La salud digestiva, finalmente está recibiendo la atención adecuada, las personas de todo el mundo están tratando de luchar contra sus problemas de dolor de estómago, las enfermedades digestivas graves, a la vez que mejoran su salud.
Puede que ya hayas oído hablar de los beneficios de la fibra, el yogur y el de los probióticos en la dieta, pero ¿has pensado alguna vez que si la ingesta de un alimento tan básico como lo es el aceite de oliva podría mejorar la salud de tu intestino?
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Las grasas de los favoritos de las bacterias
Todos sabemos que el aceite de oliva virgen extra es muy bueno para el corazón, pero tú ya sabías que el aceite de oliva que se podría hacer algo más por usted?
Sí, lo que provoca un cambio positivo y favorable del microbioma en el tracto gastrointestinal (en la colonia de bacterias que contribuyen al buen funcionamiento intestinal).
En noviembre de este año 2015, en el European Journal of Nutrition publicó en la investigación del Dr. Martín-Peláez, que ha descubierto que una dieta rica en aceite de oliva virgen extra aumenta la digestión de las bacterias que generan la flora vivida en el proceso de infección, lo que está relacionado con la disminución del colesterol en la sangre.
La bifidobactéria es una de las cepas probióticas más se encuentran en los suplementos vitamínicos y los yogures, y ha sido estudiado por sus efectos positivos en el caso de trastornos gastrointestinales, tales como la diabetes de tipo 2 y el síndrome del intestino irritable (para entender cómo es que la diabetes podría ser tratada o prevenida por los cambios en la dieta.
El refuerzo inmunológico más sabroso
En el segundo, el principal beneficio de tener más de aceite de oliva, es un estimulante inmunológico, basado en el intestino grueso. Esta es, probablemente, una de las zonas más interesantes de la investigación, ya que más del 70% del sistema inmunológico, que radica en nuestro tracto gastrointestinal.
En la edición de abril de 2016, en la Nutrients, los investigadores han descubierto que el aceite de oliva está ligado a un aumento de la inmunidad intestinal, disminución de la inflamación, el refuerzo de las defensas y el revestimiento de los intestinos y de la estimulación del sistema inmunológico.
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Esto es muy importante a tener en cuenta, debido a que nuestro sistema inmunológico se rige en gran parte, de nuestra salud, sobre todo en la parte de la prevención. Su objetivo debe ser siempre la de consumir el aceite de oliva en crudo, y se combinan con las de origen vegetal.
Tanto el aceite como el de las fibras de origen vegetal que funcionan muy bien, el aumento de la flora de todo el resto. Más de la diversidad y el equilibrio en el microbioma es igual a la de un intestino sano y un sistema inmunológico más fuerte.
La fuerza de la dieta Mediterránea
La mayoría de nosotros simplemente no lo saben, y no se dan cuenta de que el tamaño del impacto que tiene nuestro aparato digestivo que tiene sobre nuestra salud en general. El microbioma que llevamos dentro de nosotros mismos, tiene una gran influencia en nuestras cinturas, acerca de los nutrientes que el organismo absorbe de los alimentos y producir las vitaminas que estimulan el sistema inmunológico y ayuda a la resistencia a las enfermedades.
Por suerte, no estamos condenados a vivir nuestras vidas se rigen por los microbiomas. Del mismo modo que nos pueden afectar, en la que podemos caminar a través de nuestra dieta!
La dieta Mediterránea es una de ellas repleta de manjares exquisitos, que son absolutamente ideales para la optimización de la salud de los intestinos. Las investigaciones continúan creciendo y se está convirtiendo cada vez más en claro que todos los días en los que el aceite de oliva es casi tan médico como un aperitivo.
La dieta mediterránea es la mejor opción para mejorar la salud digestiva y a mantenerlo fuerte y saludable a largo plazo. El consejo es simple: una de las mejores excusas para incluir el aceite de oliva en la dieta, el condimento de tu ensalada o verduras al horno.
Por lo general, a utilizar el aceite de oliva en abundancia en la dieta? Sabía que era tan importante para la salud de los intestinos? Comentamos a continuación.
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