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Cómo hacer té de maní – Recetas y consejos

El maní es un ingrediente que puede ser consumido puro o en recetas dulces y saladas como pastas, chocolate, paçocas, helados, pasteles, pollo ajedrez y como acompañamiento de otros platos de carne. Se Sabe que el maní actúa como un afrodisíaco natural además de combatir las enfermedades cardiovasculares.

El maní aún es ampliamente utilizado en varios sectores, no sólo en la gastronomía, como la industria textil, productos de belleza y productos farmacéuticos. Es rico en grasa saludable, lo que aumenta el colesterol HDL y combate enfermedades y problemas como el ICTUS, el cáncer, la diabetes, la inflamación, el estrés y el envejecimiento precoz. Así, el maní es una fuente rica de grasa, vitamina B y e, magnesio, hierro, calcio, selenio, fósforo, ácido fólico, potasio y zinc, así como fibra y omega 3.

Y para qué sirve el maní? Es indicado para quien desee ingerir grasas saludables y prevenir una serie de enfermedades, además de obtener energía extra, ya que el maní es conocido por ofrecer la mayor disposición. El té de maní, por llevar gran cantidad de maní triturado, puede ayudar a mantener la salud de los ejes, pero con cuidado de no consumir en exceso, ya que puede ser una bebida calórica, más aún cuando se agrega la leche condensada, por ejemplo.

Se trata de una receta tradicional de las generaciones pasadas, una bebida reconfortante que se consume caliente y en ocasiones frías. Ver cómo preparar este té y servir para visitas aquí!

¿Cómo hacer té de maní?

Receta 1

Ingredientes:

  • 1 ½ de leche desnatada (descremada);
  • 4 tazas de maní tostado molido;
  • 4 claveles de la india;
  • 3 espinillas en el pene;
  • 2 cucharadas de almidón de maíz;
  • azúcar o edulcorante a gusto;
  • 1 lata de leche condensado light.

Modo de preparación:

Pulse el maní con la leche y la leche condensada en la licuadora y luego ir agregando los demás ingredientes, mezclar bien y ver si está bien de dulzura, se necesita poner azúcar o edulcorante. Lleve la mezcla en una olla a fuego lento y revuelva hasta obtener una consistencia y hervir. Si se aloja muy consistente, añadir más leche hasta que estén al punto deseado. La leche condensada es parte de la receta, pero si quieres hacer la receta menos calórica, no agregue la leche condensada y el sáhara con el edulcorante o miel al gusto. Servir caliente.

*Si va a rendir mucho, se puede mantener en la nevera y calentar en el momento de servir.

Té de maní post-entrenamiento

Ingredientes:

  • 10 cacahuetes;
  • 3 rodajas de jengibre;
  • 1 taza de té verde;
  • 1 taza de agua.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una olla y dejar hervir a fuego bajo en una olla. Espere amornar, el sáhara con miel y beba. Ideal para tomar después del entrenamiento, ya que proporciona un extra de energía, vigor, así como evita la fatiga.

¿Como tostados y pelar el maní?

Para tostado maní y pelar en casa usted deberá disponer de maní en una sartén de aluminio dejando un espacio entre ellos, sin que queden muy superpuestos los unos a los otros. Llevar al horno medio precalentado hasta que cambien de color. Mantenga un ojo para no quemarse, ya que suele ser rápido. Para saber si está bien tomar un frote, si la cáscara sale con facilidad, es que está listo. Retirar del horno, dejar enfriar. Luego frote los cacahuetes y vaya separando las cáscaras. Después de eso pase los cacahuetes en un colador para eliminar posibles partículas de la cáscara. Listo!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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