfermedades cardíacas. La verdad es que los huevos contienen colesterol bueno, que en realidad disminuye la cantidad de colesterol malo en el cuerpo. Un elemento llamado colina también está presente en las gemas. La colina, en realidad, ayuda a reducir la grasa acumulada en el corazón y ayuda a reconstruir las células. Además de tener efecto para mejorar el estado de ánimo.
La mantequilla de maní
La mantequilla de maní contiene alrededor de 94 calorías, 4 gramos de proteína, 8 gramos de grasa y 3 gramos de carbohidratos en cada cucharada de sopa. Ella es simplemente maní molido con algún tipo de aceite. Como el huevo, también contiene ácidos grasos omega-3. Es posible comprar con diferentes texturas. Algunas son más crujientes, con trozos más grandes de maní, y algunas son extremadamente suaves. Una mantequilla de maní natural, es más recomendable, por ser hecha con aceites más saludables. Es posible decir si es natural, porque el aceite suele flotar a la parte superior, siendo entonces necesario remover después de abrir el bote. También es necesario refrescarse cuando es natural.
La mantequilla de maní es uno de los alimentos para engordar y ganar masa más convenientes, ya que es posible añadirla a una gran variedad de alimentos para aumentar el valor calórico. Se puede difundir en frutas y verduras. Añadir a un batido post-entrenamiento, o extender en un trozo de pan integral.
Carne
La carne contiene proteínas, que son fundamentales para la construcción de músculos. Con más músculos, usted aumentará su peso corporal y de esta forma estará ganando un peso saludable, que aún dará forma a su cuerpo. Las investigaciones indican que las carnes magras como el pavo, pechuga de pollo, carnes magras y pescado deben ser sus proteínas principales. Estas son las más saludables, con menos grasas y que más pueden contribuir a un aumento de peso saludable.
Es posible encontrar carnes de aves en los mercados por precios razonables. Carnes orgánicas son un poco más caras, pero es una opción más saludable si su presupuesto se lo permite. Carnes orgánicas generalmente se fabrican a partir de una alimentación mejor y sin productos químicos. Además, suelen contener mayores niveles de vitaminas y minerales que la carne procesada.
Habas
Las habas son excelentes alimentos para engordar y ganar masa sanamente, ya que contienen casi todos los nutrientes que necesita. La mayoría de los tipos de frijoles contienen niveles similares de nutrientes. En promedio, una taza contiene 225 calorías, 15 gramos de proteína, 40 gramos de carbohidratos y muchos son también ricos en fibra. El frijol tiene muchas variedades. Existe el frijol negro, frijol mulato, frijoles de lima, soja, lentejas, etc.
Vegetales ricos en almidón
Vegetales ricos en almidón son las patatas y las patatas dulces, guisantes y maíz. Estos vegetales son ricos en hidratos de carbono, casi sin grasa o proteínas. Son ricos en vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes. La cantidad de calorías de estos alimentos es mucho mayor que en vegetales como el brócoli y espárragos.
Para construir músculo y aumentar de peso, el cuerpo necesita calorías para tener energía. Estos vegetales son una fuente esencial de energía para entrenar y hacer crecer los músculos. Los altos niveles de nutrientes también se benefician de otras funciones corporales.
Frutas
La cantidad de calorías en frutas puede sorprender a algunas personas. Algunas dietas de bajas calorías comenzaron a disminuir la cantidad de frutas indicadas. Sin embargo, la cantidad de calorías puede variar enormemente. Una pequeña manzana contiene alrededor de 50 calorías y una taza de dátiles tiene unos 490 calorías.
Por los altos niveles calóricos de algunas frutas, pueden ser un aperitivo perfecto, o una adición a cualquier comida para quien intenta ganar peso. Todas las frutas, además, están llenas de vitaminas y minerales.
Granos integrales
A pesar de haber recibido una mala reputación en los últimos años, los carbohidratos integrales son uno de los alimentos para engordar y ganar masa más nutritivos que usted puede encontrar. Son altamente calóricos y pobres en proteínas y grasa. Los hidratos de carbono integrales, están llenos de fibra, vitaminas y minerales. Algunos ejemplos de estos hidratos de carbono son el pan integral, pasta integral, avena y arroz integral.
La razón de que los carbohidratos hayan recibido una mala reputación se debe a que los granos refinados son muy populares y son factores de riesgo para la diabetes y problemas de corazón. Granos refinados son retirados de su corteza que contiene todos los valores nutricionales. Y después, glucosa de maíz y azúcares nada saludables son añadidos. Alimentos como el arroz blanco, pan blanco y la pasta blanca entran en esta categoría.
Aceites saludables
Aceites de oliva, canola, almendras, linaza y coco son todos muy saludables. En una cuchara de sopa, hay alrededor de 120 calorías y 15 gramos de grasa de estos aceites. Los valores nutricionales son muy parecidos entre ellos. La grasa de estos aceites es principalmente grasa insaturada, entonces puede ayudar a ganar peso, mientras que reduce el colesterol.
No es recomendable comer cucharadas de aceite directamente de la botella. Esto puede hacer que usted podría no querer comer de nuevo. Estos aceites son ideales para cocinar. Usted puede extender cables en la parte superior de pollos o pescados antes de hornear o freír un huevo en estos aceites para el café de la mañana.
La leche entera
Una taza de leche entera contiene 150 calorías, 8 gramos de proteína, 13 gramos de carbohidratos y 6 gramos de grasa, siendo 3,5 g de grasas saturadas. Las proteínas ayudan en la construcción de nuevos músculos y la grasa saturada aumenta la testosterona para el crecimiento muscular y pérdida de grasa.
Para ganar peso, la leche entera puede hacer parte de su alimentación. Muchas investigaciones indican que la grasa saturada de la leche no es la villana que se pensaba y su mala cosa está más asociado a la cantidad de calorías. Pero como el objetivo son alimentos para engordar y ganar masa, tiene sentido utilizar la versión integral. Puede incluir leche integral en el desayuno, merienda o hasta después del ejercicio para la recuperación y ayudar en la construcción muscular. Vale la pena recordar que la leche tiene proteínas completas para la construcción de músculo.
Nueces
Todos os frutos secos são relativamente ricos em calorías e llenos de nutrientes. Existen varios tipos de frutos secos, como las almendras, nueces, cacahuetes, pistachos, etc.
Una taza de almendras picadas tiene alrededor de 529 calorías, 45 gramos de grasa (principalmente insaturada), 20 gramos de carbohidratos y 20 gramos de proteínas.
Todos los frutos secos, se almendras, cacahuetes, nueces de anacardo o nueces de macadamia, son buenos alimentos para engordar y ganar masa, por ser densos en calorías y nutrientes. Además, contienen altos niveles de magnesio, calcio y vitamina E que afecta positivamente a los niveles de colesterol.
Si quieres ganar masa muscular magra, estos son los 10 alimentos que te ayudarán a ganar peso con salud. Usted debe entender que ganar peso de forma saludable, lleva tiempo. No coma alimentos con calorías que no tienen valor nutricional. Esto seguramente hará que te equivocas.
