10 Recetas de Batido Vegano

La base de las principales vitaminas y batidos suele ser la leche, helado o yogur, para dar la textura cremosa de la bebida, pero si usted es vegano debe tener cierto cuidado para no ingerir ingredientes de origen animal.

Tal vez lo ideal sea preparar su propia bebida en casa, para evitar el consumo de alimentos prohibidos en la dieta. Para dar la textura del batido vegano, usted puede utilizar una leche vegetal como la de coco, almendras, maní u otro de la preferencia. Batir las frutas congeladas en lugar de frescas también ayuda a dar más cremosidad al batido. Se puede endulzar con melaza de caña de azúcar, edulcorante o dátiles.

A continuación están deliciosas recetas con diferentes frutas para usted inspiración. Echa un vistazo y preparar en casa!

1. Receta de batido vegano de plátano con soy protein

Ingredientes:

• 1 scoop de soy protein;
• 1 banana mediana, cortada en rodajas y congelada;
• 1 cucharada de pasta de maní integral;
• 200ml de leche de soja;
• cubos de hielo al gusto.

Modo de preparación:

Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Servir frío! No es necesario endulzar.

2. Receta de batido vegano con fresa

Ingredientes:

• 2 plátanos congelados pelados;
• 6 fresas congeladas;
• 2 cucharadas de melaza de caña;
• 6 nueces de brasil;
• 2 tazas de agua.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes para vencer en un procesador o licuadora. Cuando esté bien cremoso, sirva a continuación!

3. Receta de batido vegano de Karina Bacchi

Ingredientes

• 250 ml de leche de coco;
• 1 banana congelada;
• 5 fresas congeladas;
• 1 cucharadita de pasta de maní sin azúcar.

Modo de preparación:

La preparación no puede ser más simple: llevar las frutas congeladas para batir en la licuadora con la leche de coco y la mantequilla de maní. Sirva la siguiente.

4. Receta de batido vegano super proteico

Ingredientes:

• ¾ De taza de leche vegeta;
• 1 ¼ plátanos congelados;
• 1 cucharada de concentrado de proteína de arroz 80%;
• 1 cucharadita de espirulina en polvo;
• 1 cucharada de Matcha;
• 1 cucharada de semillas de chía.

Modo de preparación:

En la batidora batir la leche vegetal, el matcha, el concentrado de proteína de arroz y la semilla de chía. A continuación añada el plátano y pulse la licuadora un par de veces para mantener la consistencia cremosa. Sirva la siguiente.

5. Receta de batido vegano de chocolate

Ingredientes:

• 3 dátiles frescos;
• 1 ½ taza de leche vegetal;
• 5 plátanos pequeños congeladas;
• 2 cucharadas de cacao en polvo;
• 6 piedras de hielo.

Modo de preparación:

Sacar los huesos de sus dátiles y coloque en la licuadora. Agregue la leche vegetal y batir bien. Cuando esta mezcla esté bien integrada y homogénea, agregue los plátanos congelados, cacao en polvo, hielo y batir bien hasta que esté bien cremoso. Sirva a continuación.

6. Receta de batido vegano de frutas rojas

Ingredientes:

• 3 cucharadas de proteína de arroz.
• 1/2 taza de agua;
• 1/2 taza de jugo de uva integral;
• 1 taza de té de frutas rojas congeladas;
• chia salpicada para servir.

Modo de preparación:

Lleve todos los ingredientes a la licuadora y batir bien hasta que quede homogéneo. Sirva con chia salpicada!

7. Receta de batido vegano con naranja

Ingredientes:

• 3 tazas de leche de almendras.
• 1/2 taza de fresas congeladas;
• 1 naranja mediana pelada;
• 1 banana congelada;
• 2 cucharadas de melaza de caña;
• 1/4 de cucharadita de sal.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes y batir en la licuadora hasta que esté suave. Sirva a continuación para beneficiarse de todas las propiedades.

8. Receta de batido vegano con papaya

Ingredientes:

• 1 papaya sin cáscara y semillas;
• 2 cucharadas de melaza de caña;
• 6 nueces de brasil;
• 2 tazas de agua.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes para vencer en un procesador o licuadora. Cuando esté bien cremoso, sirva a continuación!

9. Receta de batido vegano de manzana

Ingredientes:

• 3 dátiles frescos;
• 1 ½ taza de leche vegetal;
• 1 manzana con cáscara y sin semillas;
• 6 piedras de hielo.

Modo de preparación:

Sacar los huesos de los dátiles y coloque en la licuadora. Agregue la leche vegetal y batir bien. Cuando esta mezcla esté bien integrada y homogénea, agregar la manzana, hielo y batir bien hasta que esté bien cremoso. Sirva a continuación.

10. Receta de batido vegano con canela y linaza

Ingredientes:

• 1 plátano nanica madura pelada;
• 1 cucharadita de café de canela en polvo;
• 2 nueces de brasil;
• 2 cucharadas de linaza dorada;
• 1 cucharada de proteína aislada de soya;
• 1 cucharada de cacao en polvo;
• 3 gotas de esencia de vainilla;
• 1 cucharada de melaza de caña.

Modo de preparación:

Deje las castañas en remojo en el agua durante 4 horas. Pasado este tiempo, escurrir y agregar 4 cucharadas de agua y dejar hidratar durante 15 minutos. Entonces lleve a batir en la licuadora con los demás ingredientes. Cuando esté bien homogéneo, sirva!

¿Qué opinas de estas recetas de batido vegano que separamos de arriba? La intención de experimentar algo que haya llamado su atención? Un comentario a continuación!

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