La cebolla sirve para muchas preparaciones en la cocina, ¿no es así? Da para poner en medio de la ensalada, condimentos, salsas, calefacción y freír, utilizar como acompañamiento de carnes y recetas de tartas, por ejemplo.
Cuando se utiliza el alimento en la cocina, ¿qué hace con su cáscara? Descarta y envía a la lata de la basura? Pues sepa que hasta esa parte del vegetal tiene su utilidad: la preparación de una bebida, el té de cáscara de cebolla.
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Para que sirve beneficios del té de cáscara de cebolla
– Presión arterial
La cáscara de la cebolla está compuesta por un pigmento conocido por el nombre de quercetina, que puede ayudar a disminuir la presión arterial y a prevenir la obstrucción de las arterias.
De acuerdo con la informaciónsalud de Science Daily, un estudio realizado por el grupo de investigación de la investigadora Vanesa Benítez, del Departamento de Química Agrícola de la Universidad Autónoma de Madrid, España, en colaboración con científicos de la Universidad de Cranfield, en el Reino Unido, identificó que la cáscara de castaña de la cebolla es rica en compuestos fenólicos como la quercetina.
– Enfermedad coronaria
Según informó el Science Daily, los compuestos fenólicos también contribuyen con la prevención de la enfermedad coronaria.
La enfermedad coronaria surge como consecuencia de la formación de placas de arteriosclerosis, que están compuestas de tejido fibroso y colesterol, crecen y se acumulan en la pared de los vasos sanguíneos, dificultando o incluso impidiendo el paso de la sangre, informó la Sociedad de Cardiología del Estado de Río de Janeiro (SOCERJ).
– Inflamación
La quercetina también es conocida por tener efectos anti-inflamatorios.
– Capacidad antioxidante
El Science Daily explicó también que los compuestos fenólicos que se encuentran en grandes cantidades en el té de cáscara de cebolla y en las capas externas del bulbo hacen que tengan una alta capacidad antioxidante.
– Menstruación
En una publicación de 2016, una investigadora contó que cuando era adolescente sufría de cólicos menstruales severos, hasta que un día una mujer de Puerto Rico le sugirió que ella diera esta oportunidad a un remedio casero para tratar con el problema: el té de cáscara de cebolla.
“Yo no sabía decir si el Midol (medicina) había surtido efecto, si los dolores de mi cuerpo finalmente habían disminuido de manera natural o si mi mente quería creer que el té funcionaba, pero unos 30 minutos después de tomar el té, empecé a sentirme mejor. A partir de entonces, yo te puedo decir que nosotros nunca jugamos las cáscaras fuera”, agregó Yami.
Ella dijo que, de acuerdo con un artículo del sitio web Top Natural Remedies, la cáscara de la cebolla puede auxiliar en relación a la aparición de calambres musculares y la regulación del ciclo menstrual.
Sin embargo, antes de utilizar el té de cáscara de cebolla para la menstruación, hable con su médico para asegurarse de que la bebida realmente te puede ayudar y que no te hará mal.
No es sólo porque el té funcionó con la investigadora que él necesariamente dará el adecuado para usted. Recuerda que cada mujer tiene un organismo diferente, con su propio flujo menstrual.
– Blanqueamiento del pelo
El té de cáscara de cebolla también puede ser utilizado como una receta casera para blanquear naturalmente el pelo. Sin embargo, la técnica parece ser más eficiente en cabellos rubios y castaños claros de que los hilos más oscuros y debe hacerse sólo una vez por semana.
La receta de té de cáscara de cebolla para aclarar el pelo funciona así: se debe hervir el agua en la olla y agregar una taza de cáscara de cebolla después de que el agua ya está hirviendo (y el fuego ha sido apagado).
Entonces, el siguiente paso es esperar a que se enfríe y aplicar el contenido directamente en el cabello, dejando actuar durante 30 minutos. Después es sólo lavar los hilos con los productos a los que está acostumbrado, indicó el sitio web.
Para probar la reacción del pelo al método, se recomienda hacer el procedimiento sólo en una pequeña mecha de pelo antes de pasar a todos los hilos. Si la persona sale al sol mientras que el producto natural está actuando, debe protegerse pasando el protector solar.
Otra recomendación importante es hidratar el cabello para evitar que se quede reseco o dañado.
Cuidado con el té de cáscara de cebolla
Las personas que poseen un estómago más delicado deben consumir el té de cáscara de cebolla y demás remedios caseros a base de cebolla en dosis moderadas, ya que pueden provocar acidez estomacal y gases.
Antes de iniciar cualquier tipo de tratamiento fitoterápico, que incluye el uso del té de cáscara de cebolla, es necesario consultar a un especialista (como el médico). El profesional es quien puede determinar si la bebida realmente realmente puede traer beneficios y que no es contraindicada para usted.
Nada de sustituir a un tratamiento por el consumo de la bebida, ya que esto puede perjudicar gravemente su salud.
Este cuidado es importante para todos, especialmente para los niños, adolescentes, ancianos, mujeres embarazadas o en período de lactancia y personas que sufren de alguna enfermedad o condición de salud.
