Para quien resolvió disminuir los carbohidratos de la alimentación o está siguiendo la dieta de las proteínas, uno de los mayores retos que puede variar el menú sin poner en peligro la salud. Sí, porque recetas sin carbohidratos y poco saludables que existen, a los montes – como por ejemplo pollo frito con bacon y provolone, lasaña cuatro quesos, hamburguesas con cheddar – pero lo que quieres es perder peso y también mantener la salud, ¿verdad?
Por eso, hemos seleccionado para usted seis recetas bajas en carbohidratos para la cena que no sólo contienen pocos hidratos de carbono como también son deliciosas y privilegian ingredientes sanos y nutritivos.
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Esta es una de las recetas bajas en carbohidratos más sencillos y saludables, ya que contiene dos excelentes fuentes de proteína magra (pollo y el cottage), fibras (apio) y no lleva aceite. Es una buena opción para variar el pollo asado del día a día sin necesidad de exagerar en las calorías.
Ingredientes:
Preparación:
La pizza es el alimento que más personas sienten la falta cuando empiezan a seguir una dieta low carb. Aquella masa tierna, el queso derretido y el relleno sabroso hacen de la pizza es el alimento favorito de 10 entre 10 brasileños, pero la buena noticia es que usted puede por lo menos matar a un poco de la nostalgia sin tener que salir de la dieta.
En lugar de la tradicional masa con harina de trigo y la levadura de la receta a continuación toma la berenjena, que es un alimento con muy pocos carbohidratos, pero muy rico en fibras.
Aunque contiene un poco más de carbohidratos que el queso amarillo, la mozzarella de búfala tiene la ventaja de ser menos calórica. Si prefiere reducir aún más los carbohidratos de la receta, lo cambias por mozzarella.
Ingredientes:
Preparación:
Los huevos no deben ser una exclusividad del café de la mañana. Al ser combinado con una verdura baja en carbohidratos como el calabacín, el huevo se convierte en una excelente fuente de proteína para garantizar nutrientes a las células musculares durante la noche, lo que permite que usted elimine la grasa y mantener la masa muscular.
Si no es muy fanático de calabacín, usted puede experimentar variaciones de recetas low carb con setas, brócoli o espinacas.
Ingredientes:
Preparación:
Además de sabrosa, esta quiche es una excelente sugerencia de recetas bajas en carbohidratos para quién está pensando en disminuir el consumo de carne. El relleno aquí sugerido es de palmito, pero se puede cambiar por otro de su preferencia, como el tomate cereza, shitake o incluso brócoli.
Ingredientes de la Masa:
Ingredientes del Relleno:
Preparación de la Masa:
Preparación del Relleno:
Quedarse sin pizza ya es terrible, pero se quedan sin pasta puede ser aún más difícil, ya que el alimento es parte de nuestro día a día y casi nunca falta en el almuerzo de domingo en casa de la madre o de la abuela. La receta a continuación es una excelente opción para matar las ganas de comer pasta sin exagerar en la cantidad de hidratos de carbono, ya que el calabacín contiene sólo 3,1 gramos de proteínas por cada 100 g del vegetal fresco.
Ingredientes:
Preparación:
Los empanizados son siempre un problema para quien está buscando recetas bajas en carbohidratos, ya que suelen llevar harina de rosca o de trigo. La harina de almendras es una excelente opción low carb para envolver el pollo y todavía dar una crocância característica.
En Caso de que el lenguado no sea de su pescado favorito, cámbialo por tilapia o anchoa. Sólo evite fritá de ellos, para no perjudicar la salud.
Ingredientes:
Preparación:
Pulgares de los consejos?
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