La Uva de Monte, Para Que Sirve, sus Beneficios y Propiedades

Las Plantas con propiedades medicinales, las hay a montones, sin embargo, esto no quiere decir que haya que utilizarlas sin conocerla mejor. Sin embargo, antes de comer, es fundamental conocer qué es, para qué sirve, cuáles son sus beneficios y propiedades, y si ella es la indicada para su caso en particular.

Por lo tanto, vamos a hablar a continuación para ver una de ellas: la de arándanos. A continuación, vamos a conocer algo más acerca de esta planta medicinal?

¿Qué es el arándano?

El arándano es una planta medicinal de la que da origen a la arándano. Ella es originaria de la región de América del Norte, que también se conoce por el nombre de arándano, arándano rojo, arándano rojo y el arándano.

Se compone de propiedades, como la fibra, el hierro, las proteínas, los hidratos de carbono, calcio, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, vitamina A, vitamina C, vitamina E y vitamina K.

Muy consumido en los Estados Unidos y en Europa, de la uva de monte, que era usada por las tribus indígenas, como los medicamentos y la comida, además de estar presente en las ceremonias religiosas.

¿Para qué sirve? Los beneficios de los arándanos

Todas estas ventajas están asociadas a la arándano:

• Es Rica en vitamina C, con un contenido mínimo de tres veces mayor que el de la naranja;
• La prevención y la lucha contra la infección del tracto urinario: la uva de monte, que actúa impidiendo la adherencia de las bacterias en el conducto urinario. En una investigación llevada a cabo por la Universidad de Harvard, en Estados Unidos, señaló que el consumo de jugo de arándano evita la aparición de la enfermedad en cuatro de las 10 personas que estaban constantemente bajo la condición;
• Está Dotada de propiedades antifúngicas y antivirales, que contribuyen a la lucha contra problemas como el de la gripe y las frieiras;
• No hay evidencia de que el consumo de polifenoles, sustancias que tienen propiedades antioxidantes, que se encuentran en las frutas, que pueden reducir el riesgo de desarrollo de enfermedades cardiovasculares y a la prevención de la acumulación de las plaquetas y la reducción de la presión arterial, a través de los efectos anti-inflamatorios;
• El arándano tiene proantocianidinas, los antioxidantes, que pueden ayudar a la salud bucodental, a evitar que las bacterias se unen a los dientes, de acuerdo a los investigadores del Centro de Biología Oral y el Departamento de Eastman de la Odontología del Centro Médico de la Universidad de Rochester, minnesota, en los Estados Unidos.
• También se cree que la fruta puede ayudar a la prevención de la gingivitis, y de acuerdo con el sitio web de Medical News Today;
• Es una rica fuente de antioxidantes, que combaten los radiciais libres de sustancias malignas que causan enfermedades, como el cáncer, y que actúan como promotores de la tercera edad. Es importante tener presente que el contenido de antioxidantes en el jugo de la fruta, que es menor que la cantidad que se encuentra en la fruta fresca y la fruta seca;
• Los investigadores creen que el arándano puede ofrecer protección contra el cáncer de mama, ya que gracias a sus polifenoles;
• La fruta todavía está dotada de las propiedades anti-inflamatorias, lo que puede ser beneficioso en cuanto a la artritis reumatoide y otros trastornos digestivos y estomacales;
• Lucha contra la gastritis y la úlcera: los estudios sugieren que la presencia de proantocianidinas en la composición de la uva de monte, hacen que impide el establecimiento de una bacteria llamada Helicobacter pylori (h. pylori) en la mucosa del estómago. El resultado de esto es que la creación de las condiciones, como la gastritis y la úlcera se hubiera evitado.

Como hacer el jugo de arándano, naranja y piña

Ingredientes:

• En 500 ml de agua;
• 1 l. de jugo de cranberry (arándano);
• 200 ml de zumo de naranja;
• La piña pela, saneado y corte en cubos.

Modo de preparación:

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Unir todos los ingredientes y llevar a la licuadora;Batir bien y servir.

En España, por lo general, se encuentra en la uva y de la montaña en forma de zumo, sin embargo, también se puede consumir en forma de fruta fresca, frutos secos, carne asada, y aparece en los ingresos, como los batidos, tartas, cupcakes, tartas y muffins.

El cuidado de la uva del monte

Su consumo se considera seguro para la mayoría de las personas, siempre y cuando no exceda el límite de gastos de 480 ml, todos los días, en forma de jugo, y de la cantidad señalada por un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition , el Diario Americano de la Nutrición Clínica, en traducción libre), y en “The Journal of Nutrition “(El Diario de la Nutrición”, traducción libre).

Tomar una gran cantidad de la bebida, que puede traer efectos secundarios adversos, como dolor de estómago y diarrea leve.

Algunos de los jugos de arándano, deben ser evitados por las personas que tienen diabetes, ya que no contienen azúcar añadido. Los pacientes con alergia a la aspirina, también se debe evitar que el producto, ya que el jugo que tiene el ácido salicílico, que es una sustancia similar a la de la aspirina.

La bebida hecha a partir de los arándanos también son ricos en oxalato, lo que al combinarse con el calcio favorece la formación de piedras en los riñones. El jugo puede aumentar los niveles de oxalato en la orina hasta en un 43%. Por lo tanto, los que tienen un historial de las piedras en los riñones, se debe tener mucho cuidado con los arándanos, evitando, o al consultar con el médico acerca de la cantidad de la ingesta recomendada para su caso en particular.

El arándano también se puede trabajar con un medicamento llamado warfarina, que se ha utilizado para disminuir la coagulación de la sangre. La mezcla de la sangre y de la fruta, que prolonga la permanencia del medicamento en el organismo, lo que incrementa el riesgo de hematomas y hemorragias.

La uva de monte, aunque se reduce la velocidad a la que el hígado metaboliza algunos de los remedios. Esto puede dar lugar a un aumento en el efecto que se esperaba de los medicamentos y sus efectos secundarios. De ahí la importancia de acudir al médico en cuanto al consumo de arándanos en caso si usted está usando algún medicamento.

¿Qué opinas sobre los beneficios del arándano? Ahora que ya sabes para lo que sirve, y se conoce por sus propiedades, se tratará de incluir en tu día a día? ¿ Comentamos a continuación.

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