La receta de Hamburguesa de ternera al Horno de la luz – El 15 de Opciones

Si usted no está exenta de un delicioso aperitivo, incluso, de la dieta, tenga en cuenta que usted puede preparar su propia merienda en casa y evitar los alimentos de calorías, saborizantes, conservantes y otros ingredientes perjudiciales para el organismo, que se encuentran presentes en los alimentos congelados.

Si usted disfruta de una deliciosa hamburguesa, tenga en cuenta que puede haber opciones más nutritivas y saludables en el hogar, la preparación de tu propia hamburguesa al horno light, con la carne de res o de pollo, molida, la soja, la quinoa, la remolacha, setas y hongos, y otros que hacer. Deja a un lado las versiones congeladas, lo que es un verdadero veneno para el estómago, y de las que se sirven en los restaurantes de comida rápida, que todo lo que hacen es engordar.

Realiza un seguimiento de las previsiones de ingresos de las hamburguesas de un horno de mantenimiento.

1. La receta de hamburguesa de horno luz de la carne

Ingredientes:

• 1 kilo de grupa picada;
• 2 huevos
• La mitad de la cebolla picada;
• 4 dientes de ajo picados;
• ½ Taza de pan rallado;
• La Sal y la pimienta al gusto;
• El perejil y la cebolleta.

Modo de preparación:

Poner todos los ingredientes en un plato grande y se mezcla bien hasta que se forme una pasta. Haz 12 bolitas con la carne. Modelado de las hamburguesas, y poner sobre una placa o asadera forrada con papel de aluminio. Hornear durante media hora en el horno a 280° C, se Deja reposar por 10 minutos antes de servir. Si lo prefiere, puede sustituir la carne por la carne, pato o fraldinha. Servir acompañado de una ensalada verde, arroz o puré en el plato, o con el pan de trigo integral y la lechuga y el tomate.

2. La receta de hamburguesa de ternera al horno light de pollo

Ingredientes:

• 1 kilo de pollo, molida;
• 2 huevos
• La mitad de la cebolla picada;
• 4 dientes de ajo picados;
• ½ Taza de pan rallado;
• La Sal y la pimienta al gusto;
• El perejil y la cebolleta.

Modo de preparación:

LOS ARTÍCULOS ADICIONALES

Poner todos los ingredientes en un plato grande y se mezcla bien hasta que se forme una pasta. Haz 12 bolitas de pollo. Modelado de las hamburguesas, y poner sobre una placa o asadera forrada con papel de aluminio. Hornear durante media hora en el horno a 280° C, se Deja reposar por 10 minutos antes de servir. Servir acompañado de una ensalada verde, arroz o puré en el plato, o con el pan de trigo integral y la lechuga y el tomate.

3. La receta de hamburguesa de horno luz de la carne con el tomate

Ingredientes:

• 800 g de carne molida de res;
• 1 cebolla;
• 1 ajo pequeño picado;
• 5 tomates cherry o la de tomate normal.
• La Salsa a su gusto;
• La Sal y la pimienta al gusto.

Modo de hacerlo:

Lavar bien los tomates y picar el tomate y la cebolla. Si lo prefiere, puede quitar las semillas y la piel de los tomates. Agregue el ajo, la cebolla, el tomate y el perejil en el mixer o la licuadora. Mezclar la pasta con la carne molida de res y hacer pequeñas bolitas en forma de cubierta con papel de aluminio. Después de amasar arrasando con las hamburguesas. Hornear durante media hora en el horno a 280° C, se Deja reposar por 10 minutos antes de servir. Servir acompañado de una ensalada verde, arroz o puré en el plato, o con el pan de trigo integral y la lechuga y el tomate.

4. La receta de hamburguesa de horno luz de la soja

Ingredientes:

• 1 cebolla;
• 1 ajo;
• El perejil y la cebolleta;
• El aceite de coco,
• Pimienta,
• Sal
• 800 g de soja;
• El zumo de un limón,
• Tu vida.

Modo de hacerlo:

Batir los ingredientes en la licuadora excepto el de la soja (soya) y reserve su habitación. A parte de preparar a la soja, bajando así el agua. Saltear en el aceite y añadir el zumo de 1 limón y un chorrito de salsa de soja. Cuando los granos se extingue, y ya seca, retire del fuego. En la parte desmorone la barra de pan en un tazón pequeño y mezcla de especias de la batidora. Añadir la soja y fría, y amasar con la mano, formando pequeñas bolitas. Después de amasar arrasando con las hamburguesas. Hornear durante media hora en el horno a 280° C, se Deja reposar por 10 minutos antes de servir. Servir acompañado de una ensalada verde, arroz o puré en el plato, o con el pan de trigo integral y la lechuga y el tomate.

5. La receta de las hamburguesas de un horno de luz con la chía y la linaza

Ingredientes:

• 400 g de carne magra de res molida;
• 1 clara;
• 1 cucharada de semillas de chía;
• 1 cucharada de postre de harina de semilla de lino;
• ½ Cebolla mediana, picada;
• ¼ De taza de aceite de perejil picado;
• La Sal y la pimienta al gusto.

Modo de preparación:

En un recipiente hondo, mezclar la carne picada, la luz, la chía, el lino, la cebolla y el perejil bien picado. Sazone con la sal y la pimienta al gusto y amasar muy bien, de preferencia con las manos, hasta incorporar bien todos los ingredientes y obtener una torta de carne suave. Entonces sólo tiene que hacer cuatro hamburguesas muy mayores. Hornear durante media hora en el horno a 280° C, se Deja reposar por 10 minutos antes de servir. Servir acompañado de una ensalada verde, arroz o puré en el plato, o con el pan de trigo integral y la lechuga y el tomate.

6. La receta de la hamburguesa al horno con luz quinua

Ingredientes:

• 400 g de carne magra de res molida;
• 1 clara;
• 1 cucharada de semillas de chía;
• 1 cucharada de las de postre de quinua en hojuelas;
• ½ Cebolla mediana, picada;
• ¼ De taza de aceite de perejil picado;
• La Sal y la pimienta al gusto.

Modo de preparación:

En un recipiente hondo, mezclar la carne picada, la luz, la chía, la quinua, la cebolla y el perejil bien picado. Sazone con la sal y la pimienta al gusto y amasar muy bien, de preferencia con las manos, hasta incorporar bien todos los ingredientes y obtener una torta de carne suave. Entonces sólo tiene que hacer cuatro hamburguesas muy mayores. Hornear durante media hora en el horno a 280° C, se Deja reposar por 10 minutos antes de servir. Servir acompañado de una ensalada verde, arroz o puré en el plato, o con el pan de trigo integral y la lechuga y el tomate.

7. La receta de hamburguesa de horno luz de la avena en los veganos

Ingredientes:

• 12 cucharadas soperas de copos de avena;
• 4 cucharadas soperas de semillas de lino (de linaza;
• 2/3 de taza de agua.
• La salsa de soja al gusto;
• Sal al gusto;
• El Orégano y la pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Disfrutar de la semilla de lino (de linaza con agua y se deja reposar por unos 15 minutos. Mezclar todos los ingredientes con las manos. Hacer bolitas pequeñas, y se coloca en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio y se amaban a las bolitas, para darle el formato de la hamburguesa. Hornear durante media hora en el horno a 280° C, se Deja reposar por 10 minutos antes de servir.

Las hamburguesas no son necesarias en el tiempo, pueden ser congelados para cocinar y después de ella.

8. La receta de hamburguesa de horno luz de la caña de

Ingredientes:

• 3 remolachas medianas, con cáscara (cascarón);
• 4 cucharadas soperas de aceite de oliva;
• 1 cebolla roja pelada, cortada groseramente;
• ½ Cucharadita de café de sal
• 1 cucharada sopera de vinagre de vino tinto,
• 1½ tazas de frijoles negros cocidos;
• 1 taza de arroz integral cocido al horno;
• El perejil fresco picado al gusto;
• La pimienta al gusto y molida en el momento.

Modo de preparación:

Lavar bien la piel de la remolacha azucarera y de la corte de los extremos, rallar en un procesador de textos. Después de saltear la cebolla en el aceite de oliva hasta que esté transparente y se coloca en la remolacha azucarera y la sal. Tape y deje cocinar por unos 10 minutos, hasta que la remolacha para suavizar. Verter el vinagre y el vino, revolver un poco, apagar el fuego y reservar. En un recipiente el puré de judías con salsa de tomate y mezclar hasta que la remolacha azucarera, el arroz integral, el perejil y la pimienta al gusto. Modelado de las hamburguesas del tamaño que se desee. Hornear durante media hora en el horno a 280° C, se Deja reposar por 10 minutos antes de servir.

9. La receta de hamburguesa de horno luz de las setas, con la cebada

Ingredientes:

• 1 patata pequeña, pelada, cortada;
• 6 champiñones portobello medios;
• 12 champiñones grandes,
• El 10 de setas shitake medios;
• 3 cucharadas soperas de aceite de oliva;
• ½ Cucharadita de tomillo seco,
• 2 cucharadas soperas de vinagre balsámico;
• 1 taza de cebada cocida;
• ½ Cucharadita de café de sal
• ¼ De cucharadita de pimienta negra molida en el momento.

Modo de preparación:

Cocine las papas hasta que estén blandas y el puré una vez que esté caliente. El Corte de los tallos de los hongos portobellos, se recomienda limpiar con un cepillo suave y un corte en una gama de tamaños, de 1 cm de largo. En las hojas más finas y cortar las setas, setas shiitake y champiñones. En una sartén poner el aceite de oliva y sofría el de portobello road, junto al tomillo seco durante unos 10 minutos o hasta que el líquido se ha ido. Añadir el vinagre de arroz, apagar el fuego y reservar. Verter la mezcla en un procesador de textos y batir hasta obtener una masa granulada. Agregar el puré de patatas, la cebada y las especias y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. Moldear las hamburguesas de carne y cocine en el horno precalentado a 190º C durante una hora y media.

10. La receta de hamburguesa de horno luz de los granos

Ingredientes:

• 1½ taza de cereales variados y cocidas;
• 2 huevos batidos;
• ¼ De taza de perejil picado;
• ¼ De taza de queso parmesano rallado;
• 2 cucharaditas de mostaza de Dijon;
• ½ Cucharadita de café de sal
• ¼ De cucharadita de pimienta negra recién molida;
• El jugo de 1 limón siciliano;
• ¾ De taza de pan rallado;
• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva.

Modo de preparación:

En una olla, se acumula en los granos y agregar los huevos, el perejil, el queso parmesano, la mostaza, la sal y la pimienta al gusto y un chorrito de zumo de limón. A continuación, sólo hay que añadir el pan rallado, hasta que se dé a la liga de la masa, echa un vistazo a amasar con la mano, y si es necesario añadir más. A un lado durante unos 10 minutos. Ajuste la sazón y moldear las hamburguesas. Colocar en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio y dejar actuar durante 30 minutos a fuego medio o hasta que se dan en el punto en el que la preferencia. Servir enseguida.

11. La receta de hamburguesa de horno luz de arroz

Ingredientes:

• 1 taza de garbanzos escurridos;
• 1 cebolla pelada groseramente picado;
• 2 dientes de ajo, sin pelar;
• 1/2 taza de perejil picado;
• La ralladura de 1 limón siciliano;
• El jugo de 1 limón siciliano;
• 1 cucharada de semillas de comino tostadas;
• 1/2 cucharada de té de bicarbonato de sodio;
• 3/4 de cucharadita de sal o al gusto;
• 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida;
• 1/4 de cucharadita de pimienta cayena;
• 1 cucharada de harina de garbanzos.

Modo de preparación:

Pon los garbanzos en un bol y se añade el agua suficiente para cubrir. Reserve su habitación durante las 24 horas del día. Escurrir muy bien al día siguiente. Colocar en el procesador, el de los garbanzos, la cebolla, el ajo, el perejil, la ralladura y el zumo de limón, el comino, el bicarbonato, la sal, la pimienta negra y la pimienta cayena. Batir hasta obtener una mezcla granulada. Si se necesita añadir agua para darle a la liga, se añade, también, que la harina de garbanzos. Ajuste la sazón y el modelado de las hamburguesas del tamaño de la elección. Coloque las hamburguesas en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio y hornee durante 15 a 20 minutos con el horno precalentado a 200º, volteando una vez, en la mitad de tiempo. Servir enseguida.

12. La receta de hamburguesa de ternera al horno luz de la quinua y de los frutos secos

Ingredientes:

• 1 taza de agua.
• 1/2 taza de quinua lavada;
• 1 papa pelada;
• 3 cucharadas soperas de aceite de oliva;
• En los mercados a su gusto;
• El perejil fresco picado al gusto;
• 2 cucharadas de jengibre fresco picado;
• 1 y 1/2 taza de frijoles de color púrpura cocido;
• 1/2 taza de nueces tostadas picadas;
• 1/2 cucharadita de café de sal
• El jugo de 1/2 limón de sicilia.

Modo de preparación:

En el agua hirviendo, colocar la quinoa, tapar y dejar a fuego bajo hasta la cocina. Una vez que el líquido haya desaparecido, apagar el fuego y reservar en unos 5 minutos. A parte de la corte de la patata, se cocinar y hacer puré. En una sartén con aceite de oliva saltee la cebolla de verdeo, después de poner el perejil y la cebolleta y el jengibre, y se deja durante 30 segundos. Tómate un refractario grande y mezclar con la quinua, la papa, el sofrito de las salsas, frijol cocido y los frutos secos tostados. Amasar muy bien, sazonar con la sal y el zumo de limón y el modelado de las hamburguesas. Hornear en horno moderado durante 30 minutos o hasta el punto deseado. Servir enseguida.

Sugerencia

Se puede hacer en grandes cantidades y congelar. Recuerde que debe inmovilizar con suficiente antelación, antes de hornear, por lo que siempre que se va a consumir. Se pueden comer bocadillos o acompañado de una ensalada o de una de los hidratos de carbono. Recuerde que debe abrir el horno durante la mitad de su tiempo para dar la vuelta por el lado de la hamburguesa. Hornear hasta el punto que se desee.

Que los ingresos por encima de la hamburguesa al horno light que más le llamaron la atención? ¿Conoces alguna otra bien diferente que hacer a menudo para picar de la dieta? Comentamos a continuación.

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