El mango es una fruta tropical muy apreciada en Brasil! Esta fruta tiene un sabor único que agrada a muchos paladares. No sólo puede ser consumida en fresco, pero también en la preparación de diversos postres e incluso chutney y salsas para usar en recetas saladas o agridulces.
Una idea muy sabroso postre de mango es el pastel de mango fit. Se Trata de una receta de pastel casero muy indicada para quien está de dieta. Sin exagerar en el consumo, es posible servir a ese pastel como una alternativa a otros pasteles calóricos.
Que tal comer este pastel casero en el café de la mañana o en la merienda de la tarde? A continuación puede ver sólo recetas de pastel de manga fit, indicadas para quienes desean adelgazar o mantener el peso. Echa un vistazo a las recetas, preparar y ¡buen apetito!
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Ingredientes:
Modo de preparación:
Batir en la licuadora el mango, la leche, el aceite y los huevos. Transfiera a un tazón y agrega el azúcar, la harina y la levadura y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. Vierta la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. Cuando enfriar, retirar de los moldes y sirva!
Ingredientes:
Modo de preparación:
Batir en la licuadora el huevo, la manga, el aceite, el azúcar, las semillas de chía, la sal, el jengibre en polvo y el vinagre de sidra de manzana. Cuando obtener una masa homogénea añadir la harina de coco y batir de nuevo. Por último coloque el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear.
Vierta la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada o de silicona. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C por aproximadamente 30 minutos. Cuando estén doradas, retirar y servir desenformado.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Coloque en la licuadora los ingredientes de la masa, excepto la levadura. Batir bien. Agregue la levadura y batir rápidamente. Distribuir la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada. Llevar al horno medio (180 ° C), pre-calentado, hasta asar y dorar. El tiempo varía de acuerdo con el horno. Retire, espere amornar y a su vez!
Ingredientes:
Modo de preparación:
Batir en la licuadora el jugo, el aceite y los huevos. Transfiera a un tazón y agrega el azúcar, la harina, el polvo de hornear y mezclar bien. Vierta la mezcla en una bandeja de horno engrasada y enharinada y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. El pastel no crece mucho. Retire, espere amornar, retirar de los moldes. Servir en rebanadas.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Higienize las mangas, las naranjas, el limón, saque la pulpa de la manga, extraiga el jugo de las naranjas y la ralladura de la cáscara del limón. Reserven.
Precaliente el horno a 200º C. Batir en la licuadora la pulpa de mango con el jugo de naranja. Reserven. Batir las claras a nieve con una pizca de sal. Reserven.
En la batidora, bata la crema vegetal, el azúcar y las yemas hasta obtener una crema. Añadir la harina, la levadura, la harina de maíz, la ralladura de limón, la pulpa de la manga batida y mezclar de nuevo. Agregue las claras a nieve y mezcle bien. Vierta la mezcla en una bandeja de horno engrasada y ligeramente espolvoreado lleve al horno por unos 45 minutos. Espere amornar, retirar de los moldes. Sirva!
Ingredientes:
Modo de preparación:
Batir en la licuadora el mango, la leche, el aceite y los huevos. Transfiera a un tazón y agregue el azúcar, la harina y la levadura y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. Vierta la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. Cuando enfriar, retirar de los moldes y sirva!
Ingredientes:
Modo de preparación:
Batir en la licuadora el huevo, la manga, el aceite, el azúcar, las semillas de linaza, la sal, el coco y el vinagre de sidra de manzana. Cuando obtener una masa homogénea añadir la harina de coco y batir de nuevo. Por último coloque el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear.
Vierta la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada o de silicona. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C por aproximadamente 30 minutos. Cuando estén doradas, retirar y servir desenformado.
Ingredientes:
Masa
Almíbar
Modo de preparación:
Coloque en la licuadora los ingredientes de la masa, excepto la levadura. Batir bien. Agregue la levadura y batir rápidamente. Distribuir la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada. Llevar al horno medio (180 ° C), pre-calentado, hasta asar y dorar. El tiempo varía de acuerdo con el horno. Retire, espere amornar y retirar de los moldes.
Tome todos los ingredientes del almíbar al fuego. Mezclar bien y dejar que el almíbar se aloja más consistente. Si necesita añadir un poco de maíz para adquirir más consistencia. Cubra por encima del pastel y servir.
Ingredientes:
Almíbar
Modo de preparación:
Batir en la licuadora el jugo, el aceite y los huevos. Transfiera a un tazón y agrega el azúcar, la harina, el polvo de hornear y mezclar bien. Vierta la mezcla en una bandeja de horno engrasada y enharinada y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. El pastel no crece mucho. Retire, espere amornar, retirar de los moldes.
Mezcle el jugo con el coco y lleve al fuego para reducir por unos 30 minutos. Cubrir el bizcocho con el almíbar caliente y servir.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Retire la pulpa de mango maduro y amasar bien hasta obtener una especie de puré. En un bowl, añadir todos los ingredientes secos, luego coloque los ingredientes húmedos, incluso el puré de mango. Cuando esté homogénea vierta la mezcla en una bandeja de horno engrasada y enharinada. Llevar al horno medio precalentado hasta que se doren. Cuando haya asada (hacer la prueba del palillo). Quitar, retirar de los moldes y decorar con la manga en rodajas. Sirva.
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