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Cómo hacer té de manzanilla – Recetas y consejos

También conocida por los nombres populares de Margaça y Manzanilla-noble, la manzanilla es una planta medicinal que tiene acción cicatrizante, antibacteriano, antiinflamatoria, antiespamódica y calmante y también puede ser utilizada como material cosmético en la piel y en el cabello.

Esta planta medicinal es generalmente usada en la preparación de compresas, infusiones, baños y del famoso té de manzanilla. A continuación, conoceremos cómo hacer té de manzanilla y para qué sirve la bebida.

¿Para qué sirve el té de manzanilla?

Antes de aprender cómo hacer té de manzanilla, vamos a conocer un poco más sobre las utilidades y beneficios que la bebida trae.

Por cuenta de su efecto sedante, el té es utilizado para aliviar la molestia de insomnio y estimula la persona que no puede dormir bien, tener una buena noche de sueño. Otra ventaja de la receta hecha a base de la planta, es que ella también atenúa la ansiedad y la depresión, que pueden ser factores asociados a la dificultad para conciliar el sueño.

Todavía se utiliza para tratar casos de estrés y sirve como un estimulante del sistema inmunológico, haciendo que el organismo humano esté más fuerte y protegido de los problemas de salud, como un resfriado, por ejemplo.

Otra utilidad del té es en el tratamiento de complicaciones de orden digestivo, como náuseas, molestias, gases, digestión lenta, diarrea (incluso en el caso de niños pequeños) y cólicos en los bebés.

Para las mujeres que sufren durante el ciclo menstrual, la manzanilla también puede ser una buena aliada. La bebida preparada con la planta aumenta los niveles del aminoácido glicina en el organismo y tasas mayores de este componente están asociadas al alivio de los cólicos menstruales. Esto sucede por medio de la disminución de los espasmos musculares y de la relajación ascendida a todo el cuerpo, lo que incluye el útero.

Por tratarse de una fuente de antioxidantes, el té de manzanilla protege el cuerpo humano contra las inflamaciones y enfermedades crónicas como la hipertensión, la diabetes, la cardiopatía y la artritis reumatoide. Como si no fuera suficiente, estos componentes también actúan en el retraso del envejecimiento y combaten la aparición de arrugas y la pérdida de elasticidad de la piel.

La acción anti-inflamatoria de la manzanilla aún atenúa el dolor y la hinchazón de los pacientes que ya han desarrollado la artritis reumatoide, reduce y alivia hemorroides, colabora con el tratamiento de la periodontitis, la mejora de las enfermedades inflamatorias del intestino como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa y ayuda a controlar las inflamaciones crónicas.

Otro efecto de la sustancia es la reducción del nivel de glucosa en la sangre, lo que colabora con la prevención y control de la diabetes del tipo 2 y problemas en el riñón. Además, el producto actúa como un diluyente de la sangre, mejorando la circulación, contribuyendo con la salud de los vasos sanguíneos y con la protección contra las enfermedades cardiovasculares.

Al ser aplicado directamente en la piel o el cuero cabelludo, contribuye con el tratamiento de picaduras de insectos, virus de la varicela, quemaduras, hematomas, quemaduras, erupciones en la piel e inflamación y picazón en la piel.

La bebida también ayuda a aliviar el malestar causado por eczemas (inflamación aguda o crónica, que se produce en la piel y viene acompañada de enrojecimiento e hinchazón), psoriasis (una enfermedad que causa lesiones rojas y con escamas, observada en el cuero cabelludo, la rodilla y el codo), acné, irritaciones causadas por el uso de pañales y la irritación de la piel en general, además de ser conocida por detener el crecimiento de las úlceras.

El té de manzanilla sirve para la salud bucal, estimulando la curación o trayendo alivio a la gingivitis, aftas y dolor de muelas.

Además de todos estos beneficios, el té de manzanilla puede colaborar con la pérdida de peso. Tiene cero calorías y puede reemplazar a otras bebidas calientes calóricas como el café con azúcar – que trae alrededor de 30 calorías por taza – o el chocolate caliente – que cuenta con 190 a cada taza preparada con leche entera.

Cómo hacer té de manzanilla

Después de conocer para qué sirve la bebida, seguramente usted quiere pronto aprender cómo preparar el té, ¿no es así?

Pues bien, antes de ver la receta de cómo hacer té de manzanilla, es preciso que usted separe los ingredientes necesarios para ella: una cucharada de té de flores y hojas secas de manzanilla y ½ litro de agua.

Modo de preparación:

  1. Poner el agua en el fuego dentro de una olla y cuando hierva, añadir la manzanilla al recipiente;
  2. Silencio durante 15 minutos y luego colar;
  3. Servir y beber. Sugerencia: para casos de insomnio, la recomendación es tomar el té una hora antes de ir a dormir.

Receta 2

El modelo presentado anteriormente, es uno de los métodos de preparación, pero no es el único. A continuación puedes ver otro tipo de ingresos.

Ingredientes:

  • 2 a 3 cucharaditas de flores secas de manzanilla por taza;
  • 1 jarra con agua caliente.

Modo de preparación:

  1. Colocar las flores de manzanilla en una taza;
  2. Verter el agua caliente en el recipiente y dejar en infusión durante tres minutos;
  3. Colar el té, transportando a otra taza. Consejo: utilizar un colador propio para el té, ya que así no te perderás las flores de manzanilla;
  4. Servir y beber. Sugerencia: para mejorar el sabor, se puede añadir un poco de miel o zumo de limón, sólo no olvides que esto añade calorías al té, si tu objetivo es perder peso.

Efectos secundarios y cuidado

Una de las reacciones negativas del té de manzanilla, es que se disminuye la libido. Otro problema que puede ocurrir con el uso son reacciones alérgicas como erupción cutánea, shock anafiláctico, hinchazón y dificultad de respiración. Por lo tanto, debe ser evitado por personas con alergia a la tasneira, el crisantemo, la caléndula, el áster y a cualquier planta de la familia de las margaritas o al polen de alguna de ellas.

Como no hay muchos datos sobre los efectos de la bebida durante la gestación y la lactancia, la orientación es que las mujeres chequem con el médico sus dudas en relación al uso del té durante estos períodos. Ya que los pacientes que toman medicamentos anticoagulantes no deben ingerir el té de manzanilla. Para quién está tomando otro tipo de medicamento, el consejo es hablar con el médico para saber si el té no puede interactuar con la sustancia.

La orientación es que la dosis diaria de manzanilla quede entre ocho y 15 g. Mismo con todos los beneficios que te mostramos arriba, la bebida no puede sustituir a un tratamiento o medicamento prescrito por el médico, a pesar de poder colaborar con él. Por ello, no dejes de seguir las órdenes de su médico y se utiliza el té de manzanilla simplemente como una ayuda a su problema.

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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