Es el aminoácido más abundante en el cuerpo humano, la l-glutamina es uno de los suplementos más utilizados por los profesionales de la actividad física, ya que mejora la recuperación después del ejercicio, y se evita el catabolismo.
Pero, a pesar de que todos los beneficios de la glutamina son bien conocidos, es el mejor momento para tomar el suplemento, aún es motivo de duda. ¿Se debe tomar la glutamina antes y / o después de entrenar?
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Es producida naturalmente por el cuerpo, la l-glutamina es considerada como un aminoácido no esencial, a pesar de que su función en el metabolismo de los que están lejos de ser considerados prescindibles.
La glutamina, que representa aproximadamente el 20% del total de los aminoácidos libres en el plasma de la sangre y del 60% en el músculo esquelético, y se utiliza para el transporte de oxígeno y la armonía de la circulación de la sangre, además de ser también una fuente importante de energía para el sistema nervioso.
Quien practica una actividad física moderada, y sólo unos pocos días a la semana, usted puede satisfacer todas las necesidades diarias de la glutamina a través de una alimentación equilibrada, rica en pescado, los productos lácteos, la carne roja magra, frijoles, espinacas.
Los que ya se entrena de forma intensa, y varias veces a la semana, y se combina con actividades aeróbicas y anaeróbicas puede hacer uso de la glutamina en forma de suplemento. Esto se debe a que el estrés generado por el ejercicio, puede debilitar el sistema inmunológico, y predisponer al organismo a la aparición de la enfermedad.
El aminoácido que ayuda a mejorar la recuperación entre los entrenamientos, y de la disminución de los efectos de la aplicación del catabolismo y la regulación de los procesos anabólicos en el cuerpo.
Además de ser una fuente de energía para el sistema inmunológico, ya que la glutamina también se trabaja en la lucha contra el sobre-entrenamiento, una condición que se caracteriza por el exceso de entrenamiento, sin necesidad de un descanso adecuado.
Los estudios indican que la suplementación con glutamina puede ayudar a prevenir el sobre-entrenamiento y mejorar la recuperación entre los entrenamientos, sobre todo en la práctica de una actividad física intensa, y que requieren de muchos músculos.
Otro de los beneficios de la glutamina, incluyen la estimulación de la producción de la hormona del crecimiento (GH), y un aumento en la concentración de glucosa en la circulación de la sangre inmediatamente después de la sesión de entrenamiento.
La Glutamina antes de entrenar
En un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition, ha demostrado que, en tan sólo 2 gramos de glutamina, ya que se tiene que hacer para aumentar cerca de un más de 90 minutos después de la ingesta del suplemento de los niveles de la hormona del crecimiento y de bicabornato de la circulación de la sangre.
Los niveles de bicarbonato pueden ayudar a tolerar mejor las concentraciones más altas de ácido láctico generado a partir de un entrenamiento intenso, lo que significa que la glutamina en el pre-entrenamiento puede mejorar la resistencia y la reducción de la fatiga muscular en cada serie. Esto va a permitir que los usuarios puedan hacer más repeticiones, y con un menor nivel de estrés y el cansancio.
Otro estudio indica también que los suplementos de glutamina, han sido responsables de un aumento de la tasa metabólica de los periodos de descanso, y también en el transcurso de la sesión de entrenamiento, lo que podría ayudar en la quema de grasa y mejora la definición muscular.
La Glutamina después del entrenamiento.
Al igual que ocurre con otros productos de los deportes, la l-glutamina es el más importante para el organismo, mientras que sus reservas se encuentran por debajo de lo necesario. Y esto ocurre justo después de la sesión de entrenamiento, ya que el ejercicio físico se acaba, casi que se agotan los inventarios de los aminoácidos en el torrente sanguíneo.
Y, como ya se ha visto, los niveles bajos de glutamina están relacionados con el sistema inmunológico debilitado, el sobreentrenamiento y el catabolismo muscular. También en el post-entreno, las células son más receptivas a la entrada de los nutrientes, tanto por la necesidad como por los efectos de la insulina, que estimula la absorción de los aminoácidos como la glutamina.
Tomar la glutamina hasta 50 minutos después de la finalización del ejercicio, en combinación con una fuente de hidratos de carbono de fácil y rápida digestión. – estimula la recuperación y se asegura de que usted tiene más energía para luchar contra las posibles agentes patológicos (que ya hay que tener en cuenta que es más susceptible a los resfriados y la gripe, cuando se entrena mucho y no se alimenta o se complementa de una manera adecuada).
Una recuperación acelerada, también se refiere a un rango menor de descanso entre los entrenamientos, y de un mayor número de sesiones semanales de entrenamiento. Es decir, la estimulación de las fibras, y una mayor probabilidad de que el crecimiento de los músculos.
No se debe pensar en la toma de glutamina antes y / o después de entrenar solo. Hay dos momentos importantes en los que muchas de las personas que utilizan este suplemento antes de ir a dormir y por la mañana al levantarse.
La Glutamina antes de dormir
En Diversas investigaciones se mencionan los beneficios de la glutamina en la producción de la hormona del crecimiento cuando el extracto se toma antes de irse a la cama.
En un estudio en particular, se afirma que consumir cinco gramos de glutamina antes de dormir, puede aumentar significativamente los niveles de la HORMONA en el torrente sanguíneo, estimulando la regeneración y de la síntesis de las fibras musculares.
La Glutamina en la mañana
Luego, al levantarse, su cuerpo se quedará por lo menos de 6 a 8 horas, sin ningún tipo de cuidado, lo que se traduce en una sola palabra: el catabolismo. Para contrarrestar los efectos nocivos de la falta de nutrientes a los músculos, el consumo es de entre 3 y 5 gramos de glutamina, aunque en una forma rápida, parece ser muy buena.
Ya hemos citado más arriba, de los cuatro de los mejores momentos para tomar la glutamina, pero para aquellos que están en la duda entre la toma de glutamina antes y / o después de la sesión de entrenamiento, es posible hacer algunas reflexiones al respecto.
Primero que nada, vamos a empezar diciendo que no existe, hasta el momento, por lo menos, ningún estudio científico que sea concluyente en cuanto al mejor momento para tomar la glutamina.
Muchas de las investigaciones son contradictorias, y ninguna de ellas ha logrado eliminar otros factores adyacentes, como el uso de otros productos, el nivel de actividad física, la edad, que influencian los resultados, y hacer posible una conclusión definitiva.
Sin embargo, vamos a tratar de analizar la cuestión, por lo que ya sabemos acerca de la glutamina y de sus beneficios:
– Tomar la glutamina antes de entrenar
– Tomar la glutamina despues de entrenar:
– Conclusión
Como se puede ver, por lo tanto, tomar la glutamina antes y / o después del ejercicio aporta beneficios, pero si de verdad necesitas elegir solo una hora, puedes optar por el post-entreno.
Una de las mayores tasas de absorción, junto con la acción de los aminoácidos sobre la glucosa en sangre (lo que facilita la entrada de las células) y va a garantizar un mayor nivel de nutrientes en el inicio de la regeneración del tejido muscular lesionado durante el entrenamiento.
Las necesidades de glutamina, dependerá de tu nivel de actividad física, la dieta y la edad, pero, por lo general entre 10 y 15 gramos de peso suele ser suficiente para reponer las pérdidas y asegurar los beneficios de la glutamina y el aumento de la masa muscular.
Se puede dividir esa cantidad en dos raciones diarias (antes y después del entrenamiento), o incluso en dos, antes y después del entrenamiento y antes de acostarse).
Recuerde que debe tomar la glutamina junto con una fuente de hidratos de carbono simples, como la dextrosa o un zumo de fruta, a fin de facilitar su asimilación por parte de las células.
No tomar la glutamina junto con los líquidos o alimentos calientes, ya que el calor puede disminuir la eficacia de los aminoácidos.
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