Probablemente, usted ya debe haber oído hablar de que los jugos naturales de frutas son más sanos que los refrescos y los jugos artificiales y los industrializados, ¿no es así? Pero sabría decir qué tipo de beneficios traen para el organismo humano?
Asegúrate de leer este artículo: Culturista Greg Kovacs – Dieta, Entrenamiento, Medidas, Fotos y Vídeos
Vamos a hablar acerca de las ventajas y beneficios atribuidos al jugo de uva verde, así como aprender cómo hacer recetas de la bebida?
Navegar por el contenido
5 beneficios del jugo de uva verde
- Valor nutricional de las uvas verdes
Las uvas verdes sin semillas, que se utilizan en la preparación del jugo, sirven como fuentes de nutrientes importantes para que nuestro cuerpo funcione correctamente como el calcio, magnesio, potasio, fósforo, vitamina A, vitamina e y vitamina K.
Obviamente, para el aprovechamiento de los nutrientes de la fruta por medio de su jugo, es necesario que él sea preparado de forma natural y fresca, y que su almacenamiento sea cuidadoso, se conferirá con más detalle en el tema que enseña como hacer el jugo de uva verde.
- Rica em vitamina K
Uno de los nutrientes en la composición de la uva verde que merece ser destacado es la vitamina K, ya que está presente en una cantidad considerable en la fruta.
La vitamina es esencial para la formación de coágulos de sangre, siendo importante para ayudar a la interrupción del sangrado después de una lesión, y ayuda en relación con la salud de los huesos y cartílagos.
Una porción de una taza de uvas cuenta con 22 mg del nutriente.
- Fuente de antioxidantes
Las uvas verdes son ricas en antioxidantes, compuestos que protegen al organismo contra los radicales radicales libres. Según informó el Centro Médico de la Universidad de Maryland, estos radicales libres dañan el ADN y su acumulación a lo largo del tiempo puede contribuir con el proceso de envejecimiento y con la aparición de problemas como la artritis, el cáncer y la enfermedad en el corazón.
- Combate la retención hídrica
El jugo de uva verde también es bueno para mejorar la retención hídrica. También conocida como retención de líquidos, esta condición provoca una inflamación en el cuerpo, que da la impresión no deseada de que la persona es más gordita.
- Fuente de polifenoles
La uva verde posee polifenoles en sus semillas y cáscaras, aunque la cantidad de la sustancia que se encuentra en la fruta sea más baja que la presente en la uva roja.
Estos polifenoles ayudan en relación a la protección del corazón y tienen acción anticâncer, anti-inflamatoria, anti-envejecimiento y antimicrobianos.
Cómo hacer Recetas de jugo de uva verde simple
- Receta de jugo de uva verde natural
Ingredientes:
- 100 g o 1 racimo pequeño de uva verde;
- Agua;
- Hielo.
Modo de preparación:
Poner la uva, el agua y el hielo en la licuadora. Si quieres un jugo concentrado, usar menos agua y si quieres una bebida menos concentrada, utilizar más agua; Golpear, pasar a un vaso sin colar y servir inmediatamente.
- Receta de jugo de uva verde con limón y hierba dulce
Ingredientes:
- 1 taza de uvas verdes;
- 1 limón mediano;
- 1 cucharada de postre de hinojo;
- 2 tazas de agua;
- 2 piedras de hielo.
Modo de preparación:
Cortar el limón con cáscara en cuatro trozos y quitar su miga blanco; Poner todos los ingredientes en la licuadora; Batir bien, pasar a un recipiente sin colar y servir inmediatamente.
Atención
Es importante tomar el jugo de uva verde natural inmediatamente después de su preparación ya que la bebida puede perder poco sus propiedades nutricionales y, por lo tanto, sus beneficios. El llamado proceso de oxidación que ocurre por medio del calor y de la exposición al oxígeno y a la luz puede hacer que ciertos nutrientes pierdan su eficacia.
Por eso, cuando no se puede tomar el jugo en el momento en que él se hace, la sugerencia es almacenarlo en botellas oscuras muy bien valladas para evitar o retrasar el proceso.
Para aprovechar el máximo del valor nutricional de la fruta, lo mejor es preparar el jugo con frutas frescas.
También es importante consumir los jugos frescos lo más rápido posible porque los nutrientes y antioxidantes de la bebida pronto se deterioran cuando se expone al aire y a la luz. Para aquellos que no pueden beber en el tiempo, congelar el jugo es la mejor manera de retener los nutrientes.
Además, el jugo no se debe batir o filtrado y la cáscara de la fruta debe ser mantenida.
