10 Recetas de Pizza de la Licuadora Light

No siempre las personas están con disposición para preparar una masa de pizza casera, ya que puede ser un poco laborioso y requiere mucho sovar la masa, dejar descansar, abrir y todo lo demás. Pero, si no quieres tener todo este trabajo y así mismo preparar su propia pizza, sepa que existen algunos trucos.

Qué tal preparar una pizza de la licuadora light? Es mucho más práctica, super sabrosa y si tienes que elegir los ingredientes adecuados, puede ser incluso más saludable.

A continuación separamos las diferentes recetas con ingredientes y cantidades para la masa y también sugerencias de rellenos saludables, poco calóricos. Acompañe y disfrute! ¡Buen apetito!

1. Receta de pizza de la licuadora light

Ingredientes:

Masa

• 1 taza de té de leche fría desnatada (descremada);
• 2 huevos;
• 4 cucharadas de mantequilla;
• 2 tazas de té de harina de trigo;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 1 cucharada de té de sal.

Relleno

• 200 g de mozzarella light en rodajas;
• 3 tomates grandes cortados en rodajas;
• albahaca a gusto;
• orégano a gusto;
• salsa de tomate (cuanto menos).

Modo de preparación:

Agregue todos los ingredientes líquidos en la licuadora, agregue los otros y batir de nuevo. Cuando esté homogéneo vierta la mezcla en una forma redonda para pizza engrasado y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. El tiempo varía de acuerdo con el horno. Retirar del horno, agregar la salsa de tomate corre bien, luego la mozzarella, rodajas de tomate y las hierbas. Lleve de nuevo para que el queso se derrita y servir.

2. Receta de pizza de la licuadora light de atún

Ingredientes:

• 1 huevo entero;
• 1/2 taza de harina de trigo;
• 3 claras;
• 1 taza de leche desnatada (descremada);
• 1 cucharada de almidón de maíz;
• 1 cucharada de aceite de oliva;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Relleno

• 3 tomates;
• 1 cebolla picada;
• 1/2 taza de aceitunas negras;
• 1 taza de atún light escurrida;
• 1 taza de guisantes;
• 100 gramos de queso mozzarella light porciones;
• cuanto menos de salsa de tomate;
• pimienta al gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparación:

Agregue todos los ingredientes líquidos en la licuadora, agregue los otros y batir de nuevo. Cuando esté homogéneo vierta la mezcla en una forma redonda para pizza engrasado y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. Agregar la salsa de tomate, queso, atún, cebolla, aceitunas, guisantes y terminar con los condimentos. Lleve nuevamente al horno por 10 minutos más hasta que el queso se derrita y servir.

3. Receta de pizza de la licuadora light Palmirinha

Ingredientes:

Masa

• 1 taza de té de leche;
• 2 cucharadas de aceite de oliva;
• 1 huevo;
• 1 cucharada de azúcar;
• 1 cucharadita de sal;
• 1 1/2 taza de harina de trigo;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Relleno

• 150 gramos de pechuga de pavo;
• 150 gramos de queso cottage;
• salsa de tomate (cuanto menos);
• 1 tomate cortado en rodajas;
• orégano a gusto.

Modo de preparación:

Agregue todos los ingredientes líquidos en la licuadora, agregue los otros y batir de nuevo. Cuando esté homogéneo vierta la mezcla en una forma redonda para pizza engrasado y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. El tiempo varía de acuerdo con el horno. Añadir la salsa de tomate, espolvorear agregue la pechuga de pavo, queso y rodajas de tomate. Sazonar y volver al horno por unos minutos. Servir caliente.

4. Receta de pizza de la licuadora light integral

Ingredientes:

Masa

• 1 1/2 taza de leche desnatada (descremada);
• 1 huevo;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1 taza de harina integral;
• 1 cucharadita de sopa de azúcar;
• 1 cucharadita sopera de levadura en polvo;
• 2 cucharadas de aceite de oliva;
• 1/2 cucharada de sal;
• 3 cucharadas de semilla de linaza.

Relleno

• hojas de lechuga al gusto;
• tomate seco al gusto;
• salsa de tomate, cuanto menos;
• orégano a gusto;
• 150 gramos de mozzarella light rallado.

Modo de preparación:

Agregue todos los ingredientes líquidos en la licuadora, agregue los otros y batir de nuevo. Cuando esté homogéneo vierta la mezcla en una forma redonda para pizza engrasado y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. El tiempo varía de acuerdo con el horno. Agregar la salsa de tomate, el queso, las hojas de rúcula, tomate seco y sazonar. Lleve al horno por unos minutos y sirva.

5. Receta de pizza de la licuadora light de brócoli

Ingredientes:

Masa

• 1 cucharada de margarina;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 1 taza de leche desnatada (descremada);
• 1 huevo entero;
• 1 taza de harina de trigo;
• sal a gusto.

Relleno

• 1 diente de ajo prensado;
• cuanto menos de salsa de tomate;
• 1 brócoli;
• 150 gramos de queso mozzarella light;
• orégano a gusto;
• sal a gusto.

Modo de preparación:

Agregue todos los ingredientes líquidos en la licuadora, agregue los otros y batir de nuevo. Cuando esté homogéneo vierta la mezcla en una forma redonda para pizza engrasado y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren, unos 10 minutos. Cocinar el brócoli al vapor hasta que esté al dente. Entonces, saltear el brócoli en una sartén con ajo y aceite de oliva. Sazonar con sal y orégano. Prepare la salsa de tomate sobre la masa, el queso y a continuación el brócoli. Lleve al horno por 10 min. Sirva.

6. Receta de pizza de la licuadora light de berenjena

Ingredientes:

Masa

• 1 taza de té de leche desnatada (descremada);
• 1 huevo;
• 1 cucharadita de sal;
• 1 cucharadita de azúcar;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1 cucharada de postre de levadura en polvo.

Relleno

• 1 diente de ajo prensado;
• 2 berenjenas;
• 1/2 cebolla picada;
• salsa de tomate, cuanto menos;
• 150 gramos de mozzarella light.

Modo de preparación:

Agregue todos los ingredientes líquidos en la licuadora, agregue los otros y batir de nuevo. Cuando esté homogéneo vierta la mezcla en una forma redonda para pizza engrasado y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. El tiempo varía de acuerdo con el horno.

Mientras tanto, cortar las berenjenas y ligero para sofreír en aceite de oliva con un poco de ajo. Recuerde de poner sal, pimienta. Reserven. Saca la pizza del horno, agregar la salsa de tomate, luego la mozzarella y luego las berenjenas doradas. Sazone al gusto y llevar al horno por 10 minutos más o hasta que el queso se derrita.

7. Receta de pizza de la licuadora light de calabacín

Ingredientes:

Masa

• 1 taza de té de leche;
• 2 cucharadas de aceite de oliva;
• 1 huevo;
• 1 cucharada de azúcar;
• 1 cucharadita de sal;
• 1 1/2 taza de harina de trigo;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 1 cucharada de chía.

Relleno

• 1 diente de ajo prensado;
• 1 hilo de aceite de oliva;
• 2 calabacines cortados en rodajas;
• salsa de tomate, cuanto menos;
• 150 gramos de mozzarella light;
• 1 taza de aceitunas.

Modo de preparación:

Agregue todos los ingredientes líquidos en la licuadora, agregue los otros y batir de nuevo. Cuando esté homogéneo vierta la mezcla en una forma redonda para pizza engrasado y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. Mientras tanto se dore el calabacín en aceite de oliva con el ajo para recoger sabor, sazonar con sal y pimienta al gusto. Reserven. Retire la masa del horno, esparcir la salsa en la cantidad que quieras, agregar la mozzarella, calabacín reservada y las aceitunas (verdes o negras). Espolvorear el orégano y llevar al horno hasta que el gratinado.

8. Receta de pizza de la licuadora light de sardina

Ingredientes:

Masa

• 1 huevo entero;
• 1/2 taza de harina de trigo;
• 3 claras;
• 1 taza de leche desnatada (descremada);
• 1 cucharada de almidón de maíz;
• 1 cucharada de aceite de oliva;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Relleno

• 1 lata de sardina light escurrida;
• 5 cucharadas de queso crema light;
• 1 tomate cortado en rodajas;
• pimienta al gusto;
• orégano a gusto;
• 1 taza de maíz escurrido.

Modo de preparación:

Agregue todos los ingredientes líquidos en la licuadora, agregue los otros y batir de nuevo. Cuando esté homogéneo vierta la mezcla en una forma redonda para pizza engrasado y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. El tiempo varía de acuerdo con el horno. Al sacar la masa del horno, agregar la salsa de tomate, a continuación, la sardina, el tomate, el maíz, el requesón en puntos estratégicos y sazonar. Lleve al horno por unos minutos y sirva.

9. Receta de pizza de la licuadora light de escarola

Ingredientes:

Masa

• 1 cucharada de margarina;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 1 taza de leche desnatada (descremada);
• 1 huevo entero;
• 1 taza de harina de trigo;
• sal a gusto.

Relleno

• 1 paquete de escarola;
• 2 dientes de ajo;
• salsa de tomate al gusto;
• 150 gramos de ricota;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto;
• orégano a gusto;
• 1 tomate cortado en rodajas.

Modo de preparación:

Agregue todos los ingredientes líquidos en la licuadora, agregue los otros y batir de nuevo. Cuando esté homogéneo vierta la mezcla en una forma redonda para pizza engrasado y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. Lleve la escarola para sofreír el ajo por unos minutos. Reserven. Saque la masa y agregar la salsa, a continuación añadir la escarola salteada, la ricota, el tomate en rodajas y los condimentos. Vuelva a calentar el horno hasta que el relleno y servir.

10. Receta de pizza de la licuadora light de setas

Ingredientes:

Masa

• 1 taza de té de leche desnatada (descremada);
• 1 huevo;
• 1 cucharadita de sal;
• 1 cucharadita de azúcar;
• 1 cucharada de postre de levadura en polvo.

Relleno

• 1/2 taza de champiñones de parís;
• 1/2 taza de shimeji;
• 1/2 taza de shitaki;
• aceite de oliva;
• salsa de tomate al gusto;
• 200 gramos de queso mozzarella light;
• orégano a gusto;
• pimienta al gusto;
• sal a gusto;
• 1 ajo prensado.

Modo de preparación:

Agregue todos los ingredientes líquidos en la licuadora, agregue los otros y batir de nuevo. Cuando esté homogéneo vierta la mezcla en una forma redonda para pizza engrasado y hornear en horno medio precalentado hasta que se doren. Salteamos las setas en una sartén con aceite de oliva y ajo. Luego coloque la salsa de tomate en la masa, ponga el queso, a continuación, agregue los champiñones y sazone al gusto. Hornear por 5 minutos más. Sirva.

¿Qué opinas de estas recetas de pizza de la licuadora light? Cree que serían buenas ideas prácticas para cuando golpear una voluntad de pizza? Un comentario a continuación!

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