Usted probablemente ya sabe que buena parte del proceso de pérdida de peso que pasa a través de la alimentación.
Por eso, quien desea o necesita adelgazar necesita saber elegir correctamente los alimentos y bebidas que van a componer sus comidas, dando preferencia a los elementos que más favorecen el adelgazamiento, al mismo tiempo en que son nutritivos y proporcionan las sustancias y la energía que el organismo requiere para funcionar correctamente.
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Chia o linaza?
Cuando hablamos de una alimentación saludable, con un foco o no en el adelgazamiento, tanto la chia como la linaza pueden hacer parte de la dieta, ya que ambos proporcionan los nutrientes necesarios para el cuerpo humano.
La chía es una fuente de antioxidantes, fibra, proteínas, hidratos de carbono,manganeso, fósforo, calcio, zinc, cobre, potasio y hierro.
A su vez, la linaza proporciona aoorganismo proteínas, carbohidratos, fibra, magnesio,fósforo, cobre, molibdeno (un mineral) y vitamina B1.
Sea tu objetivo de adelgazar, ya sea ganar peso, o mantener el peso actual, es importante para su salud que tenga una alimentación equilibrada y nutritiva.
Esto significa componer las comidas con diversos tipos de alimentos nutritivos para que proporcione a su organismo toda una gama de nutrientes. Por lo tanto, en este sentido, no tiene sentido elegir entre chia o linaza.
Si los dos son nutritivos comoacabamos de aprender, por que no permitir que ambos entren en la dieta? Dessamaneira, es posible diversificar los platos y no enjoar de comer siempre amesma cosa.
Las calorías de la chia y la linaza
Ya cuando se habla de la pérdida de peso, háquem ojo en las calorías que se encuentran en los alimentos a la hora de escolherquais integrarán sus comidas. Por eso, también vamos a conocer el teorcalórico encuentra tanto en la chia como en la linaza.
De acuerdo con el encontrado, una cuchara de sopa con 15 g de semillas de chía puede contener 58 calorías, y una cuchara de sopa con 10 g de semillas de lino (de linaza puede presentar 45 calorías. Haciendo el cálculo para convertir estos números para una porción de 15 g, lo que nos permite comparar mejor la linaza y la chía, lo que tenemos son 67,5 calorías.
O sea, en una porción de 15 g, la diferencia en la cantidad de calorías entre las semillas de chía y las semillas de lino es de menos de 10 calorías.
Este factor también nos sirve como base paraconcluirmos que no vale la pena elegir entre la linaza o chía en la dieta:ambas son nutritivas y tienen un valor calórico similar.
Tanto la chia como la linaza pueden beneficiar la salud del corazón
En un artículo publicado, la nutricionista AlinaPetre afirmó que tanto la linaza como la chia tienen el ácido alfa-linolénico(ALA), que es un omega-3 de las plantas.
De acuerdo con Petre, el compuesto éconsiderado esencial porque no puede ser producido por el organismo y precisaser consumido por medio de la dieta.
La nutricionista informó además que diversosestudos asociaron el BARRIO de la disminución del riesgo de desarrollo de enfermedad de corazón. “Por ejemplo, una revisión amplia de 27 estudios señaló que ingestõeselevadas de BARRIO pueden estar ligadas a un riesgo alrededor de un 14% más bajo dedoença en el corazón”, escribió.
Petre citó otro estudio, realizado con más de 3,5 mil personas en Costa Rica, que informó de que los que más consumieron el BARRIO presentaron un riesgo 39% más bajo de tener ataques al corazón, en comparación con las personas que ingeriam las menores tasas de BARRIO.
“De acuerdo con los investigadores, el menorrisco de ataque al corazón se ve cuando las ingestas eran deaproximadamente 1,8 g de BARRIO a diario”, agregó la nutricionista.
Las fibras
Además, según la nutricionista Alina Petre,tanto la chia como la linaza son compuestas por buenas cantidades de fibra.
Para quien tiene el objetivo de adelgazar, vale la pena contar con alimentos que sirvan como fuente de fibra en la alimentación porque el nutriente que promueve la sensación de saciedad en el organismo.
Y cuando la gente se siente satisfecho, ficamais fácil no comer más de lo necesario y no caer en la tentación derecorrer a golosinas y besteirinhas llenas de azúcar y calorías y pobres emnutrientes, ¿no es así?
Además, Petre explicó que las fibraspresentes en ambos los alimentos ya han sido asociadas a la ayuda al combate àdiabetes del tipo 2.
“Las fibras ayudan a proteger contra adiabetes del tipo 2 por desacelerarem la velocidad con la cual los carbohidratos sãodigeridos y la velocidad con la cual el azúcar se absorbe en la sangre. Esto resultaem un aumento más gradual en los niveles de azúcar en la sangre después de umarefeição”, explicó la nutricionista.
Consideraciones
Para quien tiene el objetivo de adelgazar y/o el cuidado de la salud, más efectivo que elegir entre chia o linaza es aprovechar los beneficios de ambos, en las comidas.
Por eso, repetimos que vale la pena mantertanto la chia como la linaza en la dieta. Pero, es bien cierto que no es la simplesinclusão de los dos alimentos que garantiza la salud y/o la buena forma.
Para ganar eso es necesario que toda la alimentación sea sana, nutritiva, controlada y equilibrada.
Una forma de asegurarse de que esto suceda, es contando con la ayuda de un buen nutricionista, que te puede ayudar a encontrar una dieta que funcione para tu día a día, al mismo tiempo que permite que usted alcance sus objetivos con su cuerpo y proporciona los nutrientes y la energía que el organismo necesita para funcionar correctamente.
