Cuando se trata de mejorar en la definición y en la masa muscular, por lo que tan importante como entrenar con la intensidad, cuidado de la parte alimenticia. No basta con ir al gimnasio todos los días, y la elevación de las cargas cada vez mayores; y es preciso, antes de nada que ofrecer a los músculos con los nutrientes necesarios para que puedan desarrollarse de acuerdo con los objetivos pre-establecidos.
Y no hay ningún otro alimento que es tan importante para los de punto, como el de las proteínas. La fuente de los aminoácidos que se utilizan para el crecimiento de las fibras musculares, es decir, las proteínas son imprescindibles para el día a día, y que deben ser de alto valor biológico y de rápida absorción.
Una de las proteínas que es el que mejor se ajusta a estos requisitos es que la proteína de suero de leche, o proteínas de suero de leche. Con todos los aminoácidos esenciales y no esenciales, con una absorción más rápida de la proteína que es esencial para aquellos que están buscando para aumentar la musculatura y evitar el catabolismo.
Pero, como veremos a continuación, además de la proteína de la tradicional a la venta en las tiendas de suplementos deportivos, pero también se pueden encontrar en la proteína micellar de un tipo de producto, en el que poco a poco está ganando la atención de los practicantes de musculación. La proteína micelar es buena? Para qué sirve este tipo de suplementos?
Obtenga más información acerca de la proteína micellar y ver si realmente vale la pena invertir en un suplemento que combina los dos tipos de proteínas de la leche.
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- Los Tipos de proteína de Suero de Leche
- Pero, ¿qué es la Proteína Micellar de esto.
- Para qué se utiliza
- Por la que se modifica la estructura de la proteína?
- La diferencia entre la proteína micellar y de lo convencional
- El suero con caseína micelar
- Proteína Micelar es buena?
- ¿Cómo Tomar el Whey es una proteína Micellar
- Etiquetas
Los Tipos de proteína de Suero de Leche
Se produce como subproducto de la fabricación del queso, la proteína de suero de leche se puede encontrar en las diversas formulaciones que, de acuerdo con el grado y el tipo de proteínas. Los principales tipos de proteína de suero para la venta:
1. El Concentrado De Proteína De Suero De Leche
Es un tipo de proteína que más se consume en todo el mundo debido a su costo-beneficio. Con un contenido de hasta un 89% de proteína, ya que es un suplemento que proporciona proteínas de rápida absorción, y las grasas y los hidratos de carbono.
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2. Aislado De Proteína De Suero De Leche
Con más de un 90% de proteínas en su composición, que es una forma de proteína de suero, con un menor contenido en hidratos de carbono (cercana a cero), y con una gran concentración de aminoácidos. Aunque se trata de un producto más puro que en el suero concentrado y aislado en el que es también el más caro, lo que puede dificultar su uso diario.
3. Proteína De Suero De Leche Hidrolizada
Además, con el precio más grande que la mayoría de los suplementos de proteína de suero en el mercado de este tipo de proteínas que se distingue por su alta digestibilidad y de la velocidad de absorción.
4. Suero De Proteína Micellar
Al igual que otros tipos de proteína, la proteína micellar cuenta en la formulación de una alta concentración de aminoácidos ramificados (isoleucina, leucina y valina, que son los aminoácidos altamente anabólicos.
A diferencia de otros productos, sin embargo, la proteína micellar que pasa a través de un proceso de asesoramiento y mejora el tiempo de absorción de los aminoácidos, por lo que es un producto intermedio entre el suero estándar de la caseína, la proteína de la leche, que se caracteriza por una absorción muy lenta.
Pero, ¿qué es la Proteína Micellar de esto.
La proteína de suero de leche se ha convertido en el suplemento deportivo más vendido en todo el mundo por la calidad de sus proteínas, pero sobre todo por la velocidad de absorción de los mismos.
Si bien las fuentes proteínicas naturales, como la carne roja, por ejemplo) se han utilizado durante décadas como una fuente de nutrientes para el crecimiento muscular y el tiempo de la digestión y de la absorción de la proteína, que es un problema que se debe de aminoácidos, y en muy poco tiempo y a reducir el catabolismo, además de estimular la síntesis de proteínas.
Por este motivo, la aparición de la proteína ha revolucionado el mundo de las pesas, ya que en su corto tiempo de absorción es igual a menos el catabolismo muscular y la hipertrofia.
A pesar de esto, sin embargo, y precisamente por ser de digestión es muy rápida, la proteína de suero de leche tiene una eficacia menor que la de las proteínas de lenta absorción, en la lucha contra el catabolismo, ya que poco tiempo después de la digestión, el cuerpo se vuelve a quedar sin los aminoácidos necesarios para la síntesis de las proteínas.
Una de las maneras de evitar el problema de tener los aminoácidos disponibles por mucho tiempo, es la combinación de esta proteína de rápida absorción, con una fuente de proteína de lenta digestión. Es decir, tomar la caseína micelar o a la albúmina) y de la proteína en forma de suplementos aislados.
Y Pensando en el fin de facilitar este proceso, sin embargo, algunos fabricantes han de desarrollar un producto para reunirse con el alto contenido de proteína de suero, con una absorción gradual de la caseína.
Así surgió la proteína micelar, es un suplemento elaborado a partir de un cambio en el procesamiento de la proteína del suero de la leche, de manera que, a fin de que sea más denso que de costumbre. Al pasar por un filtro altamente especializado, mientras que las partículas de proteína de suero, comienzan a mostrar exactamente el doble que el peso molecular de la que tenían con anterioridad.
He aquí, entonces, que la proteína micelar es una proteína que actúa como la caseína, pero que no tiene una absorción tan lento como este, y también a los no tan rápido como en el suero normal. ¿Será que el uso de la proteína micelar es buena? Para qué sirve entonces?
Para qué se utiliza
Como se mencionó anteriormente, los suplementos de proteína de suero de leche, y sirven como fuente de proteína de rápida absorción, para la síntesis de nuevas proteínas. En el caso específico de la proteína micellar, en el complemento, fue diseñado para ser una fuente de proteínas de rápida, y también de su equipo de prensa.
Así, la proteína micellar, que sirve a la liberación inmediata y, al mismo tiempo, sostenida de aminoácidos, por lo que van a estimular la recuperación, y también a prevenir el catabolismo muscular.
Por la que se modifica la estructura de la proteína?
Estudios recientes han demostrado que la proteína de suero de leche con una capacidad superior a la de la caseína, estimula la síntesis de nuevas proteínas.
Por otro lado, la caseína es la más eficaz para prevenir la rotura de las proteínas de los ya existentes, es decir, a fin de evitar que el cuerpo no usa la misma tan sólo como una fuente de nutrientes. En una palabra: el catabolismo.
Ello se debe, precisamente, a la lentitud de la digestión de la caseína, lo que permite un flujo más pequeño, pero que, al mismo tiempo, el más constante de aminoácidos en la circulación.
Por lo tanto, tenemos que la modificación de la proteína para formar la proteína micellar, estimula la formación de nuevas proteínas y, al mismo tiempo, en el que se impide a las ya existentes, ya sean de cultivo para liberar los aminoácidos en el torrente sanguíneo.
La diferencia entre la proteína micellar y de lo convencional
En comparación con el suero de la tradicional, la proteína micellar cuenta con una digestión más lenta y con algunas de las marcas que se pueden contener en un grado mayor que el de los hidratos de carbono en su formulación. Mientras que en el suero, aislado, apenas contiene hidratos de carbono y, a la lactosa, la proteína micellar junta de nutrientes en su composición.
La excepción está en la cuenta de que algunos de los tipos de proteína micellar de la zero carb importados, lo que puede ser el más adecuado para aquellos que buscan ganar masa muscular, pero no se quiere correr el riesgo de que los problemas de peso. Por desgracia, sin embargo, no se puede encontrar en los complementos, con un bajo contenido en hidratos de carbono, a la venta en las tiendas a nivel nacional.
El suero con caseína micelar
Mientras que la proteína micellar “original”, que se caracteriza por un cambio en el proceso de filtración del suero de la leche de algunas de las marcas de whey es una proteína micellar se fabrican en España son, en realidad, es una combinación de proteína de suero de leche tradicional, con la caseína, y con un mayor contenido en hidratos de carbono.
Proteína Micelar es buena?
Para responder a esta pregunta, hay que tener en cuenta que algunos de los aspectos que caracterizan a la proteína micellar de los demás, de los tipos de proteína de suero de leche:
– La formulación de
Hay varias marcas de whey es una proteína micellar en el mercado, y cada una de las cuales se puede presentar una formulación diferente. Mientras que los principales fabricantes que garantizan un alto contenido de proteínas y pocos hidratos de carbono, algunas de las marcas de whey es una proteína micellar, pueden presentar una mayor concentración de hidratos de carbono, lo que a su vez puede poner en peligro sus objetivos en el gimnasio.
Esto debido a que una menor cantidad de proteínas se traduce en la reducción de los aminoácidos de las fibras musculares, mientras que en la mayoría de los carbohidratos pueden ser sinónimo de problemas para reducir o mantener el peso y el porcentaje de grasa en el cuerpo.
– La combinación de las proteínas
La proteína micellar, se propone ser un complemento, un intermediario entre la caseína micelar y el suero de la tradicional, ya que, posee, al mismo tiempo, la función de la proteína del equipo de prensa (caseína) y una proteína de absorción rápida (whey es una proteína del suero de la leche.
La combinación de las mejores características de los dos tipos de proteína que hace que sea el complemento muy interesante para aquellos que necesitan de los aminoácidos, de forma rápida, pero el que no quiera esperar a que la digestión de una comida de la proteína y, por otro lado, no se quiere quedar sin los aminoácidos en la circulación y en muy poco tiempo.
O sea, la proteína micelar es bueno para estimular el crecimiento muscular y evitar el catabolismo. Por otro lado, esta la digestión sea más lenta, puede no ser una buena idea para las personas que necesitan de una gran cantidad de aminoácidos, en un corto espacio de tiempo.
La velocidad de absorción de los
La proteína micelar tiene una absorción más rápida, por lo que el suero y la caseína, pero sin duda la más lenta de la proteína normal. La ventaja de esta diferencia, se tendrá en aminoácidos, por primera vez en la circulación, pero que no se publican todos los que de una forma más inmediata. La absorción gradual, que garantiza más de un suministro constante de nutrientes a las células.
Ya que la principal desventaja de que el tiempo de absorción es, precisamente, la de menor importe de los aminoácidos de las fibras musculares. Para las personas que necesitan de la proteína, de manera casi inmediata, la de suero concentrado y aislado, que sigue siendo la mejor opción para usted.
– Conclusión
Análisis de los puntos anteriores, se puede afirmar que la proteína micelar es bueno, para el que se tiene que hacer, es decir, a convertirse en una fuente de aminoácidos esenciales de la proteína, pero con la absorción de este tipo de tiempo de lanzamiento.
Así, en un suplemento se puede disfrutar de lo mejor de los dos mundos: el de las proteínas de más alto valor biológico de la proteína (y en particular el aminoácido leucina) y la amortiguación más suave, como la de la caseína.
Por otro lado, se puede conseguir el efecto de la combinación de la proteína de la caseína micelar, en forma de suplementos, los separados y a los que no contienen hidratos de carbono y grasas en exceso. Otra de las ventajas de esta opción es que usted va a consumir productos con ingredientes de la más próximos al natural, con muchas fases de su elaboración.
Veredicto: la proteína micelar está muy bien, pero no es indispensable, como en el suero concentrado y aislado. La proteína micellar que puede ser fácilmente reemplazado por un suplemento de proteína de suero y la caseína, que son adquiridos de forma separada.
¿Cómo Tomar el Whey es una proteína Micellar
– Horario
Debido a la naturaleza del equipo de prensa de la proteína presente en el agregado, las mejores horas para tomar el whey es una proteína micelar es un poco antes de dormir, en la mañana o luego de las comidas. Tomar el whey con agua o leche antes de irse a la cama, va a evitar que tus músculos se mantengan durante los días 7 y 8 horas sin recibir alimentos.
Ya en el complemento, y entre las comidas puede ser una opción para aquellos que tienen dificultad para cubrir las necesidades diarias de proteína, o de lo contrario, quiere asegurarse de que una cantidad constante de aminoácidos en la circulación a lo largo del día.
También se puede tomar el whey es una proteína micellar cercano a la práctica, pero que a la lenta absorción del complemento, se puede llevar a problemas digestivos si se consume antes de los ejercicios.
Ya en el post-entrenamiento, lo ideal es que se recurra a la proteína de la tradicional, la que aporta aminoácidos de manera casi inmediata a los músculos, dando inicio al proceso de recuperación.
– La mezcla de
Añadir las dos medidas (30 g) de proteína micellar en 200-300 ml de agua o leche, y para tomar antes de ir a dormir o en cualquier momento de su preferencia.
En Caso de que opte por tomar el suplemento para antes y / o después del ejercicio, evitar compararla con la leche materna, ya que, además de las posibles complicaciones digestivas, y la bebida que reduce aún más la digestión y la absorción de los aminoácidos.
Etiquetas
Echa un vistazo a algunas de las principales marcas de la proteína micellar a la venta en España
– Proteína Micellar Probiótica
En el complemento, la Probiótica se combina con la proteína del suero de la leche, la caseína, proporcionando a los 18 gramos de proteína de tipo time-release), el 7,8 gramos de hidratos de carbono y 115 calorías por porción (30 g).
En un envase de 900 g de suplemento que se pueden encontrar en línea por alrededor De$89,00 (en el caso de los gastos de envío).
– Proteína Micellar Integral Medica
También se obtiene a partir de una mezcla de caseína con la proteína de suero de leche, la Proteína Micellar de la Integral, Médica, proporciona un 18,1 g de proteína, y el 92 calorías en una porción de al menos dos paletas.
Si bien presenta un contenido de proteínas es similar a la proteína micellar de Probiótica, con la principal diferencia que existe entre las marcas, es decir, la cantidad de hidratos de carbono, que es casi cuatro veces menor que en el suplemento de la Integral de salud. Éstos son sólo un 2,2 gramos de carbohidratos por porción de 30 g, es decir, un 2,7 gramos por dosis de la recomendada por el fabricante (2 cacitos o 38g).
En un envase, con 907 g de suplemento que se pueden encontrar en línea por alrededor De$138,00, en el caso de los gastos de envío.
– Proteína Micellar de Muscle Tech
Una de las principales marcas de la Proteína Micellar de los que no se encuentran en las tiendas nacionales, sino que se pueden encontrar en línea por alrededor de €40,00 (40 euros) y el paquete 910g.
Su fórmula contiene la proteína de suero de leche, con una densidad de concebir y de cada servicio (38g) el complemento de MuscleTech contiene 25 gramos de proteína, 6 g de hidratos de carbono y más de 140 calorías.
