Salud

¿Sabía usted Que el Mal Humor de Carne?

¿Cuándo fue la última vez que estuvo sometido a estrés o de mal humor, y se decidió a cambiar de todo, de comer de pie, de lechuga, de toda la maldita? Bueno, probablemente no, ¿no es así?

Estudios recientes han demostrado, a lo que ya nos imaginábamos: que el mal humor de carne, así como el estrés, ya que es la que nos hace quedarnos con las ganas de comer alimentos muy calóricos, como el azúcar y las grasas (a saber, el chocolate y los alimentos de preparación rápida, que cuentan con una rápida digestión y proporcionan energía de forma casi instantánea.

Y por eso, también, quien más tarde se convierte en un círculo vicioso, ya que se come y por qué está de mal humor, porque comía demasiado engordou y de allí, por lo que su estado de ánimo empeora aún más, y se sigue comiendo a cobrar a la frustración. El resultado ya se sabe: el exceso de peso, que muchas veces no se sabe ni de lo que empezó.

Vamos a ver por qué es exactamente lo que es el mal estado de ánimo muy saludable y, lo más importante, encontrar la manera de evitar que el que ha conocido el aumento de peso de la vida.

Todo comenzó en las cavernas

Desde hace miles de años, cuando nuestros antepasados, que aún vivían en las cuevas, y que se dividían el día en que entre a la caza y a escapar de los depredadores, como el estrés, que era un estado clave para la supervivencia. En respuesta a la reunión con un posible depredador, nuestro cuerpo se prepara para la huida, a través de un rápido cambio en el metabolismo. En términos de energía, para escapar de un león, y recibimos un mensaje al cerebro para el consumo de los hidratos de carbono, por lo que rápidamente llegó a las células musculares en forma de glucosa en sangre.

O sea, todavía, que los años han pasado, y aún hoy en día reaccionamos de la misma manera ante las situaciones que puedan alterar nuestro equilibrio y nos dejen de mal humor o estresado. Cuando hablamos con una persona, y en nuestro estado de ánimo se encuentra de esa manera, el cuerpo lo interpreta como si se tratara de un encuentro con un león, y nos vamos a quedar con la ganas absurdas de comer dulces.

¿Qué nos dice la ciencia

Para los investigadores, ya que desde hace mucho tiempo se sabe que lo que comemos influye en nuestro estado de ánimo, pero de un tiempo para acá han comenzado a centrarse también en el sistema de lo contrario. En dos grandes estudios publicados en los últimos años se encendieron en el tema, y que nos han ayudado a comprender mejor el mecanismo de respuesta al estrés, y se entiende por qué el mal humor y muy saludable.

El primero de ellos fue el realizado por el Weizmann Institute de Israel, y que ha sacado a la luz la existencia de una proteína que podría estar relacionada con el estrés y la obesidad. Ya en la segunda, llevada a cabo por la Universidad de Cornell, se ha mostrado en el estado de ánimo influye en nuestras decisiones alimentarias.

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El presente estudio 1

En un estudio realizado en animales de laboratorio, los investigadores han descubierto que, en situaciones de estrés, la ira y el mal humor, el cerebro produce una proteína que se conoce como la Urocortina-3, o Ucn3. Después de ser descubierta por un par de neuronas, en una parte de la Ucn3 se dirige hacia el hipotálamo, la parte del cerebro que controla la producción de hormonas y de las sensaciones de hambre y saciedad. La otra parte de la proteína que se dirige hacia el centro que controla nuestro comportamiento, es el responsable de elevar nuestro nivel de ansiedad.

Los ratones que tenían los genes modificados genéticamente para que produzcan más Ucn3 se han convertido en los más impacientes, y también se han presentado cambios importantes en el metabolismo celular. El exceso de proteína, y sus cuerpos comenzaron a quemar las calorías de más azúcar y menos grasa, pero también ha habido una disminución en la sensibilidad a la insulina, lo que predispôs de los animales y de la diabetes de tipo 2.

En pocas palabras: cuando estamos de mal humor o estresados, hemos realizado Ucn-3, lo que nos deja ganas, con hambre y con una mayor sensación de saciedad. Comer de más y no la recepción de la señal del cerebro para detener y, a nosotros nos pasó directamente a la obesidad.

– Estudio para 2

En el estudio de la relación entre los cambios de estado de ánimo, y con la perspectiva del tiempo, los investigadores de la Universidad de Cornell, en Estados Unidos, han descubierto que, cuando estamos de mal humor o nos sentimos incómodos con alguna situación en la que nuestro cerebro sabe que algo no va bien, y pasa a centrarse únicamente en el presente. Esto nos lleva a centrarnos en los aspectos sensoriales de los alimentos (sabor y aspecto, pero no en una de las características más abstractas, tales como el contenido de nutrientes y su importancia para la salud.

Del mismo modo, la investigación se realizó con voluntarios de ambos sexos y de diferentes rangos de edad, ha demostrado que cuando estamos de buen humor y son capaces de tener una perspectiva más amplia sobre el estado de salud, lo que nos permite centrarnos en los aspectos más tradicionales de la comida, como por su valor nutricional y los beneficios para la salud a largo plazo.

Es decir, nuestro estado de ánimo se puede determinar si se deja guiar por el placer que la comida que ofrece, o la preocupación por nuestra salud y la salud a largo plazo. De acuerdo con los investigadores de la pista para evitar que esto ocurra, es pensar en algo más allá del momento actual por el que está pasando, y para que se vea en el futuro. Si se piensa sólo en la salud, no funciona, se piensa que, por ejemplo, que el general de brigada, que se deje de comer el día de hoy será el de los pantalones de una talla más pequeña de la mañana.

Así que no se que tengo la culpa?

Todo el funcionamiento de nuestro organismo, se debe a la forma en que los primeros seres humanos vivían, y que interactúan con el medio ambiente que los rodea. Un ejemplo de ello es el nuestro, el mecanismo del sueño, ya que estamos para dormir por la noche, porque de estar caminando por la oscuridad que nos convertía en presa fácil para los depredadores, con las costumbres de la zona. Pero no nos resignamos y nos vamos a la cama, así que se vuelve más intenso.

De la misma manera, el hecho de que tenga más ganas de comer dulce, y cuando se pone de mal humor y no quiere decir que usted tiene una excusa para atacar al chocolate, porque “no está en la genética humana. A partir del momento en que vivimos, a comprender mejor la forma en la que el mal humor de engorde, en la que podemos ser más conscientes de nuestras decisiones y tratar de hacer los cambios que nos permitan escapar de la parte de su herencia.

¿Qué puedo hacer?

Ahora que ya sabe lo que es el mal humor de engorde, ya que, entre otras cosas, que usted tiene el deseo de comer alimentos con más calorías, ver lo que se puede hacer para prevenir el aumento de peso a causa de las emociones:

– Ser conscientes de la situación de

Cuando se está en un mal estado de ánimo, sea consciente de que es vulnerable a ciertos alimentos, y trata de evitar las situaciones que te lleven a comer alimentos poco saludables. En la práctica, esto significa que si usted está de mal humor o que, ya se sabe cuáles son las situaciones en las que se dejan en su estado, lo mejor es dejar de ir a esos alimentos o, incluso, tener a la mano en casa o en el trabajo.

Si ya se sabe que cuando se pelea con su jefe, vas a querer usar en la comida, ¿por qué dejar que el chocolate, aperitivos y similares, y en la oficina? O bien, para dejar un disco lleno en el armario de la cocina, ella se convierte en la válvula de escape “en esos días”? Y recuerda: lo que el ojo no ve, de la cintura para que no se siente.

Respira hondo, cuenta hasta 10, que tenga muy poco a poco en un vaso de agua y esperar hasta que las ganas de comer, a pasar.

– Mejora el estado de ánimo

Todos tenemos esos días en que nos levantamos de mal humor, así que nos quedamos hasta la siguiente mañana, cuando despertamos dispuestos a salvar el mundo, y nos sentimos como si nada hubiera pasado. Cuando son muy frecuentes, y que no interfieren en el día a día de cada persona, estas fluctuaciones pueden ser consideradas como normales.

Sin embargo, en caso de que la persona que pasa la mayor parte de sus días de enfermedad, de mal humor, y sin que haya un motivo aparente, es importante para ver si no hay algo más detrás de esas emociones. Además, que el mal humor no es una enfermedad, que puede afectar no sólo su peso, sino también para su vida personal y profesional.

Estos son algunos consejos para alejar el mal estado de ánimo en el día a día, y para poner fin a la ganancia de peso y emocional:

1. Busque la ayuda de un profesional

Hay una serie de factores que pueden estar detrás de un mal estado de ánimo crónica y algunos, incluso, de alguna enfermedad. Busque la ayuda de un profesional que te ayudará a trabajar mejor con sus emociones, se trata no solamente de un mal estado de ánimo, sino también en su relación con la ingesta de alimentos.

2. Cuida tu hígado

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Es posible que ya hayas oído hablar de la expresión “bilioso” para describir a una persona, menores de mal humor, estrés, o reclamona. Según la Medicina China, el hígado es el órgano que rige el funcionamiento de todas nuestras emociones, incluso las variaciones del estado de ánimo.

Un ejemplo de ello es la rabia que se acumulaba, puede conducir a un estado de desequilibrio en el hígado. Y el cuerpo, cuando es igual, se puede producir aún más los síntomas de la rabia, de la creación de un círculo vicioso. Por supuesto, te enfadas, o de tipo cerrado y de vez en cuando, no quiere decir que sea un hígado más difícil, pero si eres una de esas personas a las que tienen una mayor tendencia a ver el lado negativo de las cosas, que siempre se queja de todo y que, después de recibir un buen día y se pregunta qué es lo que hay de bueno, así que es posible que tenga que hacerse cargo de su hígado.

Tomar el jugo verde desintoxicante, por la mañana, a fin de evitar los alimentos grasos y procesados, dar prioridad a las verduras, las frutas y las verduras, y evitar el alcohol y el azúcar en exceso, y que dan mucha risa, son algunas de las mejores maneras para que usted en la actualidad en el hígado.

3. Haz algo de ejercicio

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Diversos estudios ya han demostrado que las personas que practican actividad física, tiende a tener una visión más positiva de la vida, y a la vez más la limpieza. Caminar, correr, practicar yoga o la meditación, son algunas de las actividades para reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo.

4. Tener una buena relación de trabajo

Una relación de pareja, que es mucho más armónico que va a mejorar su estado de ánimo y que te dejará con una visión más optimista del mundo. Las personas satisfechas con su pareja, tienden a estar más dispuestos y felices, y que, por ello, sufren menos ataques de mal humor.

5. Tenga en cuenta que el grupo de

Esta es una de las formas más sencillas y subestimadas de mejorar el estado de ánimo. Una vida sexual placentera, puede hacer maravillas por su buen estado de ánimo y en la salud. Y no te olvides de que la calidad es mucho más importante que la cantidad.

6. Sal con los amigos

Desconectar un poco de la vida virtual y encontrar a los amigos, a hablar y a dar la risa puede ser una excelente manera de mejorar tu estado de ánimo.

7. Tiene una vida personal equilibrada

Tener un trabajo que te gusta y lo que no lo deja permanentemente estresado y que le permite tener una vida fuera de ella), que es fundamental para un buen estado de ánimo. De nada sirve tener el empleo de tus sueños, si no es suficiente para alimentar a derecho, hacer ejercicio, salir con los amigos, y de prestar la máxima atención a la familia: además de ser muy estresado y de mal humor, incluso se corre el grave riesgo de caer enfermo.

8. Cuida tus pensamientos

Evitar los pensamientos y las situaciones en las que la dejen ser pesimista, y un mal estado de ánimo (como la costumbre de acompañar a sólo noticias negativas, por lo que para hablar mal de un tercero y tener un pensamiento positivo, puede tener un gran impacto en su estado de ánimo. La Acupuntura, el tai chi, masaje, ejercicios de respiración y la meditación, son algunas de las prácticas que se pueden incluir en su día a día a ser más consciente de sus propios pensamientos, y a fin de evitar el silencio.

9. Ría más

La sonrisa es el mejor remedio para el mal humor, y si piensas que es imposible que una sonrisa cuando estás enfadado, prueba a descansar y a pensar en cosas divertidas, puede ser una tomadura de pelo, y las situaciones más divertidas que ha sucedido a usted.

10. Evite las situaciones negativas

Conoce a esa persona de la que se habla mal de todo el mundo, o el telediario, que sólo se habla de los males? Así es que los dos tienen en común el hecho de que sólo va a empeorar su estado de ánimo, lo que aún más negativo, y sin ganas de mirar hacia el futuro. Evite a las personas y las situaciones en las que sabes que no van bien para usted, y dar prioridad a quien te ayuda a levantarte de buen ánimo.

Se cree que en la vida, y el mal humor de carne? Usted tiene que pasar por un montón de situaciones de estrés? Lo que tiene que hacer para superarlos? Su peso se ha incrementado? Un comentario a continuación.

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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