Conocido como el ” aceite de oliva “de las Américas”, el aceite de aguacate no está de moda, y ha sido utilizado para diversos fines, a condición de dar una forcinha en la dieta, hasta ayudar en el cuidado de la piel.
Se extrae directamente de la pulpa de la fruta, con una sola cucharada de aceite de aguacate todos los días, usted puede traer una serie de beneficios para la salud. Usted puede hacer su propio aceite de aguacate en casa o comprarlo en forma de cápsulas o en envases de 250 ml, para uso de cocina. Pero, ¿qué es el aceite de aguacate adelgazar?
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Es Rico en grasas monoinsaturadas, el aceite de aguacate adelgazar y ayudar a controlar el apetito y la reducción de los niveles de cortisol (hidrocortisona). También aumenta la absorción de beta-caroteno, un pigmento antioxidante que es un precursor de la vitamina A.
Usted puede utilizar el aceite de aguacate para:
– Cocina
El aceite de aguacate puede ser utilizado en la cocina, en la preparación de los diferentes platos, o en el lugar de los aceites de oliva en las ensaladas. Debido a su alto punto de humo, se puede calentar y el mismo que se utiliza para la fritura el aceite de aguacate tiene un punto de humo de la población y el 271º C, siendo el más alto de entre todos los aceites de origen vegetal, sin los riesgos a la salud, a la que algunos de los aceites que ofrecen cuando se calienta.
El punto de humo, o con un punto de humo de tabaco, por lo que respecta a la temperatura, a partir de la cual el glicerol o glicerina) que se encuentra en el aceite, se rompe y se forma en la que la acroleína, una sustancia irritante para la garganta y los ojos. Esta es la temperatura a partir de la cual los nutrientes comienzan a ser dañados, poniendo en peligro los beneficios del aceite de aguacate para la salud. Más allá de eso, la acroleína, ha sido vinculado por los investigadores en el uso de algunos tipos de cáncer, y su uso debe ser evitado.
Por lo tanto, el aceite de aguacate puede ser utilizado como una alternativa (o sustituir) a que el aceite de colza, de girasol o de maíz, que puede ser elevada a una temperatura mayor que el resto de los aceites. A pesar de ello, vale la pena recordar que la fritura debe ser evitado siempre que sea posible.
El aceite de aguacate también se dispone de una cantidad muy por debajo de los ácidos grasos Omega-6, que en la mayoría de los aceites vegetales. El exceso de Omega – 6 que puede causar dolor y problemas en el corazón.
– El cuidado de la piel
Uno de los principales usos del aceite de aguacate, es el mantenimiento de la salud de la piel, ya que es rico en vitaminas y antioxidantes, que ayudan a mejorar la textura y el fin de evitar la aparición de arrugas.
– Controlar el apetito.
Una cucharadita al día es suficiente para obtener todos los beneficios del aceite de aguacate para la salud, además de ayudar a regular el apetito. La grasa retarda la digestión, lo cual prolonga la sensación de saciedad y disminución de la aparición de la sensación de hambre.
El Aceite de Aguacate Adelgazar ¿en serio?
Además, para mantener la sensación de saciedad, el aceite de aguacate adelgazar, porque es el que controla los niveles de cortisol en el cuerpo. El cortisol es una hormona que tiene muchas funciones en el cuerpo, y por lo general se libera en situaciones de estrés.
El exceso de cortisol hace más difícil la pérdida de peso y promueve la acumulación de grasa, sobre todo en la zona abdominal. Esto se debe a que las altas concentraciones de cortisol, pueden disminuir el metabolismo, aumentar la retención de líquidos y aumento del apetito.
El aceite de aguacate reduce los niveles de cortisol, porque hace hincapié en el efecto del glutatión, una sustancia presente de forma natural en nuestro organismo, lo cual ayuda a regular los niveles de esta hormona en la circulación.
El glutatión también tiene un efecto desintoxicante, una vez más, que se une a las toxinas y facilita su eliminación por parte del organismo, ayudando de este modo a un buen funcionamiento de las células.
Otro de los beneficios del aceite de aguacate para el mantenimiento de su buen estado de forma, es lo que ayuda a controlar la glucosa en la sangre, evitando las variaciones bruscas en los niveles de azúcar en la sangre, lo que trae consigo que muchas veces la sensación de hambre.
El aceite de aguacate es rico en grasas monoinsaturadas, que se esfuerzan por mantener una buena salud cardiovascular. Además, el aceite de esta fruta, originaria de méxico, es muy rico en vitamina E, uno de los elementos más importantes para la salud de la piel.
– Ayuda a que el corazón
Las grasas monoinsaturadas del aguacate, sobre todo los del tipo de los ácidos grasos Omega – 3, que ayudan a reducir los niveles de LDL (el “colesterol malo”) y aumenta los niveles de colesterol HDL (el “colesterol bueno”). Los niveles más bajos de LDL y los niveles de colesterol HDL se asocian con una mejora de la salud cardiovascular, ya que impide que el colesterol HDL, el colesterol “malo” que se deposita en la pared de las arterias, evitando de esta manera la aparición de la arteriosclerosis (obstrucción de las arterias).
– La lucha contra los radicales libres
Las grandes cantidades de vitamina e Y aceite de aguacate que le confieren un gran poder antioxidante natural, que no sólo no impide sino también la eliminación de los radicales libres. Estas moléculas se asocian no sólo a un envejecimiento prematuro, como también a la aparición de diversas enfermedades, como el cáncer de piel y el cáncer de próstata.
El ácido alfa linoleico presente en el aceite de aguacate también ayuda en la prevención de otros tipos de cáncer como el de mama o el de colon.
– Aumenta la absorción de algunos nutrientes
Los ácidos grasos insaturados presentes en el aceite de aguacate potencian la absorción de los carotenoides en los alimentos. Los carotenoides son los pigmentos antioxidantes presentes en los alimentos de color amarillo, rojo, verde y azul (como es el caso de la zanahoria, por ejemplo).
Los Precursores de la vitamina A, importante para la prevención de enfermedades como el cáncer, los carotenoides son solubles en las grasas. Por lo tanto, su uso debe ir acompañado de algún tipo de alimento que contiene ácidos grasos, como es el caso del aceite de aguacate.
En un estudio publicado en el Journal of Nutrition, los investigadores han visto que la absorción de la alfa-caroteno, beta-caroteno y la luteína (pigmentos carotenoides en la ensalada con el aceite de aguacate es 15 veces más grande que el de una ensalada, sin que en este tipo de tareas.
– Regula la Presión de
De acuerdo con un estudio publicado en el año 2005, en el Diario de Etnofarmacología, el aceite de aguacate ayuda a reducir la presión arterial. En un estudio realizado en animales de laboratorio, con una dieta rica en aceite de aguacate ha cambiado en los niveles de ácidos grasos en los riñones, la alteración, así como el mecanismo de respuesta a los riñones y a las hormonas, reguladores de presión.
El aceite de aguacate también influye en la composición de los ácidos grasos en el corazón, que es el que ha llevado a los científicos a creer que una dieta que incluya buenas dosis de aceite de aguacate es positivo para reducir la presión arterial.
– Reduce la captación de las LDL
El aceite de aguacate contiene buenas dosis de beta-sitosterol sustancia similar al colesterol, que es la que tiene una acción anti-inflamatoria, y se trabaja en el mantenimiento y el buen funcionamiento de las células.
Además, el beta-sitosterol, también contribuye a disminuir la absorción de colesterol de las membranas celulares y a través de la pared intestinal, lo que reduce la presión de los niveles de colesterol.
– Colabora con la salud de la boca
La enfermedad periodontal (un tipo de lesión no progresiva que puede causar daño a los huesos de la mandíbula inferior y causar la pérdida de los dientes se pueden prevenir con el consumo regular de aceite de aguacate. Una de las razones es que el aceite de aguacate, tendría la capacidad de reducir la inflamación de las encías, por lo tanto, el avance de la degeneración del tejido óseo.
Las investigaciones más recientes, aún sugieren que la capacidad antibacteriana del aceite de aguacate, lo que permitiría su uso como enxaguante de la boca.
– La mejora de la artritis
Precisamente, por sus características anti-inflamatorias, el aceite de aguacate ayuda a reducir el dolor causado por la inflamación de las articulaciones, de las características de la artritis.
– Deja la piel más saludable.
Las vitaminas e, A Y D se encuentran en el aceite de aguacate en la formación de colágeno, que es importante para mantener la elasticidad y firmeza de la piel. Ellos son los que aún gozan de un alto poder antioxidante, lo que permite evitar los daños de los radicales libres y el envejecimiento prematuro de la piel.
Las vitaminas a, D y e que actúan en la lucha contra las arrugas, mientras que la vitamina A ayuda a mantener la piel hidratada y con un aspecto de lo más saludable.
El aceite de aguacate también puede ser utilizado para el tratamiento de algunas enfermedades de la piel tales como la psoriasis y el eczema. Además de ser un potente hidratante, el aceite de aguacate puede ayudar a reducir la comezón y con el propósito de promover el crecimiento de nuevos pelos, cuando se aplica directamente sobre el cuero cabelludo.
– Fortalece los ojos y el sistema inmunológico
Las vitaminas, los ácidos grasos y antioxidantes presentes en el aceite de aguacate aumenta la producción de las células de defensa del organismo, fortalece el sistema inmunológico.
Ya que la vitamina A, E y luteína (un carotenoide) y la glutatión, fortalece los ojos, ayudando a la prevención de las enfermedades oculares.
Para hacer el aceite de aguacate en casa es muy sencillo. Hay muchas maneras de hacer tu propio aceite, pero vamos a ver aquí es la manera más fácil de extraer el aceite de aguacate en frío, sin necesidad de utilizar éstos.
Usted necesitará:
Modo de preparación:
Cortar los aguacates por la mitad y retirar las pepitas. Poner toda la masa en un plato y hacer puré con un tenedor – lo suficiente como para quedar una masa bien homogénea. Extienda la masa sobre la forma en que, en capas muy finas (cuanto más fino, más rápido se seca). Deja que las formas de secado al sol de la mañana hasta última hora de la tarde.
Después de recoger las formas de sacar la masa de la sequía (que debería ser de color marrón oscuro) y se coloca en un paño fino y limpio. Gire la tela de la fuerza y de la recogida de abajo, el aceite de ping – este es el aceite de aguacate, listo para su uso.
Si no se puede secar en el sol, también se puede utilizar en el horno, pero no deje que la temperatura del mismo, para pasar de 50oC. La duración de la estancia debe ser de alrededor de cinco horas, respetando en todo caso el límite de temperatura superior. Dos aguacates medianos, pueden rendir hasta un 25 ml de aceite, a continuación, ajuste el tamaño de la fruta, de acuerdo a sus necesidades.
Para aprovechar el hecho de que el aceite de aguacate adelgazar y mantener su salud, en su día, a continuación, siga estos consejos:
Usted puede comprar el aceite de aguacate, en las casas de productos naturales, cristales y similares a los del aceite de oliva. El precio del aceite de aguacate es de alrededor de Us$42,00 a un vaso de 250 ml.
Debido a que las cápsulas de aceite de aguacate que se pueden encontrar en las farmacias, en cantidades que van de los 60 a los 90 cápsulas de 1000 mg de. El precio del aceite de aguacate en las cápsulas, es muy variable entre las marcas, que es de Us$22,00 a Us$38,00 un vidrio de 60 cápsulas.
Y luego, le gustaba que las puntas?
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