Mucha gente tiene la impresión de que es sólo empezar una dieta que aparece esa voluntad incontrolable de comer un dulcito.
Hay quien indique algunos tipos de dulces y caramelos, como la azufaifa, para saciar esta voluntad. Pero siempre surgen algunos cuestionamientos: la gominola de engorde? ¿Cuáles son las calorías de una gominola? Que efectos puede traer para mi dieta?
Vamos a profundizar un poco más abajo sobre este cariño tan popular entre niños y adultos, y establecer si la azufaifa afecta o no a dieta.
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Valores nutricionales
Las siguientes informaciones nutricionales son referentes a una porción de 10 caramelos, lo que da aproximadamente 36 gramos del alimento.
- 142 calorías;
- 21,2 gramos de azúcar;
- 35 gramos de carbohidratos;
- 0 de grasas totales;
- 0 de proteína.
- 0 de fibra;
- 15 miligramos de sodio;
- 1,8 miligramos de potasio.
Calorías
Si usted está en una dieta con el objetivo de adelgazar, es importante tener siempre en mente que usted tiene que perder más calorías de las que usted consume. Para alcanzar esta meta, es preciso disminuir las calorías ingeridas y hacer algo de ejercicio físico para quemar las excedentes.
Si al consumir sólo 10 caramelos ingieres 142 calorías, si usted come la mitad del paquete va a ser necesario unos minutos más en el gimnasio para quemar estas calorías.
Por contener solamente los carbohidratos simples, si se consume en cantidad, usted puede sufrir con los picos de insulina, que te hacen engordar y sacan su energía.
Es importante resaltar que la azufaifa no va a ofrecer las fibras y proteínas que te pueden ayudar a la hora de la dieta. La proteína tiene el efecto de dar sensación de saciedad y es muy importante para quien hace ejercicios físicos, mientras que la fibra es esencial para regular el sistema digestivo y ayudar en la absorción de los nutrientes.
En este caso, vemos que estas 142 calorías pueden no ser la mejor opción si usted tiene el deseo de adelgazar. Usted puede reemplazar estas calorías, que no van a saciar su hambre ni beneficiar a su organismo, por las mismas calorías en los aperitivos más saludables.
Con menos de 150 calorías se puede comer:
- Un puré de plátano con avena y un poco de miel, o
- Más o menos 50 gramos de frutas deshidratadas, o
- Yogur griego light con frutas frescas.
La azufaifa engorde más en comparación con todas estas opciones. Ellas tienen más fibra y proteínas que la azufaifa y te pueden ofrecer mayor sensación de saciedad y nutrientes que su cuerpo necesita.
Azúcar
En una porción de 10 caramelos, encontramos 21,2 gramos de azúcar, que es el equivalente a más de 5 cucharadas de té. Una mujer adulta no debe comer más de 6 cucharaditas de azúcar por día. Este valor puede ser un poco superior para los hombres, pero, de cualquier forma, comer sólo 10 caramelos sería equivalente a un gran porcentaje del total de azúcar que deberíamos consumir en un día.
Alimentos pequeños, como la azufaifa, son difíciles de ser consumidos en poca cantidad, así que si de repente te das cuenta de que ya comió una taza de caramelos, que sería más o menos la mitad de un paquete, usted acaba de ingerir el equivalente a 107 gramos de azúcar. Esto es igual a casi 27 cucharaditas de azúcar!
Para empeorar las cosas, tenga en cuenta que en esa parte hay 35 gramos de carbohidratos, casi todos actuando como el azúcar. Entonces, el problema aumenta en un 65%.
Alto consumo de azúcar: Riesgos para la salud
Consumir azúcar en exceso puede resultar en un aumento de peso rápido y perjudicial para la salud. El alto consumo de azúcar en la dieta puede aumentar los niveles de triglicéridos, ampliando las posibilidades de presión alta.
De acuerdo con un artículo publicado en 2009 en la revista Circulation, la presión arterial alta causada por el alto consumo de azúcar puede aumentar los riesgos de enfermedades cardíacas.
Además, los alimentos abundantes en azúcar rara vez contiene las vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita, y una persona que lleva una dieta rica en estos alimentos tiene grandes posibilidades de adquirir las deficiencias nutricionales que mucho dañan nuestro organismo.
El azúcar y la salud oral
Alimentos ricos en azúcar, como es el caso de la gominola, pueden ser perjudiciales también para su salud dental, ya que el azúcar facilita la formación de placa y caries.
Además, la azufaifa tiene una consistencia pegajosa y puede quedar pegado entre los dientes, causando incidencia aún mayor de placa bacteriana, facilitando la aparición de caries y enfermedades en las encías.
Grasa
La azufaifa no tiene casi ninguna adición de grasa y esta debe ser una de las únicas ventajas en su consumo.
El mismo no posee grasa, la azufaifa no puede ser constantemente consumida por quien está queriendo adelgazar con salud, ya que el alto nivel de azúcar en su composición, es muy perjudicial.
La gominola de engorde, entonces?
A partir de la información nutricional de las citadas anteriormente, podemos comprobar la alta incidencia de calorías, azúcares y carbohidratos en sólo 10 unidades de azufaifo.
El punto positivo es que la azufaifa no tiene nada de grasa, pero analizando de manera más profunda, nos damos cuenta de que no hay proteínas o fibras en el azufaifo, que son los principales compuestos que ofrecen la sensación de saciedad después de comer algo.
Además, el alimento no tiene valores significativos de vitaminas y minerales esenciales para el mantenimiento de nuestra salud. Al consumir la azufaifa, es como si estuviera consumiendo azúcar en un formato colorido y atractivo, pero que puede ser muy perjudicial.
Por lo tanto, si usted está en la dieta, la recomendación general es que usted evite los alimentos con altos contenidos de azúcar, ya que pueden boicotear todo su esfuerzo en alimentarse bien, hacer que te engorda.
Consejos
Si usted realmente quiere consumir caramelos incluso estando en la dieta, es importante estar consciente de las cantidades de azúcar que el producto posee. Por eso, la coma de un máximo de 5 caramelos por día y evite ingerir otros alimentos azucarados, pues de lo contrario, la azufaifa engorde realmente.
Una buena sugerencia es comer las menores de caramelos que encuentres, ya que ellos deben concentrarse menos azúcar en su composición, o sea, que en 10 unidades el contenido de azúcar es menor.
Alternativas
Hay algunas marcas de gominola que ofrecen versiones con baja adición de azúcar y también con la adición de colágeno, pero es interesante ver la tabla nutricional para garantizar que el contenido de azúcar es significativamente menor que el de la gominola tradicional.
Otra opción es hacer una versión parecida a la azufaifa en casa. Usted va a necesitar de gelatina incolora, gelatina cero azúcar del sabor de su preferencia y agua caliente. Diluir con la cantidad de agua recomendada y poner en pequeños moldes de hielo, dejando por lo menos una hora en la nevera.
La textura es muy parecida a la de la gominola, con la ventaja de no tener una cantidad exorbitante de azúcar en su composición.
Ya imaginaba que el consumo de gominola de engorde? Tiene costumbre de consumirla para matar el deseo por los dulces? Un comentario a continuación!
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