Cuando usted está tratando de mejorar su salud y perder peso, hay ciertos alimentos que usted debe evitar. Muchos de estos alimentos son, obviamente, no saludables porque contienen ingredientes que conhecidamente causan aumento de peso.
Sin embargo, algunas otras comidas que engordan no están tan obviamente ligadas al aumento de peso, pero pueden ser muy malas para usted.
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Aquí están 5 alimentos que engordan más de lo que te imaginas, que usted debe evitar comer:
Estos alimentos son muy problemáticos, porque la mayoría de las personas no saben que deben evitarlos, y así terminan consumiendo mucho más de lo que deberían.
1. Pan Blanco
El pan blanco es un alimento base en muchas exenciones, pero la verdad es que no tiene ningún valor nutricional. El pan blanco contiene mucho azúcar y no tiene la habilidad de mantenerte satisfecho, así que dentro de pocas horas usted probablemente se encontrará sintiendo hambre y la búsqueda de aperitivos.
Como resultado de ello, no es de sorprender que la investigación con personas que comen pan blanco muestran una relación entre comer grandes cantidades de pan blanco y tener más posibilidades de ganar peso en un período de 12 años. El mismo pan que dicen ser integrales pueden contener más azúcar que el grano y deben ser evitados.
Idealmente, usted debe reemplazar el pan blanco por pan con granos enteros siempre que sea posible, ya que es bueno para su salud.
Por ejemplo, es una fuente de gamma-oryzanol, que baja los niveles de colesterol si se consume de forma regular, y algunos estudios incluso sugieren que las mujeres que comen grandes cantidades de granos integrales tienen un 40% menos de probabilidad de desarrollar cáncer de mama (cuando comparadas a las mujeres que comen menos cantidad de granos integrales).
2. Alimentos Fritos
Es de conocimiento general que los alimentos fritos no son saludables y deben ser evitados siempre que sea posible.
Ellos están en la cima de las comidas que engordan, tienen poco valor nutricional y pueden causar serios problemas de salud. Están asociados a un colesterol más alto y la presión arterial más alta, dos factores que disminuyen su salud cardiovascular y te dejan más propenso a sufrir de enfermedad cardiaca o un DERRAME cerebral.
Alimentos fritos también pueden irritar el sistema digestivo, provocando reflujo ácido, y, potencialmente, empeorando los cólicos o gases asociados al síndrome del intestino irritable.
Desafortunadamente, muchas personas asocian los alimentos fritos exclusivamente a las patatas fritas, nuggets y hamburguesas que usted compra en los restaurantes de fast food.
Estas personas siguen sin saber que también pueden estar consumiendo alimentos no saludables en el hogar.
Si usted desea mejorar su salud, usted nunca debe freír sus alimentos. En su lugar, considere la posibilidad de hornear o cocinar.
Por ejemplo, usted puede asar la pechuga de pollo a la milanesa con hierbas y especias, creando una deliciosa cena que tiene poca grasa y ofrece gran cantidad de proteínas. Mientras tanto, la carne roja puede ser condimentada con vinagre y ajo prensado y luego a la parrilla.
Los ejemplos más Populares de Alimentos Fritos para Evitar
Cualquier cosa frita, incluso vegetales, son alimentos que engordan y fuentes de grasas trans, y contienen una sustancia llamada acrilamida, que causa cáncer.
Mientras que esta sustancia puede ser formada en muchos de los alimentos cuando son calentados a una temperatura por encima de 120 °C, las patatas fritas son las más grandes ofensoras. Dicen por ahí que una patata frita es peor para la salud que un cigarrillo.
A pesar de que sólo 320 calorías por el muslo pueda parecer poco, recuerde que usted probablemente va a comer por lo menos tres (y tal vez llegue a 10). Ya que un muslo contiene 25 gramos de grasa, comer pollo frito lleva rápidamente a la ganancia de peso.
3. Salsas de Ensalada Cremosos
Las ensaladas tienen la reputación de ser saludables, así que muchas personas acuden a ellas cuando están haciendo dieta y tratando de comer alimentos más saludables.
Esta es una idea excelente en muchos casos, ya que las ensaladas de vegetales y verduras pueden ser muy nutritivas y por lo general tienen pocas calorías. Sin embargo, es importante evitar afirmar erróneamente que todas las ensaladas son saludables. En realidad, ellas pueden ser muy malas para usted cuando están llenas de salsas cremosas.
Aunque estos tipos de salsas agrega mucho sabor a las ensaladas y pueden hacer una comida más agradable, es crucial recordar que contienen mucha grasa y calorías. En realidad, puede haber más calorías en su salsa que en el resto de la ensalada entera, completamente disminución de sus intentos de perder peso.
Como alternativa, ¿por qué no probar salsas de ensalada con base de aceite de oliva? Además de tener un sabor más ligero, tienen menos calorías y son mucho mejores para usted. Con la adición de un poco de sal y pimienta (o algunas hierbas como el orégano), una salsa con base de aceite de oliva puede convertir una ensalada en una gran comida.
Usted también puede comprar los aceites con sabor que se pueden utilizar como base para una salsa de ensalada; algunos de estos aceites tienen sabores fuertes y agradables, como el ajo, el limón o la pimienta.
4. Arroz Blanco
El arroz es un alimento muy común en nuestras casas, siendo un seguimiento popular elegido para acompañar carnes, aves y pescados.
La mayoría de las personas simplemente asume que el arroz es saludable, pero el valor nutricional del arroz depende completamente del tipo que usted elija.
El arroz blanco es como el pan blanco; son alimentos que engordan, animando a su cuerpo a almacenar el exceso de grasa y dificultando la pérdida de peso. Además, tiene poco valor nutricional.
A la hora de elegir el arroz para una comida o acompañamiento, siempre elige el arroz integral si desea mejorar su salud. El arroz integral está lleno de fibra, vitaminas y nutrientes.
La gran cantidad de fibra le ayuda a sentirse lleno y satisfecho por más tiempo (reduciendo la posibilidad de comer en exceso o comer un paquete de galletas), y algunos estudios también sugieren que las lignanas en el arroz integral puede reducir su riesgo de desarrollar una enfermedad cardiaca.
Sin embargo, los beneficios no terminan aquí. El arroz integral sigue siendo un objeto popular de investigación nutricional, con expertos actualmente explorando desde un enlace con la reducción de los síntomas de asma hasta la posibilidad de que las personas que comen más arroz integral tienen menos probabilidad de desarrollar cáncer.
En resumen, el arroz integral no sólo deja de tener las propiedades que conectan el arroz blanco a riesgos para la salud, pero también contiene muchas propiedades que están conectadas directamente a beneficios para la salud.
5. Jarabe de maíz con alta concentración de fructosa
El jarabe de maíz con alta concentración de fructosa es un edulcorante común que es a menudo encontrado en refrescos, alimentos procesados, panes, pasteles y salsas.
Hay mucho debate sobre si el jarabe de maíz con alta concentración de fructosa es bueno o malo para su cuerpo, y la comunidad científica todavía tiene que llegar a un consenso.
Sin embargo, ciertamente, hay algunas evidencias de que debe estar en esta lista de alimentos que engordan, ya que puede hacer que usted gane peso de forma rápida y hasta estimular un aumento en el deseo de comer azúcar o alimentos azucarados.
También hay preocupaciones justificadas de que comer muchos alimentos dulces y ricos en el jarabe de maíz con alta concentración de fructosa puede incluso aumentar su riesgo de sufrir diabetes o desarrollar otros problemas de salud. Debido al hecho de que el jarabe de maíz con alta concentración de glucosa puede aumentar los niveles de triglicéridos en sangre, también puede estar relacionado a una mayor probabilidad de enfermedad cardiaca.
Trate de evitar cualquier tipo de azúcares procesados y opte por opciones más saludables de postre, como fruta fresca. En lo que respecta a encontrar alternativas para los refrigerantes que contienen jarabe de maíz con alta concentración de fructosa, usted tiene algunas opciones.
Usted puede optar por jugo de frutas o refresco de dieta, pero vale la pena recordar que el primero puede ser rico en azúcar, y el segundo está asociado con sus propias preocupaciones. El agua es siempre la opción más saludable, y puede ser más refrescante con un poco de jugo de limón fresco.
