La dieta de la princesa: Adelgazar como Kate Middleton
Conoce más sobre esta dieta y quien sabe si pueda unirse al equipo de personas que conquistaron el cuerpo de los sueños con la dieta de la princesa.
En 2011 la princesa Kate Middleton se quitó el aliento de miles de personas que la vieron en su boda. La princesa, que ya tenía una buena forma y salud, pero emagreceu aún más, ganando una silueta de dar envidia. ¿Cómo se logra esto? El método tiene nombre y apellido y se llama Dieta Dukan y lleva el mismo nombre de su creador, el médico francés Pierre Dukan. Y no sólo fue Kate quien hizo la dieta: Gisele Bündchen y Jennifer López son algunas de las celebridades que se han unido al método. Conoce más sobre esta dieta y quien sabe si pueda unirse al equipo de personas que conquistaron el cuerpo de los sueños con la dieta de la princesa.
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- ¿Qué es la dieta Dukan?
- La Dieta de las Proteínas Funciona la Segunda Vez?
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- La Dieta de la Proteína: Cómo Funciona, Menús y Consejos
- La Dieta de la Sopa de Repollo Adelgaza Mismo?
- ¿Cómo funciona la dieta de la princesa?
- 1ª Fase: Ataque
- La polémica de la dieta de la princesa
¿Qué es la dieta Dukan?
La dieta de la princesa es una dieta que se basa en la restricción de hidratos de carbono y un aumento del consumo de proteínas. La teoría es que con el mayor consumo de proteína el cuerpo quemará más calorías para poder procesar esta proteína y también por el hecho de que la proteína sacia el hambre por más tiempo. Los carbohidratos son exactamente lo contrario: hacen que el cuerpo quema pocas calorías y no se llenan de savia por mucho tiempo. Las grasas también se quedan fuera porque son almacenadas en el cuerpo directamente como grasa, o sea, nosotros no la utilizamos como fuente principal de energía.
En su libro “No Consigo Adelgazar”, el dr. Dukan, explica que la falta de hidratos de carbono como fuente primaria de energía, el cuerpo acaba con nuestra grasa como fuente de energía, una vez que obtener energía de la proteína consumida es algo laborioso y requiere mucho tiempo.
La dieta Dukan promete no sólo perder peso rápido, sino también la reeducación alimentaria y el mantenimiento del peso.
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¿Cómo funciona la dieta de la princesa?
Esta es una dieta de fases, siendo la primera es extremadamente restrictiva y la última sería la fase donde se va a estabilizar su peso. No hay conteo de calorías y las cantidades sólo comienzan a ser contadas a partir de la tercera fase, pero sólo las de los hidratos de carbono – proteínas siguen libres. El consumo de agua debe ser alto en todas las fases, especialmente en las dos primeras, una vez que no tienen carbohidratos. ¡Conoce las fases!
1ª Fase: Ataque
Con este sugerente nombre, está la idea de esta fase es atacar y meterse con su metabolismo.
Alimentos liberados: sólo proteínas magras son liberados: leche desnato, yogur descremado y sin azúcar, pescado, pollo, jamón, queso sin grasa. El doctor Dukan libera una cucharada de avena en caso de que la persona sufra con el intestino atrapado por cuenta de la falta de fibras.
Duración: de 1 a 7 días.
Ejercicio: 20 minutos de caminata ligera
Pérdida de peso: hasta 5 kilos. La mayor parte de este peso es agua, ya que sin la ingesta de hidratos de carbono, tu cuerpo se vuelve menos hinchado con líquidos.
2ª Fase: Crucero
En esta fase, además de los alimentos de la fase uno, se puede incluir verduras y legumbres (con excepción de la patata). Cambie los menús de la fase uno y dos: en un día se hace la fase dos, en el otro la primera etapa y así sucesivamente.
Alimentos liberados: frutas e verduras, 1 cucharada de aceite de oliva, gelatina sem azúcar.
Duración. El tiempo necesario para alcanzar el peso que deseas.
Ejercicio: 30 minutos de caminata
Pérdida de peso: todo lo que usted quiere perder.
3ª Fase: Consolidación
Es la fase más difícil, porque es donde se vuelve a incluir casi todos los carbohidratos y porque su cuerpo todavía quiere volver al peso inicial. Usted puede comer normalmente, pero el jueves debe hacer un día de proteína pura (PP), o sea, seguir la fase uno por un día.
Alimentos liberados: En la primera mitad de la fase 3 de la dieta de la princesa, que puede incluir cada día (menos los jueves) 1 porción de fruta, dos rebanadas de pan integral e1 porción de queso (40 gramos) de quesos como el provolone, plato, mozzarella. Una vez por semana se puede comer una porción (1 taza) de verduras ricos en hidratos de carbono. Usted también tiene derecho a una “cena de gala”. Esta comida donde se puede comer cualquier tipo de alimento, e incluye: 1 aperitivo, la comida principal, postre y una copa de vino. La regla es no repetir ninguna de las porciones.
En la segunda mitad de la fase, además de comer lo que ya venía comiendo, usted puede añadir otra porción de fruta (por día), otra de verduras ricos en carbohidratos (formando dos por semana) y puede tener una segunda comida de gala. Sin embargo, las comidas de gala nunca pueden ocurrir en el mismo día.
Frutas prohibidas: uva, plátano, higos y cerezas.
Duración: por cada kilo perdido en las fases anteriores, se pasará 10 días en la fase 3. Se perdió 7, tiene que pasar 70 días.
Ejercicio: nivel normal de actividad física
Pérdida de peso: ninguna.
4ª Etapa: Estabilización
Ahora que su cuerpo se ha habituado con el peso, ya que usted puede incluir todos los alimentos posibles. Sólo tienes que seguir algunas reglas simples para el resto de su vida:
- Mantener un día de la semana de proteína pura;
- Comer tres cucharadas de avena todos los días;
- Siempre tomar la escalera, nunca el ascensor.
La polémica de la dieta de la princesa
A dieta Dukan gera críticas tanto positivas, como negativas. Echa un vistazo a:
Prós:
- Funciona. La pérdida de peso ocurre siempre y eso es bueno no sólo por la pérdida en sí, sino por la motivación que representa para la persona;
- Estimula la actividad física. Aunque con restricciones, el dr. Dukan estimula la práctica de actividad física en todas las etapas;
- Es un plan para toda la vida. En lugar de ser sólo una dieta para perder peso, hay la preocupación de cómo mantenerlo;
- Es fácil de seguir. No hay conteo de calorías y las porciones con las que usted necesita preocuparse son pocas;
- Usted puede comer golosinas: dentro de las reglas, a partir de la fase 3 es posible comer dulces y beber alcohol.
Contras:
- Desequilibrio de los alimentos: en las dos primeras fases hay un desequilibrio nutricional por cuenta de la falta de hidratos de carbono y grasas. Esto puede ocasionar problemas relacionados con la falta de vitaminas, una vez que las buscamos en las frutas;
- El Intestino atrapado: la cuchara de avena puede no ser suficiente para ayudar al intestino a funcionar en las dos primeras fases, principalmente para aquellos que ya tienen esta tendencia;
- Problemas renales: el dr. Dukan asegura que su dieta no afecta a los riñones, pero ya se ha comprobado que el exceso de proteína puede sobrecargar los riñones y llevar a problemas en estos órganos. Si usted tiene algún problema de riñón, se mantenga alejado de esta dieta;
- Precio: es una dieta cara, ya que su base es la proteína animal y productos como yogur descremado sin azúcar;
- No es para todo el mundo: por ser muy restrictiva, personas con problemas diversos de salud, mujeres embarazadas, vegetarianos no deben hacer la dieta de la princesa.
Sin embargo, por cuenta del éxito de la dieta, muchos nutricionistas hoy en día trabajan con la dieta de la princesa como base, pero la modifica para que se adapte a las necesidades de cada paciente. Por lo tanto, si usted tiene la voluntad de seguir esta dieta, pero tiene temores, busca un nutricionista y converse con él.