De lo Que se trata de una dieta variada y Equilibrada, 6 Y Primeros Pasos

Siempre se escucha decir que para tener una dieta variada y equilibrada es muy importante para nuestra salud, además de ser algo muy importante, para que cuando queremos o necesitamos bajar de peso. Pero, ¿cómo definir lo que es una dieta equilibrada?

Pues bien, ya sabemos lo que a la alimentación se refiere a la dieta, lo que comemos a nuestras necesidades. Ya que el término adecuado, que viene de la palabra en el equilibrio, lo que se explica en el diccionario Michaelis, como “la proporción de armonía, armonía, estabilidad emocional y el mental, el control, el autocontrol, autodomínio; la igualdad de las cantidades que, sin exceder de más o de menos; el alejamiento de cualquier tipo de exceso”, entre otras cosas.

Una dieta variada y equilibrada, es definida como una dieta que proporciona al organismo los nutrientes que necesita para funcionar correctamente.

Cuando se habla de lo que se trata de una dieta variada y equilibrada, también es importante tener presente que el término no se refiere únicamente con el fin de equilibrar la cantidad de calorías que se consumen a diario, para evitar el aumento de peso, sino también a elegir una de las alternativas saludables de cada uno de los grupos de alimentos, precisamente, para dar a su cuerpo los nutrientes que necesita.

La importancia de una dieta variada y equilibrada

Es muy importante que nuestra alimentación sea equilibrada, es decir, lo que proporciona al organismo los nutrientes que se requiere, ya que sin una nutrición adecuada, el cuerpo es más propenso a tener fatiga, bajo rendimiento, las enfermedades y las infecciones.

Los niños con una dieta de baja calidad, corren el riesgo de tener problemas de crecimiento, desarrollo y rendimiento académico bajo, por no mencionar el hecho de que los hábitos alimentarios de los malos puede ser por el resto de su vida, trayendo consigo grandes problemas a largo plazo.

Por ejemplo, los altos niveles de obesidad y diabetes, son sólo algunos ejemplos de los efectos de una dieta de mala calidad.

Por otra parte, de acuerdo con el Center for Science in the Public Interest (Centro para la Ciencia en el Interés Público, en inglés) de los Estados Unidos, cuatro de las principales causas de muerte en el país), las enfermedades del corazón, la diabetes, el cáncer y los accidentes cerebrovasculares (ACV) son directamente influenciados por la corriente.

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6 primeros pasos para hacer una dieta variada y equilibrada

Ahora que ya sabemos lo que es una alimentación equilibrada, en la que vamos a conocer a algunos de los primeros pasos que nos pueden ayudar a que me aferré y se mantenga en el día a día:

1. Un equilibrio entre los grupos de alimentos

Sabes lo que es considerado como la clave para una dieta variada y equilibrada? Incluir cantidades adecuadas de cada uno de los grupos de alimentos todos los días en la dieta.

El ChooseMyPlateplataforma en la que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, creada para que la gente entienda de lo que se trata de una dieta variada y equilibrada y ayuda en relación con la compra de tu dieta, es recomendable montar los platos con ¼ de taza de proteínas, ¼ de taza de granos, y la otra mitad con las frutas y las verduras. Se Orienta también a tener un producto de la lechera, como acompañamiento de un plato.

A la cocción de los granos, se recomienda es la de velar por que la mitad de los cuales coinciden con los de los cereales integrales como la avena o el arroz integral. Otro ejemplo es el de los cereales integrales son: la cebada, el trigo sarraceno, triguilho, mijo, palomitas de maíz, pan integral, pasta integral, trigo integral, centeno, integral, quinoa, cous-cous integral y el azúcar.

Además, la descripción es la elección de proteínas magras como la pechuga de pollo, pescado y mariscos, filete de magro y de carne magra de cerdo. Los productos de la fábrica de productos lácteos seleccionados deben ser ricos en cálcios y con un bajo nivel o grado cero de la grasa.

2. Los hidratos de carbono?

Los hidratos de carbono que pueden aparecer si en la dieta, ya que sirven como fuente de energía para nuestro organismo. Por ejemplo, los cereales integrales, que ya hemos citado más arriba, que proporcionan el alimento, como en el caso de la avena, el arroz, la pasta, el maíz y el cous-cous, por poner un ejemplo.

El National Health Service (Servicio Nacional de Salud, en una traducción libre, el NHS, por sus siglas en inglés) del Reino Unido, se recomienda que los alimentos con alto contenido de almidón (un tipo de hidratos de carbono) que constituyan un poco más de 1/3 de lo que comemos.

Algunos de los alimentos con alto contenido de almidón de los mencionados, como prefiere el NHS se fueron, precisamente, los cereales integrales como el arroz integral, la pasta integral, el pan de trigo integral, con un mayor contenido de fibra.

Además, los hidratos de carbono también pueden aparecer en forma de plantas, como es el caso de la papa, la batata, la yuca, el ñame y el cará, por ejemplo, como se ha informado a la Agencia de la Empresa de la Información y de la tecnología (Ageitec) y la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa).

3. Las grasas?

De acuerdo con el NHS, una cierta cantidad de grasa es esencial para nuestra alimentación. Ya que es necesario para nuestro organismo, como por ejemplo, la absorción de las vitaminas a, como una fuente de reserva de energía, y con la ayuda de la temperatura corporal en el interior de la normalidad.

Es necesario optar por las grasas saludables, las monoinsaturadas y las poliinsaturadas – que se encuentran, por ejemplo, en los alimentos, como los frutos secos, el aguacate y el pescado de agua fría como el salmón y el atún.

Otras fuentes de grasas saludables son: semilla de lino, aceite de oliva, la chía y el chocolate amargo.

4. Limitar el consumo de calorías vacías

Las calorías vacías son las definidas en los alimentos y bebidas que, a pesar de que las calorías en el cuerpo, proporcionan poco o ningún valor nutricional. Es decir, se trata de una especie de pérdida de su consumo de calorías.

Cuando se habla de una dieta variada y equilibrada, es necesario limitar el consumo de estas calorías vacías. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos establece que las calorías vacías, como las procedentes de los azúcares y de las grasas sólidas.

En el mismo sentido, el NHS se recomienda consumir menos grasas saturadas y menos de azúcar en la dieta. El órgano rector de la salud en el Reino Unido, ha explicado que gran parte de las grasas saturadas pueden aumentar los niveles de colesterol en la sangre, mientras que el consumo regular de alimentos y bebidas llenas de azúcar aumenta el riesgo de tener sobrepeso y las caries en los dientes.

Algunos de los ejemplos de las calorías vacías de los citados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, que son:

• La mantequilla;
• El tocino;
• Salchichas de carne/y las salchichas;
• Tortas:
• Las Cookies;
• Crema;
• Los jugos artificiales;
• Las Bebidas energéticas;
• Helados y productos similares;
• Las Pizzas;
• Las bebidas gaseosas.

Obviamente, estos no son los únicos alimentos con calorías vacías. Por lo tanto, siempre es bien vale la pena revisar en la etiqueta nutricional de los productos que se consumen, para asegurarse de que ellos también pueden proporcionar beneficios nutricionales.

5. La cantidad de calorías que tomar todos los días?

Como hemos visto más arriba, no sólo en las calorías de lo que debemos preocuparnos es fundamental para comprender la importancia de una dieta variada y equilibrada, y para asegurarse de que las comidas se componen de alimentos nutritivos. Sin embargo, esto no quiere decir que lo que está permitido consumir calorías en exceso o de lo menos. Ellos tienen su importancia para el organismo y, al igual que los alimentos deben ser proporcionados de forma variada y equilibrada.

Pero, ¿qué son las calorías? El número de calorías de un alimento, es una medida que representa la cantidad de energía almacenada en el mismo. Nuestro cuerpo usa las calorías de las comidas, caminar, pensar, respirar y cumplir con las demás funciones más importantes de nuestra vida.

Es decir, una cantidad insuficiente de calorías en la dieta, que no afectará al funcionamiento de nuestro cuerpo. Al mismo tiempo, el consumo excesivo de calorías que se asocia a un aumento de peso. Por lo tanto, necesitamos conocer la cantidad óptima de calorías que debemos consumir en el día, para que nuestra alimentación sea equilibrada y que, también en este aspecto.

En general, una persona debe consumir de 2 mil calorías al día para mantener su peso. Sin embargo, la cantidad determinada que puede variar de una persona a otra, en función de su género, el nivel de actividad física y la edad.

A continuación, puedes ver la guía del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el consumo de calorías diario de los diferentes tipos de personas:

• Los niños de entre dos y ocho años de edad, 1 mil millones a 1,4 mil calorías,
• Niñas de entre nueve y 13 años de edad, con 1,4 mil 1,6 mil calorías,
• Los niños de nueve a 13 años de edad, de 1,6 mil a 2 mil calorías,
• Las mujeres activas, de entre 14 y 30 años de edad: de 24 mil calorías,
• Las mujeres sedentarias, de entre 14 y 30 años de edad, de 1,8 mil a 2 mil calorías,
• Los hombres de los activos, de los 14 a los 30 años de edad, desde los 2 mil a los 2,6 mil calorías,
• Los hombres del ayuntamiento, de los 14 a los 30 años de edad, desde los 2 mil a los 2,6 mil calorías,
• Los hombres y las mujeres de los activos, con más de 30 años de edad, desde los 2 mil a 3 mil calorías,
• Los hombres y las mujeres del ayuntamiento, con más de 30 años de edad, de 1,6 mil, en la de 2,4 mil calorías.

6. Contar con la ayuda de un especialista en nutrición

Todo esto puede parecer un poco complicado para los que no estamos acostumbrados a tener una alimentación sana, o preocuparse por lo que tiene un fragmento de la carrera, y que no siempre queda tiempo para el cuidado de la salud.

Por lo tanto, es un profesional que se dedica a este tema, que es el especialista en nutrición, lo que puede ayudar en la búsqueda de una dieta en la que, al mismo tiempo que le proporciona los nutrientes y las calorías que nuestro cuerpo de forma equilibrada, en la que también se adapta a la rutina, de tal manera que no sea muy complicado de seguir.

El especialista en nutrición, se puede valorar a cada persona y, en particular, su salud, sus necesidades de nutrición, rutinas, entre otros aspectos, y se propone una forma viable para que ella se alimente de una manera equilibrada, la enseñanza y el paciente, en el que se trata de una dieta variada y equilibrada, y de guiar a elegir correctamente los alimentos para comer y hacer todas las preguntas que pueda tener.

Te lo sabría decir, lo que es una dieta variada y equilibrada, antes de leer la explicación de arriba? Se cree que la dieta que se sigue esta guía? Comentamos a continuación.

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