10 Recetas de Pizza de la Sartén Dukan

Si usted está haciendo la dieta Dukan, ya sabes que hay muchos ingredientes prohibidos y restringidos principalmente en la fase de ataque y crucero. La pizza es una de las recetas más difíciles de ser consumidas, por llevar la harina de trigo blanca, ingrediente prohibido en la dieta Dukan.

Sin embargo, hay maneras de preparar la masa de pizza utilizando almidón de maíz o harina de avena. Una forma práctica de preparar esta pizza es en la sartén, ya que está lista en pocos minutos. Usted puede colocar los rellenos de la preferencia respetando cada etapa, obviamente.

A continuación están algunas recetas sencillas y sugerencias de relleno para hacer una pizza de sartén Dukan durante la fase crucero de la dieta. ¡Buen apetito!

1. La receta de pizza de la sartén dukan con atún (fase crucero)

Ingredientes:

Masa

• 2 cucharadas de almidón de maíz;
• 1 cucharada de leche desnatada en polvo;
• la leche líquida descremada hasta dar la liga.

Relleno

• salsa de tomate cero;
• queso blanco a gusto;
• 1 taza de atún light;
• huevo cocido en rodajas;
• 1 tomate cortado en rodajas.

Modo de preparación:

Mezclar la harina con la leche en polvo y luego vierta la leche líquida y luego ir añadiendo hasta dar la liga. La masa debe quedar con la textura de la masa de panqueque (cremosa). Separe una sartén grande antiadherente, engrase con una gota de aceite de oliva, calentar a fuego lento y vierte la masa. Deje que se doren de un lado y, cuando esté dejando caer de la sartén, gire con la ayuda de una espátula y se dore del otro lado. Agregue el relleno encima de la masa, uno a uno, tape y deje calentar. Espolvorear la mezcla de condimentos y servir a continuación.

2. La receta de pizza de la sartén dukan con jamón (fase crucero)

Ingredientes:

Masa

• 1 y 1/2 cucharada de salvado de avena;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 1 cucharada de queso crema light;
• 1 pizca de sal.

Relleno

• 1 huevo cocido;
• 4 rebanadas de jamón;
• salsa de tomate funghini sin azúcar y grasa;
• 2 rebanadas de queso mozzarella light;
• orégano;
• 1/2 cebolla cortada en rodajas y fritas.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa en un recipiente, colocando primero el seco y después los líquidos. Agregue y mezcle bien hasta dar la liga, la masa debe quedar con una textura parecida a la de panqueque. Separe una sartén grande antiadherente, engrase con una gota de aceite de oliva, calentar a fuego lento y vierte la masa. Deje que se doren de un lado y, cuando esté dejando caer de la sartén, gire con la ayuda de una espátula y se dore del otro lado. Agregue el relleno encima de la masa, uno a uno, tape y deje calentar. Espolvorear la mezcla de condimentos y servir a continuación.

3. La receta de pizza de la sartén dukan con mortadela (fase crucero)

Ingredientes:

Masa

• 1 y 1/2 cucharada de salvado de avena;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 1 cucharada de queso crema light;
• 1 pizca de sal.

Relleno

• mortadela de pollo picada;
• 1/2 cebolla en porciones en rodajas;
• salsa de tomate cero;
• orégano a gusto;
• pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa en un recipiente, colocando primero el seco y después los líquidos. Agregue y mezcle bien hasta dar la liga, la masa debe quedar con una textura parecida a la de panqueque. Separe una sartén grande antiadherente, engrase con una gota de aceite de oliva, calentar a fuego lento y vierte la masa. Deje que se doren de un lado y, cuando esté dejando caer de la sartén, gire con la ayuda de una espátula y se dore del otro lado. Agregue el relleno encima de la masa, uno a uno, tape y deje calentar. Espolvorear la mezcla de condimentos y servir a continuación.

4. La receta de pizza de la sartén dukan con kani (fase crucero)

Ingredientes:

Masa

• 1 y 1/2 cucharada de salvado de avena;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 1 cucharada de queso crema light;
• 1 pizca de sal.

Relleno

• 1 taza de jamón picado;
• 1 taza de kani picado;
• 1/2 cebolla en porciones en rodajas;
• salsa de tomate cero;
• orégano a gusto;
• pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa en un recipiente, colocando primero el seco y después los líquidos. Agregue y mezcle bien hasta dar la liga, la masa debe quedar con una textura parecida a la de panqueque. Separe una sartén grande antiadherente, engrase con una gota de aceite de oliva, calentar a fuego lento y vierte la masa. Deje que se doren de un lado y, cuando esté dejando caer de la sartén, gire con la ayuda de una espátula y se dore del otro lado. Agregue el relleno encima de la masa, uno a uno, tape y deje calentar. Espolvorear la mezcla de condimentos y servir a continuación.

5. La receta de pizza de la sartén de pollo dukan fase crucero)

Ingredientes;

Masa

• 1 y 1/2 cucharada de salvado de avena;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 1 cucharada de queso crema light;
• 1 pizca de sal.

Relleno

• 1 taza de pollo desmenuzado;
• 1 tomate cortado en rodajas;
• rebanadas de queso mozzarella light;
• salsa de tomate cero;
• pimienta al gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa en un recipiente, colocando primero el seco y después los líquidos. Agregue y mezcle bien hasta dar la liga, la masa debe quedar con una textura parecida a la de panqueque. Separe una sartén grande antiadherente, engrase con una gota de aceite de oliva, calentar a fuego lento y vierte la masa. Deje que se doren de un lado y, cuando esté dejando caer de la sartén, gire con la ayuda de una espátula y se dore del otro lado. Agregue el relleno encima de la masa, uno a uno, tape y deje calentar. Espolvorear la mezcla de condimentos y servir a continuación.

6. La receta de pizza de la sartén dukan con pechuga de pavo (fase crucero)

Ingredientes:

Masa

• 1 y 1/2 cucharada de salvado de avena;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 1 cucharada de queso crema light;
• 1 pizca de sal.

Relleno

• rebanadas de pechuga de pavo;
• rebanadas de queso mozzarella light;
• 1 tomate cortado en rodajas;
• orégano a gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa en un recipiente, colocando primero el seco y después los líquidos. Agregue y mezcle bien hasta dar la liga, la masa debe quedar con una textura parecida a la de panqueque. Separe una sartén grande antiadherente, engrase con una gota de aceite de oliva, calentar a fuego lento y vierte la masa. Deje que se doren de un lado y, cuando esté dejando caer de la sartén, gire con la ayuda de una espátula y se dore del otro lado. Agregue el relleno encima de la masa, uno a uno, tape y deje calentar. Espolvorear la mezcla de condimentos y servir a continuación.

7. La receta de pizza de la sartén dukan con rúcula (fase crucero)

Ingredientes:

Masa

• 1 y 1/2 cucharada de salvado de avena;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 1 cucharada de queso crema light;
• 1 pizca de sal.

Relleno

• rebanadas de queso mozzarella light;
• 4 hojas de lechuga;
• 6 tomates cerezas cortadas por la mitad;
• aceite de oliva para regar;
• pimienta al gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa en un recipiente, colocando primero el seco y después los líquidos. Agregue y mezcle bien hasta dar la liga, la masa debe quedar con una textura parecida a la de panqueque. Separe una sartén grande antiadherente, engrase con una gota de aceite de oliva, calentar a fuego lento y vierte la masa. Deje que se doren de un lado y, cuando esté dejando caer de la sartén, gire con la ayuda de una espátula y se dore del otro lado. Agregue el relleno encima de la masa, uno a uno, tape y deje calentar. Espolvorear la mezcla de condimentos y servir a continuación.

8. La receta de pizza de la sartén dukan con sardinas (fase crucero)

Ingredientes:

Masa

• 1 y 1/2 cucharada de salvado de avena;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 1 cucharada de queso crema light;
• 1 pizca de sal.

Relleno

• Queso blanco a gusto;
• 1 taza de sardina light;
• 1 tomate cortado en rodajas;
• salsa de tomate cero.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa en un recipiente, colocando primero el seco y después los líquidos. Agregue y mezcle bien hasta dar la liga, la masa debe quedar con una textura parecida a la de panqueque. Separe una sartén grande antiadherente, engrase con una gota de aceite de oliva, calentar a fuego lento y vierte la masa. Deje que se doren de un lado y, cuando esté dejando caer de la sartén, gire con la ayuda de una espátula y se dore del otro lado. Agregue el relleno encima de la masa, uno a uno, tape y deje calentar. Espolvorear la mezcla de condimentos y servir a continuación.

9. La receta de pizza de la sartén dukan con calabacín (fase crucero)

Ingredientes:

Masa

• 1 y 1/2 cucharada de salvado de avena;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 1 cucharada de queso crema light;
• 1 pizca de sal.

Relleno

• 1 calabacín picada y salteada;
• ajo al gusto;
• rebanadas de queso mozzarella light;
• orégano a gusto;
• pizca de sal;
• aceite de oliva para regar.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa en un recipiente, colocando primero el seco y después los líquidos. Agregue y mezcle bien hasta dar la liga, la masa debe quedar con una textura parecida a la de panqueque. Separe una sartén grande antiadherente, engrase con una gota de aceite de oliva, calentar a fuego lento y vierte la masa. Deje que se doren de un lado y, cuando esté dejando caer de la sartén, gire con la ayuda de una espátula y se dore del otro lado. Agregue el relleno encima de la masa, uno a uno, tape y deje calentar. Espolvorear la mezcla de condimentos y servir a continuación.

10. La receta de pizza de la sartén dukan con brócoli (fase crucero)

Ingredientes:

Masa

• 1 y 1/2 cucharada de salvado de avena;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 1 cucharada de queso crema light;
• 1 pizca de sal.

Relleno

• 1 taza de brócoli picados y cocidos;
• rebanadas de queso mozzarella light;
• ajo molido al gusto;
• orégano a gusto;
• aceite de oliva para regar.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa en un recipiente, colocando primero el seco y después los líquidos. Agregue y mezcle bien hasta dar la liga, la masa debe quedar con una textura parecida a la de panqueque. Separe una sartén grande antiadherente, engrase con una gota de aceite de oliva, calentar a fuego lento y vierte la masa. Deje que se doren de un lado y, cuando esté dejando caer de la sartén, gire con la ayuda de una espátula y se dore del otro lado. Agregue el relleno encima de la masa, uno a uno, tape y deje calentar. Espolvorear la mezcla de condimentos y servir a continuación.

¿Qué opinas de estas recetas de pizza de la sartén Dukan? Ha sufrido mucho con la fase de ataque de la dieta? Un comentario a continuación!