Dieta

La dieta de la leche: cómo funciona, menús y consejos

¿Has pensado en una dieta donde se pierde 7 a 8 kilos en 8 días? Parece demasiado bueno para ser verdad? Puede ser, pero el hecho es que quien ha hecho la dieta de la leche garantiza que el resultado es el mismo. Sepa lo que está detrás de la dieta de la leche y si vale la pena o no hacerlo.

Los beneficios de la leche

La leche es el primer alimento. En los niños es esencial, ya que ayuda en la formación del esqueleto. En la edad adulta, él sigue trayendo beneficios por ser uno de los alimentos más completos. Primero, él es la mejor fuente de calcio. El calcio ayuda a las contracciones musculares y, por lo tanto, ayuda en el ritmo del corazón, que es un músculo. También ayuda en la coagulación de la sangre y en la transmisión de impulsos nerviosos. Por fin, el calcio es esencial para activar ciertas enzimas durante la digestión, haciendo el proceso más eficaz.

En segundo lugar, la leche tiene grandes cantidades de fósforo, vitamina A y algunas del complejo B. En tercer lugar, la leche también posee hidratos de carbono, grasa y proteína, los tres grupos de alimentos que necesitamos en el día a día. Si usted no tiene intolerancia a la lactosa (un azúcar de la leche), vale la pena incluirlo en su menú diario.

¿Cómo funciona la dieta de la leche

Pensando en ello, la idea de la dieta de la leche es incluir la leche en todas sus comidas. Sólo la leche, con algunas pocas excepciones. La dieta de la leche es una dieta muy rígida y muy baja en calorías.

La teoría detrás de la dieta de la leche, es que usted estará consumiendo los tres grupos de alimentos necesarios (carbohidrato, proteína y grasa – así es, si usted elige tomar el integral) y va a adelgazar por estar consumiendo menos calorías de las que gastas a diario. Además, el calcio ayuda en el procesamiento de las grasas, entonces el cuerpo trabajará mejor y con más eficacia para romper las grasas extras.

La estructura de la dieta de la leche – Menú

Hay dos versiones de la dieta de la leche, una radical y otra menos radical.

Usted sólo puede tomar leche durante 8 días, sin pasar del límite de 600 calorías diarias.

Además de la leche, a veces algún otro alimento puede ser incluido y usted puede distribuir el consumo a lo largo del día, de la manera que mejor le parezca:

Día 1: 6 tazas de leche

2º día: 4 tazas de leche y dos frutas

3º día: 2 tazas de leche, dos frutas y queso magro a la voluntad

Día 4: 4 tazas de leche, una fruta y una porción de carne magra a la parrilla

Día 5: 2 tazas de leche, dos frutas, un huevo cocido y una porción de carne magra a la parrilla

Día 6: 2 tazas de leche, una fruta, un huevo cocido, una porción de carne magra a la plancha y queso magro a la voluntad

Día 7: 3 tazas de leche y tres frutas

Día 8: 2 tazas de leche, una fruta, una porción de carne magra a la parrilla y queso a la voluntad

Usted puede golpear las frutas con leche, si quieres.

Independientemente de la versión que elija, usted no debe hacer esta dieta por más de 8 días, ya que ella es muy baja en nutrientes y los resultados negativos pueden comenzar a aparecer.

Calorías

En la dieta radical, lo ideal es no pasar de 600 calorías diarias. Ya en la segunda versión, no hay una regla fija, lo más importante es respetar la porción de cada alimento. Sin embargo, muchas personas prefieren no pasar de 600 calorías. Si tienes que elegir los alimentos y combinados estén por debajo de 600 calorías, la recomendación de la dieta de la leche es no incluir una porción extra (ya sea de fruta, carne o huevo, etc.) para alcanzar las 600 calorías.

¿Qué leche debo tomar?

La dieta de la leche no tiene ninguna restricción, elija el que mejor le parezca, siempre respetando la cuenta de 600 calorías diarias. Echa un vistazo a las calorías y porciones para…

… La leche de vaca (1 taza)

Integral: 119

Semidesnatada: 85

Desnatada: 66

…leche de vaca en polvo (2 rec. sopa)

Integral: 130

Semidesnatada: 95

Desnatada: 64

… La leche de cabra (1 taza)

Integral: 120

Desnatada: 60

… Leche de soja (1 taza)

Común: 120

Zero: 60

(Nota: los valores varían de acuerdo con la marca)

En la dieta de la leche, quedan fuera de la leche condensada y la leche fermentada por tener una composición más diferente que el de las leches comunes.

Que fruta elegir?

Dar preferencia a las frutas que tengan otros nutrientes que no se encuentran en la leche, como fibras, vitamina C, potasio, antioxidantes, etc. Algunas sugerencias son: papaya, fresa, plátano, naranja, kiwi, pera, mango, melón, piña.

La actividad física

En su versión más radical, usted no debe hacer ninguna actividad física. En la versión menos radical, el límite es de 30 minutos de una actividad ligera, como una caminata fácil (velocidad más lenta y un terreno sin pendiente). Aprovecha y – en caso de que usted se ejercite – pase a tomar fotos de tu cuerpo y verás cómo tomar fotos puede ayudar a adelgazar.

Vale la pena hacer la dieta de la leche?

Por un lado, el adelgazamiento rápido y es posible notar los cambios a partir del tercer día. Su cuerpo también va a tener suficiente calcio y tal vez usted adquiera el hábito de incluir este alimento en su carta, si aún no lo hace. Independientemente de la versión que elija, la dieta de la leche es barata.

Por otro lado, es una dieta muy restrictiva y quién la hace probablemente sentirá debilidad, dolor de cabeza, cansancio. Además, buena parte del peso perdido es agua. El riesgo de recuperar el peso perdido es muy alto, ya que, después de pasar por un período de privación así, la tendencia del cuerpo es almacenar más alimentos en forma de grasa que de costumbre, ya que el cuerpo cree que puede pasar por otro período de privación.

Por lo tanto, la dieta de la leche sólo se debe realizar si se encuentra en buenas condiciones de salud, si no comete errores emocionales que obstaculizan su crecimiento y si realmente hay una necesidad inmediata (una fiesta, por ejemplo). Si no, lo mejor es apostar en otras dietas más nutritivas.

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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