La pizza puede ser una de las recetas más apreciadas por la población brasileña y mundial, sino también una de las más calóricas; por este motivo, quien sigue una dieta restrictiva con el foco en el adelgazamiento puede evitar consumir esta delicia.
Sin embargo, sepa que usted puede preparar la masa de pizza en casa con los ingredientes de su preferencia (y con pocas calorías) sin tener mucho trabajo. Para usted que malla y necesita una dosis extra de proteína, separamos recetas de pizza de whey protein, para dar esa activa en el entrenamiento! Las opciones de relleno seleccionadas son sólo sugerencias, usted puede introducir los ingredientes que más le gusta, recordando siempre de optar por las versiones ligth y opciones con pocas calorías. Las opciones de verduras pueden ser las mejores,s o las carnes magras. Sigue a continuación.
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- 1. Receta de Pizza de Whey Protein de Plátano con queso
- 2. Receta de Pizza de Whey Protein de Palmito
- 3. Receta de Pizza de Whey Protein de Atún
- 4. Receta de Pizza de Whey Protein de Sardina
- 5. Receta de Pizza de Whey Protein de Rúcula y tomate seco
- 6. Receta de Pizza de Whey Protein de Brócoli al ajillo
- 7. Receta de Pizza de Whey Protein de Calabacín
- 8. Receta de Pizza de Whey Protein de Mozzarella
- 9. Receta de Pizza de Whey Protein de Pechuga de pavo y tomate
- 10. Receta de Pizza de proteína de Suero de Fresa
1. Receta de Pizza de Whey Protein de Plátano con queso
Ingredientes:
Masa
- 450g de harina de trigo;
- 200ml de agua natural;
- 1 levadura;
- 1 scoop de whey protein sabor vainilla;
- 100g de avena en copos finos.
Relleno
- salsa de tomate al gusto;
- pimienta al gusto;
- 1 gota de vinagre blanco;
- 100 gramos de queso mozzarella light;
- 2 plátanos picados;
- canela al gusto.
Modo de preparación:
Disuelva la levadura con el agua y agregue los otros ingredientes de la masa. Amasar la masa con las manos hasta que quede homogénea y reservar tapado con un paño durante 2 horas, hasta crecer. Engrasa una bandeja de horno antiadherente con un poco de aceite de oliva. Enrollar la masa en forma redonda y disponga en una fuente para horno. Agregar la salsa de tomate con un poco de pimienta y una gota de vinagre blanco. Agregar la mozzarella y los demás ingredientes uno a uno. Espolvorear la canela y cocer en el horno durante 15 minutos. Sirva la siguiente.
2. Receta de Pizza de Whey Protein de Palmito
Ingredientes:
Masa
- 450g de harina de trigo;
- 200ml de agua natural;
- 1 levadura;
- 1 scoop de whey protein sin sabor;
- 100g de avena en copos finos.
Relleno
- salsa de tomate al gusto;
- pimienta al gusto;
- 1 gota de vinagre blanco;
- 150 gramos de mozzarella de búfala light;
- 1/2 taza de guisantes;
- 1/2 taza de aceitunas verde picada;
- 6 palmitos picados;
- albahaca a gusto;
- orégano a gusto.
Modo de preparación:
Disuelva la levadura con el agua y agregue los otros ingredientes de la masa. Amasar la masa con las manos hasta que quede homogénea y reservar tapado con un paño durante 2 horas, hasta crecer. Engrasa una bandeja de horno antiadherente con un poco de aceite de oliva. Enrollar la masa en forma redonda y disponga en una fuente para horno. Agregar la salsa de tomate con un poco de pimienta y una gota de vinagre blanco. Agregar la mozzarella y los demás ingredientes uno a uno. Sazone al gusto y cocer en el horno durante 15 minutos. Sirva la siguiente.
3. Receta de Pizza de Whey Protein de Atún
Ingredientes:
Masa
- 450g de harina de trigo;
- 200ml de agua natural;
- 1 levadura;
- 1 scoop de whey protein sin sabor;
- 100g de avena en copos finos.
Relleno
- salsa de tomate al gusto;
- pimienta al gusto;
- 1 gota de vinagre blanco;
- 100 gramos de queso mozzarella light;
- 1 lata de atún light escurrida;
- 1 taza de aceitunas negras sin hueso;
- condimentos a gusto.
Modo de preparación:
Disuelva la levadura con el agua y agregue los otros ingredientes de la masa. Amasar la masa con las manos hasta que quede homogénea y reservar tapado con un paño durante 2 horas, hasta crecer. Engrasa una bandeja de horno antiadherente con un poco de aceite de oliva. Enrollar la masa en forma redonda y disponga en una fuente para horno. Agregar la salsa de tomate con un poco de pimienta y una gota de vinagre blanco. Agregar la mozzarella y los demás ingredientes uno a uno. Sazone al gusto y cocer en el horno durante 15 minutos. Sirva la siguiente.
4. Receta de Pizza de Whey Protein de Sardina
Ingredientes:
Masa
- 450g de harina de trigo;
- 200ml de agua natural;
- 1 levadura;
- 1 scoop de whey protein sin sabor;
- 100g de avena en copos finos.
Relleno
- salsa de tomate al gusto;
- pimienta al gusto;
- 1 gota de vinagre blanco;
- 100 gramos de queso mozzarella light;
- 1 lata de sardina light escurrida;
- 1 taza de maíz escurrido;
- condimentos a gusto.
Modo de preparación:
Disuelva la levadura con el agua y agregue los otros ingredientes de la masa. Amasar la masa con las manos hasta que quede homogénea y reservar tapado con un paño durante 2 horas, hasta crecer. Engrasa una bandeja de horno antiadherente con un poco de aceite de oliva. Enrollar la masa en forma redonda y disponga en una fuente para horno. Agregar la salsa de tomate con un poco de pimienta y una gota de vinagre blanco. Agregar la mozzarella y los demás ingredientes uno a uno. Sazone al gusto y cocer en el horno durante 15 minutos. Sirva la siguiente.
5. Receta de Pizza de Whey Protein de Rúcula y tomate seco
Ingredientes:
Masa
- 450g de harina de trigo;
- 200ml de agua natural;
- 1 levadura;
- 1 scoop de whey protein sin sabor;
- 100g de avena en copos finos.
Relleno
- salsa de tomate al gusto;
- pimienta al gusto;
- 1 gota de vinagre blanco;
- 100 gramos de queso mozzarella light;
- 1 atado de rúcula rasgada;
- 1 taza de tomate seco;
- condimentos a gusto.
Modo de preparación:
Disuelva la levadura con el agua y agregue los otros ingredientes de la masa. Amasar la masa con las manos hasta que quede homogénea y reservar tapado con un paño durante 2 horas, hasta crecer. Engrasa una bandeja de horno antiadherente con un poco de aceite de oliva. Enrollar la masa en forma redonda y disponga en una fuente para horno. Agregar la salsa de tomate con un poco de pimienta y una gota de vinagre blanco. Agregar la mozzarella y los demás ingredientes uno a uno. Sazone al gusto y cocer en el horno durante 15 minutos. Sirva la siguiente.
6. Receta de Pizza de Whey Protein de Brócoli al ajillo
Ingredientes:
Masa
- 450g de harina de trigo;
- 200ml de agua natural;
- 1 levadura;
- 1 scoop de whey protein sin sabor;
- 100g de avena en copos finos.
Relleno
- salsa de tomate al gusto;
- pimienta al gusto;
- 1 gota de vinagre blanco;
- 100 gramos de queso mozzarella light;
- 1 paquete de brócoli picado;
- 2 dientes de ajo amasadas;
- condimentos a gusto.
Modo de preparación:
Disuelva la levadura con el agua y agregue los otros ingredientes de la masa. Amasar la masa con las manos hasta que quede homogénea y reservar tapado con un paño durante 2 horas, hasta crecer. Engrasa una bandeja de horno antiadherente con un poco de aceite de oliva. Enrollar la masa en forma redonda y disponga en una fuente para horno. Cocinar el brócoli al vapor hasta que esté al dente, cortar en trozos y ligero en una sartén con un poco de aceite de oliva y el ajo a sofreír. Reserven. Vierta la salsa de tomate por encima de la masa con un poco de pimienta y una gota de vinagre blanco. Agregar la mozzarella y los demás ingredientes uno a uno. Sazone al gusto y cocer en el horno durante 15 minutos. Sirva la siguiente.
7. Receta de Pizza de Whey Protein de Calabacín
Ingredientes:
Masa
- 450g de harina de trigo;
- 200ml de agua natural;
- 1 levadura;
- 1 scoop de whey protein sin sabor;
- 100g de avena en copos finos.
Relleno
- salsa de tomate al gusto;
- pimienta al gusto;
- 1 gota de vinagre blanco;
- 100 gramos de queso mozzarella light;
- 1 calabacín grande picada;
- 2 dientes de ajo amasadas;
- condimentos a gusto.
Modo de preparación:
Disuelva la levadura con el agua y agregue los otros ingredientes de la masa. Amasar la masa con las manos hasta que quede homogénea y reservar tapado con un paño durante 2 horas, hasta crecer. Engrasa una bandeja de horno antiadherente con un poco de aceite de oliva. Enrollar la masa en forma redonda y disponga en una fuente para horno. Cortar el calabacín en trozos y ligero en una sartén con un poco de aceite de oliva y el ajo a sofreír. Reserven. Vierta la salsa de tomate con un poco de pimienta y una gota de vinagre blanco. Agregar la mozzarella y los demás ingredientes uno a uno. Sazone al gusto y cocer en el horno durante 15 minutos. Sirva la siguiente.
8. Receta de Pizza de Whey Protein de Mozzarella
Ingredientes:
Masa
- 450g de harina de trigo;
- 200ml de agua natural;
- 1 levadura;
- 1 scoop de whey protein sin sabor;
- 100g de avena en copos finos.
Relleno
- salsa de tomate al gusto;
- pimienta al gusto;
- 1 gota de vinagre blanco;
- 100 gramos de queso mozzarella light;
- condimentos a gusto.
Modo de preparación
Disuelva la levadura con el agua y agregue los otros ingredientes de la masa. Amasar la masa con las manos hasta que quede homogénea y reservar tapado con un paño durante 2 horas, hasta crecer. Engrasa una bandeja de horno antiadherente con un poco de aceite de oliva. Enrollar la masa en forma redonda y disponga en una fuente para horno. Cortar la berenjena en trozos y ligero en una sartén con un poco de aceite de oliva y el ajo a sofreír. Reserven. Vierta la salsa de tomate con un poco de pimienta y una gota de vinagre blanco. Agregar la mozzarella y los demás ingredientes uno a uno. Sazone al gusto y cocer en el horno durante 15 minutos. Sirva la siguiente.
9. Receta de Pizza de Whey Protein de Pechuga de pavo y tomate
Ingredientes:
Masa
- 450g de harina de trigo;
- 200ml de agua natural;
- 1 levadura;
- 1 scoop de whey protein sin sabor;
- 100g de avena en copos finos.
Relleno
- salsa de tomate al gusto;
- pimienta al gusto;
- 1 gota de vinagre blanco;
- 100 gramos de queso mozzarella light;
- 100 gramos de pechuga de pavo light;
- 1 taza de maíz;
- 1 taza de guisantes;
- 1 tomate cortado en rodajas;
- 1/2 cebolla cortada en rodajas;
- 1/2 taza de champiñones;
- condimentos a gusto.
Modo de preparación:
Disuelva la levadura con el agua y agregue los otros ingredientes de la masa. Amasar la masa con las manos hasta que quede homogénea y reservar tapado con un paño durante 2 horas, hasta crecer. Engrasa una bandeja de horno antiadherente con un poco de aceite de oliva. Enrollar la masa en forma redonda y disponga en una fuente para horno. Agregar la salsa de tomate con un poco de pimienta y una gota de vinagre blanco. Agregar la mozzarella y los demás ingredientes uno a uno. Sazone al gusto y cocer en el horno durante 15 minutos. Sirva la siguiente.
10. Receta de Pizza de proteína de Suero de Fresa
Ingredientes:
Masa
- 450g de harina de trigo;
- 200ml de agua natural;
- 1 levadura;
- 1 scoop de whey protein sabor chocolate;
- 100g de avena en copos finos.
Relleno
- 1 caja de fresas picadas;
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar;
- edulcorante al gusto;
- canela al gusto.
Modo de preparación:
Disuelva la levadura con el agua y agregue los otros ingredientes de la masa. Amasar la masa con las manos hasta que quede homogénea y reservar tapado con un paño durante 2 horas, hasta crecer. Engrasa una bandeja de horno antiadherente con un poco de aceite de oliva. Enrollar la masa en forma redonda y disponga en una fuente para horno. Agregue las fresas, el chocolate, el azúcar y espolvorear un poco de canela por encima. Lleve al horno durante 15 minutos. Sirva la siguiente.
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