El perejil es una planta, también conocida por el nombre de perejil, que suele aparecer en los condimentos de arroz, frijoles, ensaladas, carnes y otros platos culinarios.
Ella está compuesta por aproximadamente 33,5 calorías en cada porción de 100 g en su versión cruda y está dotada de nutrientes como proteínas, fibra, calcio, fósforo, manganeso, magnesio, hierro, potasio, cobre, zinc, vitamina B1, vitamina 2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C y vitamina K.
El vehículo también puede ser utilizado en la preparación de un té, que ya fue relacionado con el efecto de ayudar a adelgazar. Pero se que esto es de verdad? Podemos afirmar que el té de perejil adelgaza? Vamos a entender mejor cómo funciona esto a continuación.
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El té de perejil adelgaza?
Uno de los motivos que indican que el té de perejil adelgaza es que la bebida tiene propiedades diuréticas. Esto significa que ella combate la inflamación que surge en el cuerpo a causa de la retención de líquido, ya que estimula la eliminación de este exceso de agua por medio de la orina.
Además, consumir la bebida en lugar de otras más calóricas como cafés cremosos, refrescos, jugos industrializados y chocolate en polvo puede llevar a una disminución en la ingesta calórica diaria.
Vale la pena recordar que para perder peso es necesario consumir una cantidad de calorías menor que la cantidad de calorías que se elimina.
La ingesta de cuatro porciones diarias de 250 ml de té de perejil puede favorecer el adelgazamiento.
Obviamente, no estamos diciendo aquí que el té de perejil adelgaza por arte de magia. Aunque pueda auxiliar, la bebida contribuirá con la pérdida de peso sólo si está insertada en un contexto de estilo de vida saludable.
O sea, además de tomar el té, ¿a quién quieres y/o necesitas adelgazar debe seguir una dieta equilibrada, controlada, nutritiva y saludable, sin abusar de las golosinas llenas de calorías y pobres en nutrientes, y practicar ejercicio físico con regularidad para estimular la quema de calorías por parte del cuerpo.
¿Para qué sirve? Otros beneficios del té de perejil
- Sistema inmunológico: por ser compuesto por las vitaminas A, B12, C y K, el té hecho a partir de la salsa mejora la resistencia del sistema inmunológico, contribuyendo con la prevención de los resfriados.
- Combate el mal aliento: la bebida ayuda a evitar el olor desagradable en la boca por poseer una alta concentración de clorofila, que actúa en la inhibición de la producción de bacterias del mal aliento.
- Salud de la mujer: el perejil beneficia la salud de la mujer por actuar en la regulación de la menstruación y en el combate a los cólicos menstruales;
- La salud de los riñones: el consumo regular del vegetal está asociado a la prevención de la formación de piedras o cálculos en los riñones.
- Acción antioxidante: la luteolina, una sustancia de perejil que tiene efecto antioxidante, se asocia a la ayuda a la prevención de daños a las células. Además, estudios realizados con animales han demostrado que la salsa mejora la capacidad antioxidante de la sangre.
- La lucha contra los radicales libres: la acción antioxidante del té de perejil, gracias a su contenido de vitamina A y vitamina C, también combate los radicales libres, compuestos malignos que causan enfermedades como el cáncer, el asma, la diabetes y la aterosclerosis, además de promover el envejecimiento.
- Prevención de la anemia: por ser fuente de hierro, el vegetal que da origina la bebida puede ayudar a combatir la anemia literatura, que se caracteriza justamente por la deficiencia de hierro en el organismo.
Cómo hacer té de perejil
Ingredientes:
- 2 cucharadas de perejil picado;
- 500 ml de agua filtrada.
Modo de preparación:
- Lavar y picar el perejil;
- Juntar el agua y el perejil picado en un hervidor de agua y llevar al fuego para que hierva durante cinco minutos;
- Apagar el fuego y dejar la caldera tapado por 10 minutos más. Cuando amornar, el té estará listo para ser consumido.
Cómo hacer té de perejil con limón
Ingredientes:
- 5 ramas de perejil;
- 1 l de agua;
- Gotas de limón
Modo de preparación:
- Unir la salsa y el agua en una olla y llevar al fuego.
- Dejar hervir durante cinco minutos. Apagar el fuego, esperar amornar y pasar a otro recipiente.
- Agregar las gotas de limón al té y servir.
A continuación el vídeo también muestra el paso a paso de cómo hacer el té de perejil con limón:
El limón es fuente de vitamina C, que es transformada en un antioxidante en el organismo, cuya acción es la causa de la eliminación de residuos innecesarios al cuerpo, la reducción de la hinchazón abdominal, además de combatir la retención de líquido. Vale recordar que estos factores suelen estar relacionados con el aumento de peso.
Sin embargo, las personas que sufren con la enfermedad de reflujo gastroesofágico no deben consumir limón, ya que puede empeorar la inflamación o irritación del esófago y causar acidez estomacal.
Cómo hacer té de perejil con jengibre
Ingredientes:
- 300 ml de agua hirviendo;
- 2 trozos pequeños de pan de jengibre;
- 2 cucharadas de té de perejil.
Modo de preparación:
- Lavar y picar el perejil;
- Recoger el agua, el jengibre y el perejil picado en un hervidor de agua y llevar al fuego para que hierva durante cinco minutos;
- Apagar el fuego y dejar la caldera tapado por 10 minutos más. Cuando amornar, el té estará listo para ser consumido.
El jengibre es una buena opción para el té de perejil por tratarse de un alimento termogénico. Los alimentos termogénicos aumentan la temperatura del cuerpo, lo que tiene como resultado la aceleración del metabolismo, que como hemos visto mejora el proceso de consumo de grasas y calorías.
Por otro lado, es importante tener cuidado con los alimentos termogénicos, como es el caso de la raíz, que deben ser evitados por personas con diagnóstico de hipertiroidismo, debido al riesgo que ellos provocan la pérdida de masa muscular.
Niños, mujeres embarazadas y personas con enfermedades como cardiopatías, alergias, úlceras y migraña también no deben exagerar en su consumo para no sufrir con el aumento de la presión arterial, la reducción de los niveles de azúcar en la sangre (hipoglucemia), insomnio, nerviosismo y taquicardia.
Las personas con trastornos hemorrágicos deben evitar el jengibre ya que se favorece el sangrado. Por empeorar los cuadros de enfermedades cardíacas, debe ser excluido de la dieta de las personas que sufren el problema.
El consumo de jengibre todavía puede causar malestar estomacal, acidez estomacal y diarrea. Por causar hipoglucemia, la presencia del alimento en la dieta de los diabéticos puede exigir el reajuste de las dosis de insulina que se aplican.
Cuidado
El té de perejil no debe ser consumido por mujeres embarazadas o que estén en período de lactancia de sus bebés. La bebida no debe ser ingerida por personas que hagan uso de medicamentos diuréticos.
Se recomienda, asimismo, que el té no sea tomado cerca de la hora de dormir, por cuenta de sus propiedades diuréticas, que harán que usted tenga que ir más veces al baño, cerrando así el sueño.
El consumo de cantidades excesivamente altas de perejil puede traer efectos secundarios como la anemia y problemas en los riñones o en el hígado.
En el Caso de estar tomando algún tipo de medicamento, consulte a su médico para saber si no hay riesgo de interacción entre el remedio y el té de perejil.
Pulgares de los consejos?
Conoces a alguien que tome con frecuencia y afirma que el té de perejil adelgaza mismo? Tiene curiosidad de probarlo para disfrutar de los beneficios? Un comentario a continuación!
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