10 Mejores alimentos termogénicos naturales para adelgazar

Pero ¿qué son los alimentos termogénicos?

Las sustancias termogênicas contenidas en ciertos alimentos tienen la capacidad de aumentar la temperatura del cuerpo, acelerar el metabolismo y aumentar la quema de lípidos. Esto ocurre, porque la termogénesis es un proceso regulado por el sistema nervioso e interferencias en este sistema pueden ayudar en el control de peso y obesidad.

Vale señalar que todos los alimentos gastan energía para ser metabolizados por el organismo, sin embargo hay algunos que destacan más que otros, por inducir el metabolismo a trabajar a un ritmo más acelerado. Y todas las actividades realizadas por el cuerpo consumen energía, ¿verdad? Esto incluye el proceso digestivo, que puede ser usado a su favor para adelgazar cuando lo que está en cuestión son los alimentos termogénicos naturales.

Así, al consumir algún producto que tenga esta característica, la pérdida de peso puede lograrse, en caso de que este sea su principal objetivo. Pero tenga en cuenta que solos no tienen poderes mágicos! Si no están asociados a actividades físicas frecuentes y una alimentación equilibrada, no tienen efecto en su organismo.

Beneficios de estos productos

Además de favorecer la pérdida de grasa, los alimentos termogénicos naturales también contribuyen a:

• Ganancia muscular: Algunos estudios han mostrado ganancias de masa muscular con mayor uso de estas sustancias, tanto en hombres sedentarios, con un programa de ejercicio frecuente por 10 semanas, como un aumento en la masa muscular en mujeres con exceso de peso, sometidas también a las actividades físicas en el mismo período.
• Ejecución del ejercicio: Para el ejercicio de alta intensidad, termogenico puede mejorar la resistencia muscular, no la potencia. Esto se traduce en más contracciones musculares, no las más fuertes. Sigue en la teoría de que más repeticiones crearía un crecimiento muscular avanzado.

Los 10 principales alimentos termogénicos

• Cafeína: Esta es una sustancia vegetal estimulante, capaz de cruzar la barrera de nuestro cerebro y promover diversos beneficios como el aumento de la disposición y de la energía, disminución de la fatiga, mejora la performance deportiva, además de su efecto termogénico.
• Canela: Ella también aumenta el metabolismo basal y posee un alto contenido de calcio, sustancia importante para adelgazar. Ligeramente espolvoreado por encima de frutas (aproximadamente una cucharadita rasa), contribuye con el adelgazamiento y aún se hace la comida deliciosa. Otra alternativa es en bebidas calientes como leche, café o té.
• Té de hibisco: Tomar un litro al día, siendo que, para un litro de agua, se debe utilizar una cuchara de sopa de la flor.
• Té verde: Cinco tazas de té al día durante tres meses, pueden dar lugar a un resultado muy bueno en la balanza. Pero, cuidado: el que tiene insomnio no debe ingerir té verde en la parte de la tarde o de la noche.
• Jengibre: Esta raíz puede aumentar el gasto calórico en más de un 10%. Se puede consumir de diversas formas, crudo, en adobos para sazonar carnes, aves y pescados, y aún se encuentra muy bien en la salsa de tomate, sopas de verduras, jugos y tés, cuando está mezclado con otras hierbas.
• Pimiento rojo: Este tipo específico de pimienta es rica en capsaicina, sustancia que favorece el aumento de la rotura de las grasas en el tejido adiposo. Aumenta hasta en un 20% la actividad metabólica y se ingiere en cantidad de tres gramos por día, pudiendo ser adicionada en ensaladas y platos calientes como condimento. Ella puede ser utilizada con moderación en las comidas y debe ser evitada en la cena para no alterar la calidad del sueño. Ver todos los beneficios de la pimienta aquí.
• Aceite de coco: es rico en grasas saturadas del tipo triglicéridos de cadena media (TCM), que son más fácilmente digeridos, absorbidos y transformados en energía, ayudando así en el adelgazamiento. El aceite de coco también es rico en ácido láuricos, que ayuda en la promoción de la salud cardiovascular y fortalece el sistema inmunológico. Además, es altamente resistente a la rancidez oxidativa, por lo que es un antioxidante natural.
• Vinagre de Manzana: La acidez del vinagre de manzana parece tener un efecto similar al de la pimienta, teniendo un efecto termogénico cuando se consume de 1 a 1 ½ cucharadita de vinagre de manzana 2 veces al día. Algunos autores sugieren beneficios en la disminución de la circunferencia abdominal.
• Alimentos con Omega 3: omega 3 se encuentra en peces como el salmón y el atún – y de las semillas oleaginosas. Se aumenta el metabolismo basal, mejora la retención de líquidos y facilita la comunicación entre las células del organismo.
• Agua fría: ¡El agua helada sí puede ayudarte! Investigaciones han demostrado que al tomarla, su organismo gasta energía para elevar la temperatura hasta considerada adecuada por el cuerpo (algo entre 36 y 37ºC). Sin embargo, el efecto es muy leve. Para mejores resultados, beba ocho vasos de agua al día, ya que esta medida puede aumentar el gasto calórico en hasta 200kcal.

Además de los alimentos termogénicos naturales, también existen suplementos termogénicos que pueden ayudar a adelgazar, siendo hoy en día muy populares en la industria del adelgazamiento. Además, algunas investigaciones han señalado que con la variación de las dosis y combinaciones de ingredientes en estos productos industrializados pueden producir efectos secundarios cardiovasculares y del estado de ánimo.