El beta-sitosterol es una sustancia que se encuentra en las plantas. Los químicos llaman “éster de esterol.” Se encuentra en frutas, verduras, nueces y semillas, en especial en el aceite de aguacate.
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Para qué sirve y beneficios del beta-sitosterol
El beta-sitosterol es un aliado de la salud cardiovascular, además de actuar en la prevención contra las enfermedades de la próstata y en el control de la glucosa en la sangre, ayudando en el tratamiento de la diabetes. Además, ayuda en la dieta a reducir los niveles de cortisol, hormona relacionada con el aumento de la ingesta y de la acumulación de grasa en la región abdominal. En consecuencia, el beta-sitosterol ayuda en la pérdida de peso, además de reforzar la inmunidad, y la prevención de enfermedades del corazón.
Otras funciones incluyen la mejora de la inmunidad, aumentar la actividad de las células que actúan matando a los microorganismos invasores, auxiliar en el tratamiento de infecciones y enfermedades como el cáncer y el VIH. También se utiliza para estimular el sistema inmunológico y para la prevención del cáncer de colon, así como para los cálculos biliares, el resfriado común y la gripe (influenza), el VIH / SIDA, la artritis reumatoide, la tuberculosis, la psoriasis, alergias, cáncer cervical, fibromialgia, lupus sistémico eritematoso sistémico (LES), asma, pérdida de cabello, la bronquitis y el síndrome de fatiga crónica.
Algunos hombres utilizan beta-sitosterol por cuenta de la ampliación de la próstata (hiperplasia prostática benigna o HPB), así como para aumentar la actividad sexual. Algunas mujeres adoptan contra los síntomas de la menopausia.
Los corredores de maratón, a veces, utilizan beta-sitosterol para reducir el dolor y la inflamación después de una carrera y algunas personas lo utilizan para el tratamiento de heridas y quemaduras.
¿Cómo actúa el beta-sitosterol en el organismo?
Sus beneficios para el corazón son derivados del hecho de que el beta-sitosterol tiene alto contenido de ácido oleico, una grasa monoinsaturada que colabora a la reducción del mal y el aumento del colesterol bueno.
Su potencial para combatir los lípidos se debe a su pertenencia a las grasas saturadas de los alimentos; así, el beta-sitosterol bloquea su absorción por el cuerpo.
Debido al carotenoide llamado luteína, el aceite previene enfermedades en los ojos, como cataratas y degeneración macular. Su altísimo contenido de vitamina E, de acción antioxidante, inhibe la formación de radicales libres, ayudando a reducir los signos del envejecimiento.
Formas de consumir el beta-sitosterol
La forma más común de cómo tomar el beta-sitosterol es encontrarlo en plantas y frutos de cáscara rígida, a ejemplo de la semilla de calabaza y nueces. Pero uno de los frutos más propagados es el aceite de aguacate. Puede ser consumido puro o utilizado en una variedad de salsas para sazonar ensaladas, para regar hortalizas cocidas, y en la finalización de platos calientes.
También se utiliza como cosmético, puede ser aplicado directamente sobre la piel, ayudando en la prevención de arrugas, reducción de la flacidez y manchas en la piel. Aplicado sobre el cabello seco, confiere suavidad al cabello.
En los alimentos, el beta-sitosterol es añadido a algunas margarinas que están diseñadas para su uso como parte de una dieta baja en colesterol y en la prevención de enfermedades cardíacas. La Food and Drug Administration Federal (FDA) permite que los fabricantes afirman que los alimentos que contienen beta-sitosterol es para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca coronaria (CHD).
Los productos comercializados como beta-sitosterol son designados como suplementos dietéticos y no como las drogas, pero son normalmente vendidos con declaraciones de propiedades que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol, disminuir la próstata aumentada y promover una mejor salud de la próstata.
Es importante saber que su venta no puede ser realizada en cualquier lugar, y usted puede tener una mejor oportunidad de encontrarlo en tiendas más grandes de remedios. Es vendido por varias empresas de suplementos bajo una variedad de marcas. Lo recomendable es consultar a un médico previamente antes de iniciar su uso.
Beta-sitosterol and Sitostanol
No confundas el beta-sitosterol con sitostanol, una sustancia similar contenida en el producto llamado Benecol. Tanto el sitoestanol como el beta-sitosterol se utilizan para reducir los niveles de colesterol en personas con niveles altos y parecen ser igualmente eficaces.
¿Hay efectos secundarios al usarlo?
Hay indicios de náuseas, indigestión, gases, diarrea o estreñimiento. Beta-sitosterol también se ha asociado a casos de disfunción eréctil y pérdida de interés en el sexo. Ya en su aplicación a la piel, no se establecen restricciones, siendo considerado posiblemente seguro cuando se aplica a la piel.
Pero, en general, los estudios lo señalan como seguro, por no haber efectos secundarios significativos o interacciones medicamentosas señaladas, pudiendo ser consumido por la mayoría de las personas. Las excepciones son los casos de embarazo y lactancia, los cuales no existen investigaciones suficientes que apuntan contraindicaciones. Así, es más seguro evitar el uso.
Ya pacientes con Sitosterolemia, enfermedad hereditaria rara de almacenamiento de grasa, tienen altos índices de beta-sitosterol y grasas relacionados en su sistema. Ellos son propensos a la enfermedad cardíaca temprana y tomar beta-sitosterol hace que esta condición empeore. Por lo tanto, se tiene el diagnóstico para ello, no tome beta-sitosterol.
