19 Alimentos que bajan la presión arterial

¿Te has preguntado cómo bajar la presión arterial naturalmente? El sodio es un verdadero enemigo de la presión arterial, ya que suele aumentar la presión, sobre todo en personas que sufren de hipertensión. Sin embargo, no basta con reducir los índices de sodio de la dieta para bajar la presión arterial.

Investigaciones recientes han demostrado que existen ciertos alimentos que bajan la presión arterial naturalmente por reducir los niveles de sodio en el organismo y proporcionar buenos índices de calcio, magnesio y potasio.

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Vea a continuación la lista de estos alimentos que bajan la presión arterial y la insertan en su dieta para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y ataque cardiaco a la mitad. De rotura usted todavía puede perder algunas libras y se siente más dispuesto!

1. Frijol blanco

Una taza de frijoles blancos, proporciona un 13% del calcio, el 30% del magnesio y el 24% del potasio de la cantidad que usted necesita todos los días. Usted puede utilizar este alimento en la preparación de sopas y platos principales.

Como es una rica fuente de proteínas, es una excelente opción para los vegetarianos que no consumen carne. Prefiero cocinar sin sal y con condimentos naturales como el pimentón dulce, ajo, laurel, cebolla de verdeo y otros condimentos de la preferencia o cocinar con bajo contenido de sodio para no poner en peligro su presión.

2. Plátanos

Una unidad de plátano proporciona el 1% del calcio, del 8% del magnesio, y el 12% del potasio de la cantidad necesaria para el día. Los plátanos son alimentos que bajan la presión arterial y excelentes para la reposición de energía y reducir las hormonas del estrés. Por eso, además de bajar la presión, usted puede obtener grandes beneficios de esta fruta.

El plátano es un alimento sabroso y versátil y se puede integrar a las más variadas recetas. Algunas ideas son: utilizar en ensaladas de frutas, smoothies y batidos, hacer mermelada natural de plátano con canela sin azúcar para estar más saludable, brownie de plátano, pasteles y tartas o utilizar en recetas saladas como ñoquis de plátano de la tierra y a la milanesa como acompañamiento de las comidas.

3. Col

Una taza de col rizada, cruda o cocida, proporciona un 9% del calcio, el 6% del magnesio y el 9% del potasio de la cantidad necesaria para el día. Baja en calorías, la col es ampliamente consumida por ser un superalimento, ya que contiene una gran dosis de antioxidantes protectores de las células, así como el ácido alfa-linolénico, una buena grasa a base de plantas que actúa como anti-inflamatorio. Está excelente en la preparación de ensaladas en forma cruda o cocida como el seguimiento de frijol negro.

4. El dulce de Batata

Media patata dulce con la piel proporciona 4% del calcio, el 8% del magnesio (7% sin la piel), y el 15% de potasio (10% sin la piel) de la cantidad necesaria para el día. La patata puede ser utilizada en ensaladas o como acompañamiento de los platos principales, creando un contraste dulce muy agradable al paladar.

5. Lomo de cerdo

La cantidad de 85 gramos de lomo de cerdo proporciona el 6% del magnesio y el 15% del potasio que usted necesita todos los días.

Los apasionados por la carne ya pueden estar contentos, ya que el lomo de cerdo se encuentra liberado para cualquier persona que sufre de hipertensión. Obviamente, es necesario optar por un corte delgado sin mucha grasa, sin embargo el lomo de cerdo es una parte más noble y con menos grasa por sí solo, a diferencia de la carne de vacuno y de otros cortes porcinos.

Usted puede cocinar en la olla de presión con patatas o asado al horno regado con alguna salsa agridulce o el otro de la preferencia. Con lo que sobra se puede desfiar y usar como relleno de yuca, sándwiches, tartas o snacks naturales.

6. Yogur natural sin grasa

Una taza de yogur natural sin grasa proporciona el 49% del calcio, el 12% del magnesio y el 18% del potasio de la cantidad necesaria para el día. Sabroso y cremoso, el yogur es un ingrediente ideal para ser consumido en el desayuno, además de ser rico en minerales. Puede ser servido en salsas para carnes, coberturas o como salsa de ensalada mezclados con otros ingredientes.

La mayoría de las marcas de yogur regulares tienden a tener más calcio que las variedades griegas, por eso siempre lee la etiqueta antes de comprar.

7. Tilápia

La cantidad de 113 gramos de tilapia proporciona el 8% del magnesio y el 8% del potasio de la cantidad necesaria para el día. Este pescado blanco suave está disponible durante todo el año en los supermercados y mercados en versiones frescas o congeladas. Se puede hornear o cocinar con una variedad de condimentos como la salsa y otros condimentos que se combinan con peces como la paprika.

La tilapia es extremadamente baja en toxinas ambientales como el mercurio y PCBs y es considerada una opción ambientalmente sostenible. La mayoría de las tilápias se cultivan en granjas con dietas a base de plantas. Por ser una carne magra, por sí sola, puede ser consumida 3 veces por semana.

8. Kiwi

Un kiwi proporciona el 2% del calcio, el 7% de magnesio y el 9% del potasio de la cantidad necesaria para el día. El kiwi está disponible durante buena parte del año en los supermercados. Los kiwis son alimentos que bajan la presión arterial y aún contienen más vitamina C que una porción del mismo tamaño de color naranja.

Por eso, siempre que sea posible prefiera kiwis, naranjas o hacer un jugo con las dos frutas para beneficiarse de sus propiedades. El kiwi está excelente acompañado de platos dulces y salados en recetas agridulces. Puede ser consumida en forma de jugo, ensalada de fruta, postres, ensaladas y donde más la creatividad permita.

9. Melocotones y nectarinas

Una unidad de melocotón o nectarina proporciona el 1% del calcio, el 3% de magnesio, y el 8% del potasio de la cantidad necesaria para el día. Mantener rodajas de melocotón sin azúcar, congeladas es una gran alternativa para mantenerlas frescas, así como las nectarinas. Para preparar batidos, basta con triturar los trozos congelados. Para consumir como fruta o acompañamiento de platos principales, recuerde descongelar con antelación.

10. Pimiento rojo

Una taza de pimiento rojo proporciona una cantidad de 1% del calcio, el 4% de magnesio, y el 9% de potasio de la cantidad necesaria para el día. Los pimientos pueden ser guardados en el refrigerador por hasta 10 días. Lo ideal es mantener en una toalla de papel ligeramente húmedo para que no se sequen y mantener la jugosidad. Si lo prefiere, usted puede congelar para utilizar en platos cocidos, conservando sus propiedades.

Chile es una verdura que va bien en diferentes recetas, desde sopas hasta en el acompañamiento de arroz y carnes. Puede ser integrado a la salsa de tomate también para dar más sabor a las tortillas. Una idea interesante es hacer pimientos rellenos con carne molida de res asados al horno. Es una delicia y puede ayudar a bajar su presión arterial! Que tal?

11. Brócoli

Una taza de brócoli proporciona el 6% del calcio, el 8% del magnesio, y el 14% del potasio de la cantidad necesaria para el día. Este vegetal también es una famosa fuente de fitonutrientes que combaten el cáncer. Es rico en fibra, por lo que es un alimento importante y que realmente sacia, inhibiendo el apetito. El brócoli puede ser consumido como una ensalada de riego de limón, aceite de oliva y el mínimo de sal o como acompañamiento de carnes o picados junto de masas, como en una variación de la pasta de ajo y aceite o en yakisobas.

12. La quinua

Medio vaso de quinua proporciona 1,5% de calcio, el 15% de magnesio y el 4,5% del potasio de la cantidad necesaria para el día. Estos granos de alta en proteínas son buenos alimentos que bajan la presión arterial, tienen un sabor suave y una variedad de fitonutrientes, así como una impresionante cantidad de magnesio.

La quinua no tiene gluten, convirtiéndose en una gran opción para los celíacos (intolerantes al gluten). La quinua más ampliamente disponible posee un color beige dorado, pero las variedades rojas y negras también están disponibles para la compra y son tan sabrosas como. La quinua puede ser utilizada en ensaladas o en platos principales con condimentos variados y acompañados de verduras.

13. Aguacate

Una mitad de un aguacate proporciona el 1% del calcio, el 5% de magnesio, y el 10% del potasio de la cantidad necesaria para el día. Además de la presencia de minerales y grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, los aguacates contienen carotenoides que mejoran la salud de una forma general. El aguacate se combina con recetas dulces y saladas. La fruta es deliciosa cuando está mezclada en las ensaladas o en el formato de la salsa como el guacamole en el acompañamiento de platos. Mousses de aguacate o el consumo como batidos también es una baita comida.

14. Leche Desnatada

Consumir leche con bajo contenido de grasa saludable para el corazón proporciona el calcio y la vitamina D en el cuerpo. Ambos nutrientes actúan en la reducción de la presión arterial, de 3 a 10%. A pesar de parecer poco, se sabe que se puede reducir hasta en un 15% las probabilidades de enfermedad cardiovascular.

Opte siempre por la leche desnatada. Prefiera consumir puro para beneficiarse de sus propiedades sin la interferencia de otros ingredientes.

15. Espinacas

La espinaca es baja en calorías, rico en fibra y lleno de nutrientes saludables para el corazón como potasio, folato y magnesio – los ingredientes clave para reducir y mantener los niveles de presión arterial siempre saludables. La espinaca se puede consumir de diferentes formas como en ensaladas, mezclado con otros vegetales de hojas verdes, en los sándwiches e incluso pasteles. Usted también puede preparar un jugo funcional a base de espinacas y frutas.

16. Semillas de girasol

Las semillas de girasol son también alimentos que bajan la presión arterial, además de una gran fuente de magnesio. Un cuarto de taza de esas semillas son alimentos súper nutritivos – pero asegúrese de comprarlos sin sal, una vez que usted quiere reducir su ingesta de sodio. Usted puede consumir la semilla en ensaladas, con yogur o mezcladas a la quinua, también excelente para la presión arterial.

17. Papas blancas cocidas

Las papas blancas son ricas en magnesio y potasio, dos nutrientes vitales para la salud del corazón. Cuando el nivel de potasio es bajo, el cuerpo retiene sodio adicional (y mucho sodio aumenta la presión arterial). Por otro lado, cuando usted come una dieta rica en potasio, el cuerpo se vuelve más eficiente en deshacerse del exceso de sodio.

Así como el potasio, el magnesio también es un nutriente clave en la promoción de la circulación sanguínea saludable. Por lo tanto, mantener un equilibrio saludable de ambos minerales puede ayudar a mantener la presión arterial equilibrada. Consume en la versión a la brasa que es más saludable que las fritas. Usted puede preparar la comida también si es de su gusto.

18. Soja

La soja es una buena fuente de potasio y puede ser utilizada en las más variadas recetas con diferentes especias naturales y sabrosos. Altamente nutritiva, la soja puede ser consumida en miso, tempeh, natto y soja, así como el tofu, que son las formas más saludables de consumo.

Algunas personas consumen la leche de soja y el grano de soja cocido, sin embargo, si no ha pasado por un proceso de fermentación natural o procesamiento especial, puede contener índices negativos en la nutrición y componentes tóxicos. Por eso, prefiere consumir en su opción más natural.

19. Chocolate negro

Consumir alrededor de 30 calorías por día de chocolate negro, lo que corresponde a un cuadrado de la tableta, puede ayudar a bajar la presión arterial después de 18 semanas sin ganancia de peso u otros efectos adversos, de acuerdo con un estudio publicado en el Journal of American Medical Association. Pero optar por el chocolate amargo que contenga al menos un 70% de cacao en polvo. El chocolate también es rico en calorías, por lo tanto, tenga cuidado de no exagerar en la cantidad.