Una sopa nutritiva es todo lo que el cuerpo necesita para recuperarse de alguna enfermedad. Es por eso que, a menudo, la dieta más indicada para quien se está recuperando de alguna gripe o cualquier otra enfermedad es la sopa, ya que, dependiendo de los ingredientes utilizados, ella puede proporcionar todos los nutrientes y la fibra que el cuerpo necesita para estar 100% nuevo.
Además de un excelente refuerzo de la inmunidad, ella también puede ayudar a adelgazar, como todos ya saben. Ya hace algún tiempo que se popularizaron las dietas de sopas. Una de las sopas más nutritivas, sabrosas y excelentes para mantener el cuerpito en forma es la sopa de pollo con patatas light. El pollo es la carne más magra que usted puede utilizar para el suministro de proteínas al cuerpo y a la combinación con la patata hace que todo sea más nutritivo y delicioso.
A continuación se presentan 6 recetas de sopa de pollo con patatas light, que pueden incluir otras verduras. Echa un vistazo y ¡buen apetito!
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Ingredientes:
Modo de preparación:
Caliente el aceite y dore el pollo. Agregue la cebolla, la patata y el tomate. Añada el caldo de pollo, el perejil y el cebollino. Tape y deje hervir hasta que el pollo cocinar. Apaga el fuego, retira los trozos de pollo en la sopa y dejar enfriar. Desfie el pollo y añadir de nuevo a la sopa. Dale condimentos. Sirva.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Cocer la patata dulce hasta que esté bien suave. Reserven. En una olla, caliente el aceite y sofría el ajo, la cebolla, el cilantro y el cebollino. En la licuadora, batir la patata dulce con un poco de agua y añadir al sofrito. Agregue el pollo desmenuzado, la crema de leche, el maíz y la sal. Deje cocinar bien y servir con el cebollino picado y el cilantro.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Corte el pollo en cubos pequeños y saltear en aceite de oliva junto con la cebolla y el tomate. A continuación agregue la pimienta, las patatas baroas peladas y cortadas en cubos y el caldo de pollo. Cocine por 20 minutos o hasta cocinar bien y estén blandas. Espere a que se enfríe. Batir en la licuadora y lleve nuevamente al fuego para calentar. Espolvorear el cebollino. Sirva!
Ingredientes:
Modo de preparación:
Caliente el aceite y dore el pollo. Agregue la cebolla, el puerro, la patata y el tomate. Añada el caldo de pollo, el perejil y el cebollino. Tape y deje hervir hasta que el pollo cocinar. Apaga el fuego, retira los trozos de pollo en la sopa y dejar enfriar. Desfie el pollo y añadir de nuevo a la sopa. Dale condimentos. Sirva.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Cocer la patata y el nabo hasta que esté suave. Reserven. En una olla, caliente el aceite y sofría el ajo, la cebolla, el cilantro y el cebollino. En la licuadora, batir la patata y el nabo con un poco de agua de cocción y añadir al sofrito. Agregue el pollo desmenuzado, la crema de leche y sal al gusto. Deje cocinar bien y servir con el cebollino picado y el cilantro.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Corte el pollo en cubos pequeños y saltear en aceite de oliva junto con la cebolla y el tomate. A continuación agregue el pimiento, el puerro, las patatas peladas y cortadas en cubos y el caldo de pollo. Cocine por 20 minutos o hasta cocinar bien y estén blandas. Agregue la ralladura de jengibre y se incorpore bien. Espere a que se enfríe. Reserven los cubos de pollo. Batir el resto de la sopa en la licuadora y lleve nuevamente al fuego para calentar con los cubos de pollo. Espolvorear el cebollino. Sirva!
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