Salud

16 Ingredientes Para un Jugo Desintoxicante Para bajar de peso

Los jugos desintoxicantes, también llamados simplemente de “detox”, que están siendo más utilizados del que nunca. Además de numerosas recetas caseras disponibles, de empresas ya comenzaron a comercializar diversos tipos de jugo detox listos, facilitando la vida de los más ocupados.

Como los jugos desintoxicantes actúan?

El jugo detox promete ayudar en la eliminación de toxinas del organismo, en adelgazar, en el funcionamiento del sistema inmune, en la mejora de la calidad de vida y en la salud en general. La acción desintoxicante ayudar al hígado a eliminar las sustancias producidas por el propio metabolismo que deben ser excretados así como compuestos nocivos para el medio ambiente, como los radicales libres, agentes contaminantes, contaminantes de los alimentos, etc.

Cuando están asociados a un plan alimentario adecuado, pueden ser excelentes aliados en la pérdida de peso, ayudando en la eliminación de líquidos, dando disposición y energía para la práctica de actividades físicas y todavía son opciones muy nutritivas, proporcionando vitaminas, sales minerales, antioxidantes y otros compuestos saludables bajas en calorías. Para ello sólo tienes que elegir los ingredientes adecuados para su jugo desintoxicante para bajar de peso.

Ingredientes para un jugo desintoxicante para bajar de peso

Diversos ingredientes pueden ser utilizados en la preparación de un jugo desintoxicante para bajar de peso, desde frutas hasta legumbres, verduras, especias, tés, etc.

La preparación es muy simple, basta con poner todos los ingredientes elegidos en una centrífuga especial para la preparación de jugos o una licuadora común, la mayoría de los ingredientes sólo necesita ser lavada, no es necesario pelar, quitar las semillas o de otra preparación. Utilizar los alimentos de forma in natura extrae todos sus beneficios, sin perder sus propiedades especiales.

A continuación vamos a hablar más acerca de cada ingrediente y cuáles son los beneficios que pueden traer a su jugo detox. Para auxiliar en adelgazar es importante centrarse en los alimentos que proporcionan un gran valor nutricional, sin añadir muchas calorías.

1) Pepino

El pepino es rico en agua, potasio y fibra. Actúa como un diurético natural y mejora la salud de los músculos. Mejora también la salud de la piel, siendo utilizado incluso en preparaciones tópicas. Puede facilitar la eliminación de cálculos renales y el funcionamiento del intestino. No contiene proteínas ni grasas, además de un bajo contenido de carbohidratos. Agregando muchos nutrientes a su jugo detox, sin añadir calorías.

Ver también:5 Recetas de Jugo de Pepino Para Adelgazar

2) Espinacas

La espinaca es rica en clorofila que tiene una acción desintoxicante del organismo. Es rico en vitamina A, vitaminas del complejo B, potasio, fibra y hierro. Ayuda al sistema inmune, previene el estreñimiento y ayuda a regular la glucosa en la sangre, además de ser de muy baja en calorías, 100g tiene sólo 20 kcal. Sin embargo posee ácido oxálico, que es una sustancia que puede dificultar la absorción de hierro y calcio, por lo tanto no debe ser utilizado en cantidades exageradas.

Ver también: 6 Recetas de Jugo de Espinacas

3) Apio

También conocido como el apio, el apio es rico en fibra, vitaminas (principalmente K y A), ácido fólico y potasio. Ayuda en la digestión y tiene menos calorías. Así como la espinaca, 100g proporciona menos de 20 Kcal. También es rico en sabor, dando un toque especial al jugo.

4) Menta

También conocida como menta verde, es muy utilizada en la preparación de tés y jugos de frutas como el famoso piña con menta. Tiene un aroma y sabor muy característico y aporta un toque refrescante a la receta. Ayuda en la mejora de los síntomas gastrointestinales como flatulencia, vómitos, dispepsias, etc. Tiene propiedades calmantes.

Ver también: 14 Beneficios de la Menta – Para Que Sirve y Propiedades

5) Piña

La piña es una fruta con baja densidad calórica, tiene propiedades anti-inflamatorias y además ayuda en la digestión, es fuente de vitamina C, antioxidantes y manganeso. Es muy refrescante y va muy bien en días de clima cálido.

Por poseer una gran cantidad de agua puede servir de base para la adición de otros ingredientes el jugo.

Ver también: Jugo de Repollo Con Piña Adelgaza? 10 Recetas

6) Limón

Muy rico en vitamina C, el limón tiene un gran poder antioxidante, ayuda en la alcalinización de la sangre, es refrescante y ayuda en el combate a la acidez estomacal, ayuda a prevenir los resfriados y la gripe y aún tiene propiedades antimicrobianas.

Puede ser utilizado con cáscara, sin embargo si es golpeado por mucho tiempo en la licuadora puede sufrir el jugo. Por eso, después de agregar el limón con cáscara, batir solo por unos segundos y consumir inmediatamente.

Ver también: 9 Recetas de Jugo de Desintoxicación Con Limón Para Adelgazar

7) Jengibre

El jengibre es rico en magnesio, potasio, folato, calcio y vitamina B6. Ayuda a combatir los resfriados y la gripe, fortaleciendo el sistema inmunológico, ayuda a adelgazar mejorando la digestión, la función intestinal, lo que reduce los niveles de cortisol, una hormona que favorece la acumulación de grasa abdominal, es un termogénico natural, o sea, aumenta el metabolismo, aumenta el gasto calórico, inhibe el apetito y no tiene calorías. También tiene propiedades anti-inflamatorias, contra la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Por todos estos motivos, su uso en jugos detox ha sido cada vez más común. Su sabor es muy fuerte y el consumo en cantidades elevadas puede traer efectos secundarios por ello, utiliza en pequeñas cantidades.

Ver también: Jugo de Jengibre Para Adelgazar – Como Hacer, los Beneficios y Consejos

8) Manzana

Pudiendo ser utilizada en la versión roja o verde, las manzanas son ricas en pectina, una fibra soluble llamada pectina, que favorece la digestión y la función intestinal y reduce la absorción de colesterol. La manzana todavía tiene propiedades contra el cáncer de colon (una región del intestino), de pulmón, de mama y de hígado y protege a las mujeres contra la osteoporosis en la post-menopausia.

Con una gran cantidad de antioxidantes hace bien para la piel y combate los radicales libres.

Por contener una mayor cantidad de azúcar en relación a los otros ingredientes citados, utilice la manzana con más cuidado o usted puede añadir muchas calorías a tu jugo que dificulta la pérdida de peso. Una manzana pequeña (100g) cuenta con 10g de azúcar.

9) Remolacha

Las remolachas son ricas en hierro, ayudando en la formación de las células rojas de la sangre y el transporte de oxígeno a todo el cuerpo. Posee además la propiedad de desintoxicar el hígado, mejorando la eliminación de sustancias dañinas al organismo y el tratamiento de enfermedades como la ictericia, hepatitis, problemas biliares y otras. Es rica en colina, que ayuda al hígado a metabolizar las grasas. Su color vivo todavía va a dejar el jugo desintoxicante para bajar de peso aún más atractivo. Use en cantidades moderadas, 100g de remolacha proporcionan 50 kcal.

Ver también: 10 Beneficios de la Remolacha – Para Que Sirve y Propiedades

10) Zanahoria

La zanahoria es rica en carotenoides que tiene la propiedad antioxidante, combatiendo diversas enfermedades y los daños causados por los radicales libres. Contiene además vitamina A, K y del complejo B y fibra. 100g proporcionan 41 Kcal, con sólo 5g de carbohidratos, 1 g de proteína y valores bajos de grasas. Los carotenoides luteína y zeaxantina presentes en la zanahoria pueden ayudar en la salud de los ojos.

Ver también: 10 Recetas de Jugo de Zanahoria para Adelgazar

11) Col

La col contiene glutatión, una sustancia fundamental para la desintoxicación del hígado, y combate a los radicales libres. Ella también posee carotenoides, flavonoides, vitaminas A, K y C, y auxilia en el control del colesterol por unirse a los ácidos biliares, facilitando su excreción, una vez que los ácidos biliares son elaborados a partir del colesterol en el cuerpo consume más colesterol para sintetizar más ácidos biliares. Por ser una hoja verde también es rica en clorofila. 100g tiene sólo 27 Kcal.

Ver también: 8 Recetas de Jugo de Col Para Adelgazar

12) Té verde

El té verde es muy rico en sustancias antioxidantes, llamadas catequinas. Él es capaz de ayudar en la prevención del cáncer, de enfermedades cardiovasculares, de diabetes, de enfermedades neurodegenerativas, de mejorar el sistema inmunológico y aún auxiliar adelgazar y tener acción diurética.

Una sugerencia es hacer el té normalmente y luego agregar los demás ingredientes y batir en la licuadora, así que el té servirá de base para su jugo detox.

Ver también: Todo sobre el Té Verde

13) Linaza

La linaza es rica en omega 3 y 6, ácidos grasos que hacen bien a la salud. Además, la linaza es capaz de ayudar en la pérdida de peso por contener una alta tasa de fibras. Previene diversas enfermedades como el cáncer de mama, la diabetes, el colesterol y la presión alta y combate las inflamaciones. La linaza tiene muchos beneficios desde que se utiliza en cantidades moderadas, ya que es rica en grasas buenas y proteínas, haciendo que 100g proporcionen unos 454 Kcal. Si tu objetivo es adelgazar, coloque sólo una cucharada pequeña de la receta del jugo para no añadir muchas calorías.

Ver también: 8 Beneficios de la Harina de Linaza Dorada – Cómo Hacer, Cómo Usar y Recetas

14) Semilla de Chia

La harina de la semilla de chía proporciona muchos nutrientes como el omega 3, calcio, fibra, proteínas, flavonoides (antioxidantes), y magnesio. De la misma forma que la linaza contiene muchas calorías en 100 gramos, más de 500 kcal. Así, a pesar de ser muy saludable debe ser agregada a las recetas de jugo desintoxicante para bajar de peso de forma cuidadosa. Una cucharada contiene sólo 10g de chia y 52 Kcal.

Ver también: 9 Beneficios de la Harina de Chia – Cómo Hacer, Cómo Usar y Recetas

15) Blueberry

El arándano también es conocido en Brasil como el Arándano. Contiene numerosos polifenoles y vitamina C, que son compuestos antioxidantes, por lo que el arándano es uno de los alimentos con mayor potencial antioxidante, ayudando al organismo a eliminar muchas toxinas con características oxidantes extremadamente perjudiciales. Tiene acción antiinflamatoria y antibacteriana. Contiene fibra y potasio y es muy utilizado en dietas para la pérdida de peso.

Su color y sabor que dejan el jugo con un púrpura vivo y muy sabroso. 100g de arándanos proporcionan 57 Kcal y 10g de azúcar. Así como otras frutas debe ser utilizado con moderación.

Ver también: 8 Beneficios del Arándano (Blueberry) – Para Que Sirve y Propiedades

16) Goji Berry

La goji berry ha sido muy utilizado en las dietas de adelgazamiento. Contiene una gran cantidad de vitamina C, antioxidantes, fibras y también es fuente de cromo, ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, en la sensación de saciedad, y en el aumento de la masa magra. Es una excelente opción para agregar al jugo desintoxicante para bajar de peso, que confiere excelentes propiedades y sabor. El goji berry deshidratada contiene bastante los hidratos de carbono, en 10g, 7g son de azúcares, proporcionando 40 Kcal. Por eso, beber en pequeñas cantidades, de 20 a 30 g por día.

Ver también: 10 Recetas de Jugo de Goji Berry

Otros ingredientes

Muchos otros ingredientes suelen estar presentes en las recetas de jugos detox como, por ejemplo, salsa, pera, azafrán, naranja, cilantro, lechuga, brócoli, mango, fresa, aguacate, miel.

Cuidados especiales deben ser tomados con las frutas y la miel que contiene altos contenidos de azúcar y por más que sean saludables desde el punto de vista nutricional, pueden aumentar las calorías totales del jugo. El aguacate también contiene un alto contenido de grasas.

El jugo ideal

Los ingredientes citados pueden ser asociados de las más diversas formas para crear recetas muy nutritivas y saludables. Sólo tiene que utilizar la creatividad y adaptar a su gusto personal. Pruebe varias opciones, ya que algunas combinaciones pueden parecer extrañas al principio, pero el resultado te puede sorprender. Puedes ver aquí más información sobre la dieta detox y ver varias recetas de jugo desintoxicante para bajar de peso.

Recuerda siempre asociar el jugo desintoxicante para bajar de peso con una dieta saludable y ejercicios físicos y cuidado con las dietas que sustituyen a muchas comidas sólo por los jugos, pueden ser peligrosas si se toman durante mucho tiempo. Tenga siempre el seguimiento de buenos profesionales, médico y nutricionista para asegurarse de que está consiguiendo perder peso de forma saludable.

Tienes alguna receta diferente y deliciosa de un jugo desintoxicante para bajar de peso? ¿Cuál es tu preferido? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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