Existe un método de adelgazamiento, supuestamente creado en Japón, llamado dieta del plátano por la mañana, que promete la eliminación de hasta 18 kilos. La dieta no es muy restrictiva, determina que cuatro plátanos sean ingeridas en el café de la mañana, acompañados de dos tazas de agua tibia o té e impide el consumo de bebidas alcohólicas, dulces muy calóricos y los alimentos derivados de la leche.
Pues bien, si los japoneses tienen la dieta del plátano por la mañana, nosotros, los brasileños tenemos la dieta del plátano verde. Fue basándose en este régimen japonés que investigadores de la Universidad Federal de Rio Grande do Norte (UFRN) llegaron a la conclusión, por medio de un estudio, que el plátano verde puede contribuir con la eliminación de peso.
Durante la búsqueda, 65 mujeres con edad entre 50 y 65 años que sufrían con problemas como hinchazón, estreñimiento y gases pasaron a ingerir la inulina, una sustancia que se encuentra en plátano verde. Junto con hábitos alimenticios saludables, ella se mostró eficiente no sólo para aliviar los síntomas, como también para la pérdida de peso y la reducción de las tasas de colesterol.
Navegar por el contenido
Como funciona
La dieta de la banana verde promete la eliminación de hasta ocho kilos sólo en el primer mes de realización. Vale la pena resaltar que es una promesa audaz.
Sin embargo, no es la simple ingesta del alimento en su forma natural que ayuda a adelgazar, pero sí el consumo de una carpeta que no es muy difícil de ser preparada, también llamada de biomasa de plátano verde. Echa un vistazo a la receta a continuación:
Receta de biomasa de plátano verde
Ingredientes:
- Tres plátanos verdes;
- Agua.
Modo de preparación:
Poner un litro de agua a hervir en una olla y añadir tres plátanos verdes y dejar cocinar durante 15 a 20 minutos. Retirar la cáscara y agregar una taza y media de agua filtrada. Después sólo tienes que batir en la licuadora que la pasta estará lista.
La carpeta debe ser incluida en el menú de todos los días. Una sugerencia es que sean consumidas dos cucharadas mientras la persona está todavía en ayunas y las otras dos cucharadas antes de dormir.
También es posible mezclar la biomasa con otras recetas. Pero ¡atención! Para que la dieta de la banana verde sea eficiente es necesario mantener una alimentación saludable y agregar la carpeta en comidas más calóricas como pasteles y tartas va a dificultar el proceso de pérdida de peso. Cada 100 g de plátano verde corresponden a 122 calorías.
Menú de la dieta de plátano verde
Además de ingerir dos cucharadas de la biomasa al despertar y dos más antes de dormir, quién está realizando la dieta de la banana verde todavía puede seguir un menú con alimentación saludable para obtener mejores resultados. Vamos a mostrar un ejemplo de menú para un día.
– Café de la mañana
Ingerir dos cucharadas de la biomasa de plátano verde, dos rebanadas de pan integral light, una rodaja fina de queso minas light, 200 ml de vaso de leche desnatada con una cucharada de chocolate light. En el intervalo entre el desayuno y el almuerzo, consumir una porción de fruta.
– Almuerzo
Durante el almuerzo, el consejo es preparar un plato de postre con una ensalada de hojas y vegetales crudos, cuatro cucharadas de arroz blanco, dos cucharadas de sopa de frijol negro cocido y un filete de pollo a la parrilla.
– Merienda
A la hora de la merienda alimentarse con una barra de cereal light sin chocolate.
– Cena
Consumir un plato de postre con ensalada y verduras crudas, dos cucharadas de arroz blanco cocido y una porción de bolo.
– Cena
Antes de dormir, tomar una taza de 200 ml de té de hierbas. No se olvide de ingerir dos cucharadas de la pasta de plátano verde.
Además de la biomasa de plátano verde, otra receta hecha a partir de la fruta puede ser incluida en la receta del jugo nutritivo de plátano verde. Echa un vistazo a:
Ingredientes:
- 300 ml de agua;
- Dos cucharadas de biomasa de plátano verde;
- Una manzana en trozos;
- Una hoja de col.
Modo de preparación:
Escaldadura de la hoja de col. Después de que ella haya enfriado, cortar. Unirse con los demás ingredientes y batir hasta obtener una sustancia cremosa.
Otros beneficios del plátano verde
Además de ser el ingrediente principal de la carpeta que contribuye con el adelgazamiento, el plátano verde también ofrece muchos otros beneficios para la salud.
Una de estas ventajas es que tiene menor contenido de azúcar, se comparado con otros tipos de plátano. Además, la presencia del llamado almidón resistente puede ayudar tanto en la prevención como en la regulación de la diabetes.
El plátano verde es una de las mayores fuentes de vitamina B6 que es importante para las reacciones químicas que involucran carbohidratos y para el metabolismo de las proteínas. Esta vitamina aún es beneficiosa para el mantenimiento del peso y ayuda a la producción de hemoglobina, que es responsable del transporte de oxígeno de los pulmones a las células, tejidos y otros órganos del cuerpo.
La vitamina B6 también ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Una porción de plátanos verdes cocidas ofrece solo aproximadamente el 40% de la cantidad necesaria de vitamina B6 al día al cuerpo humano.
La fruta también es rica en vitamina C, que es un poderoso antioxidante, reduce los síntomas de los resfriados y la gripe, trae beneficios a personas con estrés, combate el envejecimiento de la piel, aumenta la absorción de hierro, hace bien a los ojos y hasta reduce el riesgo de derrames.
Vale la pena mencionar que una dieta pobre en vitamina C puede hacer que el organismo más vulnerable a diferentes tipos de infecciones y causar el escorbuto, problema que puede ocasionar anemia, dificultad en la cicatrización de heridas y enfermedades en las encías.
El potasio es otra sustancia que forma parte de la composición de la dieta del plátano verde. Este mineral juega un papel importante en las funciones vitales, que regula el contenido de agua en las células, además de ser fundamental para el movimiento del miocardio y activar sistemas de enzimas.
También es importante para la salud de los huesos, para el adecuado funcionamiento del corazón, los músculos y del sistema nervioso. Una medida de las frutas cocidas, tiene 531 mg de potasio.
Justamente por ser una excelente fuente de fibras, es que la fruta es importante para adelgazar. Eso es porque las fibras además de reducir el riesgo de diabetes y problemas del corazón, ofrecen una sensación de saciedad al organismo humano.
Pulgares de los consejos?
Ya había oído hablar de la dieta de la banana verde? Cree que realmente puede funcionar para usted? Un comentario a continuación!
(18 votos, 4,22
