Durante años, hemos presenciado estudios observando de observación entre el consumo de café y el riesgo de demencia, pero ahora los científicos comenzaron a detallar las razones neurológicas subyacentes a estas observaciones.
Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Indiana reveló como varios compuestos, incluyendo la cafeína, ayudan a estimular la producción de una enzima que parece proteger el cerebro contra varios trastornos neurológicos degenerativos.
En la investigación anterior, el equipo ha descubierto que una enzima conocida como NMNAT2 la reducción de los defectos cognitivos asociados a la demencia y otras enfermedades cerebrales degenerativas. Esta enzima hace esto combatiendo las proteínas tau, que son proteínas defectuosas que pueden formarse como placas en el cerebro a medida que envejecemos y han sido asociadas a numerosos trastornos neurodegenerativos, incluyendo la enfermedad de Alzheimer, Parkinson y Enfermedad de Huntington y ALS (también conocida como enfermedad de Lou Gehrig). La enzima también protege a las neuronas del estrés.
Ya las búsquedas más recientes de un mismo equipo analizaron cuáles compuestos específicos que afectaron la producción de la enzima NMNAT2 en el cerebro, tanto en el aumento como una disminución de su presencia.
Seleccionando más de 1.280 compuestos ellos identificaron 24 sustancias que impulsaron la producción de la enzima NMNAT2, así como un pago de 13 compuestos que tenían el potencial para disminuir la producción de esta enzima.
Los dos compuestos más significativos observados en la investigación para el estímulo de la producción de la enzima NMNAT2 fueron cafeína y rolipram, siendo este último un medicamento utilizado originalmente como un antidepresivo a mediados de la década de 1990, hoy descontinuado.
Los investigadores administraron el compuesto a ratones que habían sido modificados para producir niveles más bajos de NMNAT2. Después de la administración de cafeína, se ha comprobado que estos ratones modificados comenzaron a producir niveles de la enzima similares a los encontrados en los ratones normales.
“Este trabajo nos puede ayudar a avanzar en los intentos de desarrollar medicamentos que aumentan los niveles de esta enzima en el cerebro, creando un ‘bloqueo’ químico contra los efectos debilitantes de los trastornos neurodegenerativos”, informó el maestro Hui-Chen Lu, uno de los principales autores del estudio.
Varios estudios en los últimos años, observaron una correlación entre el consumo moderado de café y y los números más bajos de los casos de demencia, pero existían algunas inconsistencias en los resultados. El efecto de otros factores del estilo de vida y la variación en la forma como las personas que consumen cafeína resultaron en muchos de los estudios que obtienen resultados concluyentes cuando se intentaba establecer una clara correlación entre la ingesta de cafeína y la reducción del deterioro cognitivo.
Al descubrir que factores específicos que producen esta enzima protectora del cerebro, los investigadores esperan obtener mejores percepciones sobre los procesos detrás de los trastornos neurológicos degenerativos.
“Aumentar nuestro conocimiento acerca de los motivos que parecen naturalmente causar la disminución de esta proteína necesaria es tan importante como la identificación de compuestos que podrían desempeñar un papel en el tratamiento futuro de estos debilitantes trastornos mentales”, explica Lu Profesor.
Siendo así, usted no bebe café regularmente aún no está obligado a asumir este hábito, pero los científicos están descubriendo poco a poco cómo combatir mejor el creciente número de trastornos neurodegenerativos llegando a la mente de millones de personas.
La investigación del equipo fue publicada en la revista Scientific Reports.
Usted tiene la costumbre de consumir café con frecuencia en su día a día? Cree que el resultado de esta investigación puede hacerte tomar más de él ahora? Un comentario a continuación!
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