El Arroz integral es mejor que el blanco – la mayoría de nosotros lo sabe! La mayoría de los consumidores generalmente elige arroz blanco en lugar de arroz integral por causa de la apariencia. A pesar de ser cierto que el arroz blanco parece más rico que el arroz integral, esto no quiere decir que es la alternativa más saludable. De acuerdo con un estudio realizado por el American Journal of Clinical Nutrition (Revista Americana de Nutrición Clínica), el arroz integral adelgaza en relación al color blanco, y es la mejor opción en términos nutricionales.
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- Por Que De Arroz Integral?
- El arroz integral tiene baja densidad
- El Arroz integral es rico en fibra
- El arroz integral facilita la liberación lenta de azúcar
- El arroz integral es rico en selenio
- Por que de arroz integral adelgaza?
- En Resumen
- “Pero siempre me dijeron que el arroz integral engorda también. Es verdad?”
- Video: Arroz o Fideos – ¿Qué Engorda Más?
Por Que De Arroz Integral?
El arroz integral es la versión “no refinada” del arroz blanco. Antes de que el arroz blanco que pasar por el proceso de refinamiento, él tenía la misma apariencia del arroz integral. El arroz integral, diferente del arroz blanco, aunque tiene la cáscara y el salvado, el que hace que se cocine más rápido y sea más fácil de digerir, porque es mucho más “ligero” en el estómago.
La cáscara y el salvado ofrecen integridad al grano y son ricas en proteínas, tiamina, calcio, magnesio, fibra y potasio. Para aquellos tratando de perder peso o aquellos que sufren de diabetes, el arroz integral puede probar un alimento saludable debido a su bajo índice glucémico, que ayuda a reducir los picos de insulina.
Especialistas en la dieta tienen muchas recomendaciones de los mejores alimentos que te pueden ayudar a perder peso. Uno de ellos es el arroz integral. Es cierto que el arroz integral adelgaza, pero también tiene muchos beneficios nutricionales que van más allá de eso.
Mientras que la mayoría de las personas evita arroz en sus dietas debido a la gran cantidad de calorías, más personas están descubriendo que ellos todavía pueden comer este alimento en forma integral. Aquí están cinco cosas que usted necesita saber sobre cómo el arroz integral adelgaza y el que más necesita saber acerca de él.
El arroz integral tiene baja densidad
Esto quiere decir que el arroz integral te puede hacer sentir lleno consumiendo menos calorías. Su agua y fibras, hacen que se tenga poca densidad energética. Él te ayudará a perder peso, ya que te hace comer menos porque usted está satisfecho más rápido.
Se recomienda que se coma el arroz en el inicio de su comida. Él hace que se sienta menos hambre, haciendo así que usted coma menos de otros alimentos en la mesa. Hubo un estudio realizado con mujeres en dietas de alta y baja densidad. Aquellas que consumían alimentos más densos han ganado tres veces más peso que aquellas que comían alimentos de baja densidad en un período de seis años.
El Arroz integral es rico en fibra
Las Fibras ayudan a la buena digestión. Esto se traduce en su intestino funcionando, lo que te ayuda a eliminar lo que has comido. También optimizan su función metabólica, lo que es bueno si usted está perdiendo peso. El arroz integral se estabilice su digestión y previene el estreñimiento, también. Una taza de arroz integral contiene 3,5 gramos de fibra o de 14% de su necesidad diaria de 25 gramos.
El arroz integral facilita la liberación lenta de azúcar
Uno de los beneficios del arroz integral es que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre a través de la liberación lenta de azúcar. Para diabéticos en la dieta, el arroz integral sin duda será beneficioso. Investigaciones muestran que la mitad de una taza de arroz integral a diario reduce el riesgo de una persona de desarrollar diabetes en un 60%. El arroz integral libera azúcar poco a poco, permitiendo que tu cuerpo procese el constantemente.
Sus esfuerzos de pérdida de peso son compatibles a mantener el azúcar en la sangre equilibrado. Según carbohidratos entran en la corriente sanguínea, el azúcar en la sangre sube, y provoca la liberación de insulina. Una forma de la insulina sacar el exceso de azúcar de su sangre al estimular el hígado a transformar el azúcar en grasa, y guardarla en el que es llamado de tejido adiposo.
Otro problema con el azúcar en la sangre, es que, después de que se levanta, él también cae, y se siente hambre de nuevo. El arroz integral tiene poco impacto en el azúcar en la sangre. Otros carbohidratos, como el arroz blanco y patatas, significativamente aumentan el azúcar en la sangre. Por lo tanto, se puede sustituir por arroz integral!
El arroz integral es rico en selenio
El selenio es un mineral que fortalece su sistema inmune a disminuir los riesgos de adquirir enfermedades. El arroz integral es rico en selenio y te dará una buena protección contra las enfermedades comunes. Esto es crucial, especialmente si usted está tratando de perder peso, ya que su cuerpo se está ajustando a un nuevo régimen y te puede dejar débil durante las etapas iniciales de su dieta.
Por que de arroz integral adelgaza?
Siendo integral, el arroz integral no teje sus componentes nutricionales quitan de en comparación a los granos refinados como el arroz blanco. En 2008, el American Journal of Clinical Nutrition publicó un estudio sobre las personas que están en una dieta baja en calorías que incluye cereales integrales como el arroz integral y otro grupo en una dieta baja en calorías con granos refinados.
Los resultados mostraron que aquellos que comían granos integrales perdieron más grasa abdominal que los que comieron granos refinados. Además, una taza de arroz contiene sólo 1,8 gramos de grasa, lo que es menos de 3% de la cantidad diaria recomendada.
Los beneficios del arroz integral no son sólo para su dieta, sino también para su salud en general. Este grano integral y está lleno de vitaminas, hierro, potasio, magnesio y otros nutrientes. Él es saciante, pero no engorda. Puede ser combinado con otros alimentos o comer solo, ya que tiene un sabor único. Integre el arroz integral a su dieta y disfrute de todos sus beneficios.
En Resumen
Al final del día, la pérdida de peso ocurre cuando se elimina calorías. Una taza de arroz integral cocido tiene 216 calorías. No es exactamente un alimento poco calórico, pero se puede encajar en una dieta de pérdida de peso, especialmente si mezclarlo a los vegetales y pollo o pescado en una comida.
El arroz integral tiene poca grasa y tiene 5 gramos de proteína. La proteína es una contribución adicional para la pérdida de peso. La Facultad de Salud Pública de Harvard dice que usted quema más calorías digiriendo proteína que las grasas o los hidratos de carbono, y eso también te ayuda a sentirse lleno por más tiempo.
“Pero siempre me dijeron que el arroz integral engorda también. Es verdad?”
Si usted consumir arroz integral en gran cantidad y algunas veces por día, sin duda es una situación en la que el arroz integral engorda. Pero esto vale también para la pasta o las patatas por ejemplo. Si usted está practicando ejercicios hasta puede consumir una mayor cantidad de arroz integral en su día.
La gran cuestión es que el arroz integral no engorda si usted analizarlo como un alimento de digestión lenta y necesario para una dieta saludable. Por supuesto, usted puede optar por sólo vegetales y alimentos menos calóricos, pero es bueno saber que él no engorda por sí solo, por ser el arroz. Él sí puede ser consumido en una dieta de adelgazamiento.
Video: Arroz o Fideos – ¿Qué Engorda Más?
Pulgares de las sugerencias!?
Usted es uno de los que aún no sustituyen el arroz blanco por arroz integral en tu dieta? Por qué? Lo que aún te impide? Un comentario a continuación!
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