6 Recetas de Chips de Calabaza Light

En la duda sobre lo que come en los intervalos entre las comidas? Una excelente idea light para la merienda de la mañana o por la tarde son los chips de calabaza light! Usted puede preparar su chips con facilidad en el horno al horno, en el microondas, en el deshidratador o en la casualidad. Es delicioso y se puede comer sin culpa.

Usted puede agregar los condimentos de la preferencia para sus chips. Si es preparar una versión dulce, algunas ideas son la aspersión canela, clavo de olor, nuez moscada y para la versión salada, puede poner pimienta negra, romero, pimentón, ajo y otras hierbas de la preferencia. El jengibre es una idea de ingrediente termogénico para condimentar versiones tanto dulces como saladas.

Echa un vistazo a la preparación de las recetas con todo el paso a paso. Si no es comer a la misma hora, recuerde que debe guardar en frascos de vidrio cerrados para mantener la textura crujiente y consuma en una semana. Una buena preparación y el apetito!

1. Receta de chips de calabaza light en el horno

Ingredientes:

• 1 calabaza pequeña;
• 3 cucharadas de aceite de oliva;
• 1 pizca de sal.

Modo de preparación:

Pelar y cortar la calabaza en rodajas finas, con un espesor de pocos milímetros. Sazone con sal y aceite de oliva. Cocine en una bandeja de horno forrada con papel de hornear en el horno a 180°C por 40 minutos, o hasta que esté crujiente. Servir a la hora o a guardar en botes cerrados.

2. Receta de chips de calabaza light en el deshidratador

Ingredientes:

• 500g de calabaza;
• 1 cucharada de té de sal.

Modo de preparación:

Pelar y cortar la calabaza en rodajas de 0,15 mm con un mandolim. Cocer la calabaza en agua hirviendo por 3 minutos. Escurrir el agua y colocarlos inmediatamente en el deshidratador bien separadas. Agregar la sal y mezclar bien. Regule el deshidratador para 70° y deje por 4 horas. Echa un vistazo a cada 30 minutos para ver si ya está crujiente. El tiempo es una estimación, pero puede variar de acuerdo con el modelo del deshidratador.

3. Receta de chips de calabaza light low carb

Ingredientes:

• 1 calabaza cabotiá;
• sal a gusto;
• romero al gusto.

Modo de preparación:

Cortar la calabaza pelada en rodajas muy finas con un pelador de verduras o mandolim. Coloque las rodajas de calabaza en una sartén antiadherente y dejar secar. Sazonar con sal y romero y servir.

4. Receta de chips de calabaza light en la AirFryer

Ingredientes:

• 1/2 calabaza cabotiá;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Cortar la calabaza en rodajas muy finas con un mandolim, quite la cáscara. Secar las rodajas con toallas de papel. Unte las rebanadas en la casualidad. Programe 10 minutos a 200 grados. Después programe para más de 20 minutos a 120 grados. Después de 10 minutos, pausa, mezcle las rodajas y vuelva de nuevo por 10 minutos más. Sazonar con sal y pimienta al gusto y sirva. El tiempo puede variar de acuerdo con su dispositivo. Cuando esté crujiente, retire.

5. Receta de chips de calabaza light en el microondas

Ingredientes:

• 1 calabaza de la preferencia;
• 1 cucharada de edulcorante culinario;
• 1 cucharada de canela.

Modo de preparación:

Cortar la calabaza en rodajas finas. Coloque en un plato cubierto con toallas de papel y lleve al microondas por 2 minutos. Retire, gire y vuelva al microondas por 2 minutos a potencia alta. Espolvorear azúcar y canela y servir a continuación.

6. Receta de chips de calabaza light con jengibre

Ingredientes:

• 1 calabaza de cuello cortada en rodajas muy finas;
• aceite de oliva;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto;
• ralladura de jengibre;
• hierbas al gusto.

Modo de preparación:

Pre-caliente el horno a 220°. Forre una bandeja de horno con papel mantequilla y distribuye las rodajas de calabaza. Sazone a gusto con sal, pimienta, hierbas y jengibre. Llevar al horno por 30 a 40 minutos o hasta que esté crujiente. Sirva.

¿Qué opinas de estas recetas de chips de calabaza light que nos separamos de arriba? La intención de hacer para probar un bocado diferente? Un comentario a continuación!