El achiote es un árbol nativo de América Central y América del Sur y que también se encuentra en el Caribe. Tribus indígenas utilizan las semillas de achiote y sus hojas hace mucho tiempo para propiedades medicinales como tratamiento de diversas condiciones.
En Brasil, el achiote, se encuentra en polvo, colorante para dar vida a los alimentos, llamado generalmente de pimentón. Sus hojas y semillas son ricas en propiedades diuréticas, antibacterianas y astringentes. Se Sabe que el achiote, contiene buenas cantidades de calcio, fósforo, hierro, aminoácidos, vitaminas B2, vitamina B3, vitamina A, vitamina C, cianidina, ácido elágico, saponinas, taninos y salicílico.
Si usted quiere preparar este té en casa, realiza el seguimiento de los beneficios que figuran a continuación, así como la receta de cómo hacer té de achiote para aprovechar al máximo sus propiedades, no dejando de conocer sus contraindicaciones y otros consejos.
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Beneficios del té de achiote: ¿Para qué sirve?
El achiote, ayuda a aumentar la energía, revigorando el cuerpo, fortaleciendo el hígado y la disminución de la inflamación. La semilla de la planta también ayuda a disminuir las tasas de colesterol malo, reducir la presión arterial y ayudar en el tratamiento de edemas. Ayuda a fortalecer los riñones y ayuda en el proceso digestivo, siendo utilizada para aliviar los problemas de indigestión y el estreñimiento también, así como la acidez y el malestar estomacal. El té de achiote, todavía puede ser utilizado como afrodisíaco y también para la pérdida de peso.
Algunas civilizaciones creen que él puede curar la hepatitis y malaria, pero no existen evidencias probadas sobre ello hasta entonces.
Las semillas de achiote son ricas en caroteno antioxidante capaz de acelerar el metabolismo de las grasas y reducir el colesterol malo. Contienen propiedades expectorantes, ayudando en la limpieza de los mucos de los pulmones, por lo tanto, el achiote es también muy recomendado en casos de palpitaciones en el corazón y crisis de asma, la bronquitis y la tos.
Para los niños, el té de semillas de achiote es utilizado para matar a los gusanos. En uso externo, el té de achiote, puede ser utilizado en los casos de quemaduras, evitando la formación de burbujas.
Cómo hacer el té de achiote – Receta y preparación
Interesado en preparar el té de hojas de achiote y beneficiarse de sus propiedades para la salud y la buena forma? Echa un vistazo a la receta a continuación y aprende cómo hacer té de achiote en casa!
- Receta de té de achiote
Ingredientes:
- 10 hojas de achiote
- 1 litro de agua.
Modo de preparación:
Hierve el agua en una olla y añadir las hojas de achiote. Deje por 10 minutos, apagar y dejar reposar. Colar y beber tres veces al día.
Consejos
Se cree que el consumo de achiote, puede aumentar la cantidad de azúcar en la sangre, siendo contraindicado para aquellos que tienen diabetes. Se puede encontrar en tiendas de productos naturales en forma de hojas o semillas. La versión en polvo se encuentra en los supermercados. El té también puede ser aplicado de manera tópica para promover la cicatrización de heridas, infecciones de la piel y tratar las quemaduras. En caso de dudas sobre el consumo, es importante siempre consultar a su médico y nutricionista.
