Que el diálogo y la buena comunicación, sin ruidos y verdades ocultas, es fundamental para el mantenimiento de una buena relación entre una pareja no es exactamente una novedad para mucha gente. Pero ¿sabía usted que tener una conversación franca, especialmente en los asuntos que se refieren a la alimentación, también es importante para que los hombres casados puedan efectivamente tener una dieta más saludable?
Quién dijo eso fueron los responsables de una investigación realizada en Estados Unidos. Uno de los científicos autores del estudio, Derek Griffith, que trabaja como profesor asistente de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Michigan, explicó que “la clave para los hombres casados adoptar una dieta más saludable es que las parejas discutan y negociar las nuevas y más saludables cambios de menú como un equipo”.
Cuando esto no sucede, puede ser que los hombres acepten comer un poco de lechuga o repollo que la esposa ha añadido al menú sin hablar con ellos, pero también es probable que cuando están fuera de casa, cedan a la tentación y compensan a consumir alimentos nada saludables.
Para llegar a esta conclusión, los científicos siguieron 83 hombres de origen afro-americana. La mayoría de los participantes en el estudio, afirmó que sus esposas no los consultaban a la hora de montar los menús de las comidas que ayudan a tener una alimentación más saludable. Los únicos casos reportados en el que hubo la solicitud de la opinión de los maridos en relación a la dieta fue cuando el cambio reflejaba también en la alimentación de los hijos en casa.
Incluso cuando las modificaciones en la dieta de los maridos eran recomendadas por un médico, en la mayoría de los casos ellos no les gustaban las modificaciones hechas por las esposas. Sin embargo, ellos no iban en contra de lo que ellas determinen para evitar algún tipo de conflicto.
El problema es que por más que no tener una discusión acerca de las comidas que contribuyera a mantener la armonía del hogar, algunos de los hombres que participaron en la investigación destruían sus esfuerzos a atacar bufés de restaurantes y se permite comer todo lo que deseaban fuera de casa.
“Yo creo que a la hora de la cena muchos hombres se están alimentando de forma más saludable, pero ellos compensan la insatisfacción de no comer lo que quieren al hacer opciones no saludables cuando están lejos de casa”, resumió el profesor Derek Griffth.
El investigador aún completó diciendo que los médicos deberían sugerir que los esposos tengan una conversación diplomática con sus esposas.
Por ejemplo, ellos pueden decir de manera tranquila y cariñosa que entienden que la opción de menú que ellos hacen es un acto de cuidado y atención, pero que al hacer esto sin consultar la opinión de ellos, terminan insatisfechos con las comidas, comen lo que no deben en la calle y no pueden mantener la dieta más saludable que deberían seguir.
Los otros coautores del trabajo científico de los investigadores de Julie Ober Allen, que también trabaja en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Michigan y Henry Gaines, la Black Men for Social Changes.
Como es de su conversación en relación a la dieta y alimentación en casa, con su esposo o esposa? Cuando está fuera de casa, usted o su esposo compensa, comiendo lo que no debería? Un comentario a continuación!
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