Los jugos verdes aportan numerosos beneficios a nuestra salud, pero no es todo el mundo que le gusta el sabor fuerte que las hojas de color verde oscuro dejan en la bebida. Para resolver esta cuestión, que para muchos es bastante incómodo, sin recurrir a la adición innecesaria de azúcar, la solución es mezclar el jugo de frutas cuyos sabores se resaltar el sabor de las hojas, como es el caso de la banana.
El plátano es una fruta que cuando se añade a alguna receta, hace que el uso de azúcar innecesario, pues ya es naturalmente dulce. Rica en magnesio, potasio y fibra, ayuda a controlar el intestino y el apetito y ayuda incluso en la lucha contra la depresión, ya que posee nutrientes que estimulan la producción de hormonas responsables por el buen humor, la relajación y el bienestar.
También es ideal para quien practica ejercicios físicos, pues ayuda a prevenir calambres. Cuando se agrega al jugo, el plátano, además de endulzar, ayuda a dejar la bebida más cuerpo, contribuyendo a una mayor sensación de saciedad y disminución del apetito.
Separamos aquí 7 recetas de jugo de col con plátano para garantizar recetas de jugos verdes que gusten al gusto de todos!
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- 1. Receta de jugo de col con plátano y naranja
- 2. Receta de jugo de col con plátano, pera y uva
- 3. Receta de jugo de col con el plátano, la goji berry y linaza
- 4. Receta de jugo de col con plátano, piña y agua de coco
- 5. Receta de jugo de col con plátano, manzana y jengibre
- 6. Receta de jugo de col con plátano y leche de almendras
- 7. Receta de jugo de col con plátano y melocotón
1. Receta de jugo de col con plátano y naranja
Ingredientes:
- ½ Hoja de col;
- 1 plátano;
- 3 naranjas.
Modo de preparación:
Coloque la col y el plátano picados en la licuadora. Corte cada naranja en 4 trozos, quita la cáscara, la fibra blanca del medio y las semillas. Agregue la naranja a los otros ingredientes en la licuadora, coloca algunos cubos de hielo y batir hasta obtener un jugo homogéneo. El sáhara como quieres y beber sin colar.
2. Receta de jugo de col con plátano, pera y uva
Ingredientes:
- 1 hoja de col;
- 1 plátano;
- 1 pera;
- 10 uvas;
- 100 ml de agua;
- La menta.
Modo de preparación:
Pelar la pera, corte el plátano y la col y coloque en la licuadora junto con las uvas. Agregue el agua y unas hojas de menta. Batir bien.
3. Receta de jugo de col con el plátano, la goji berry y linaza
Ingredientes:
- 3 hojas de col;
- 1 plátano;
- 250 ml de agua;
- 10 goji berries deshidratadas;
- 1 cucharada de linaza.
Modo de preparación:
Batir bien todos los ingredientes en la licuadora por, aproximadamente, dos minutos. Beber sin colar y el sáhara como quieres.
4. Receta de jugo de col con plátano, piña y agua de coco
Ingredientes:
- ½ Hoja de col;
- 1 cucharada de biomasa de plátano verde;
- 200 ml de agua de coco;
- 1 rebanada de piña.
Modo de preparación:
Empieza preparando la biomasa de plátano verde. Coge los plátanos verdes y lavarlos con cáscara, muy bien con agua y jabón. Después de bien enxaguadas y limpias, coloque los plátanos con cáscara en una olla de presión y cubra con agua hirviendo. Tape la olla y cocine en la presión durante 8 minutos. Después, apagar el fuego y dejar cocinando en la presión durante más de 12 minutos. No fuerce la salida del vapor de la olla, espere a que él salga de forma natural. Cuando la sartén abrir, coge los plátanos y, con mucho cuidado, pele y coloque inmediatamente las lodos calientes en el procesador. Procese hasta obtener una pasta gruesa. Tome una cucharada de esta biomasa y coloque en la licuadora con la piña, la col picada y el agua de coco. Batir bien y, si es necesario, el sáhara y el jugo del modo que mejor le parezca. Guarde el resto de la biomasa de plátano verde en el congelador en forma de hielo para utilizar en otras recetas.
5. Receta de jugo de col con plátano, manzana y jengibre
Ingredientes:
- 1 hoja de col;
- 1 cubo de hielo de biomasa de plátano verde;
- 1 manzana;
- 1 trozo de jengibre;
- 200 ml de agua.
Modo de preparación:
Picar la manzana, la col y el jengibre y mezclar todos los ingredientes en la licuadora.
6. Receta de jugo de col con plátano y leche de almendras
Ingredientes:
- 2 hojas de col;
- 2 tazas de plátano picado;
- 500 ml de leche de almendras.
- 1 cucharada de chía;
- La esencia de vainilla.
Modo de preparación:
Picar las hojas de col y bata en la licuadora con los plátanos, la leche de almendra, 2 amas de esencia de vainilla y la chía. El sáhara, como prefieras.
7. Receta de jugo de col con plátano y melocotón
Ingredientes:
- 2 hojas de col;
- 1 taza de plátano picado;
- 1 taza de melocotón picado;
- 500 ml de agua;
- 1 cucharada de aceite de coco.
Modo de preparación:
Batir bien todos los ingredientes en la licuadora. El sáhara, si lo considera necesario.
¿Qué opinas de estas recetas de jugo de col con plátano que separamos de arriba? Cuál de ellas más llamó su atención para integrar su dieta detox? Un comentario a continuación!
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