Qué tal preparar una versión vegetariana y saludable de calabacín a la milanesa a la brasa fit? El calabacín empanada es una delicia y puede ser una excelente opción para servir en el desayuno o la cena de su dieta.
Las recetas a continuación son muy fáciles de preparar, y solo necesitarás unos pocos ingredientes. El tiempo de horno varía de acuerdo con la potencia del aparato. Estad atentos! Cuando esté dorado y crujiente, es porque está en el punto.
El ideal es la vuelta de los calabacines a la mitad del tiempo para que se doren por igual. Revisa el paso a paso de las recetas de ajuste y low carb a continuación, una buena preparación y un buen apetito!
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1. Receta de calabacín a la milanesa a la brasa fit
Ingredientes:
- ⅓ Taza de harina de rosca;
- ⅓ Taza de queso parmesano rallado;
- 2 calabacines cortados en rodajas;
- 3 cucharadas de leche desnatada (descremada);
- 1 pizca de sal a gusto;
- 1 pizca de pimienta al gusto;
- aceite para pincelar.
Modo de preparación:
Mezcle la sal, la pimienta, el queso parmesano rallado y el pan rallado en un tazón. Poner la leche en un plato y pasar cada rodaja de calabacín en el líquido y luego en la harina. Coloque las rodajas de calabacín en una bandeja de horno untada con un poco de aceite de oliva. Hornee por 30 minutos en un horno precalentado a 200°C o hasta que estén doradas. Sirva!
2. Receta de calabacín a la milanesa a la brasa fit simple
Ingredientes:
- 2 calabacines cortada en el sentido de la longitud;
- 1 cucharada de postre de sal;
- 2 huevos ligeramente batidos;
- 1/2 taza de té de harina de rosca.
Modo de preparación:
Sazonar con sal a las rodajas de calabacín, pase cada rebanada en pan rallado, huevo batido y pan rallado de nuevo. Colocar en una bandeja de hornear engrasada y llevar al horno medio precalentado hasta que se doren. Sirva!
3. Receta de calabacín a la milanesa a la brasa fit con avena
Ingredientes:
- 1 calabacín media;
- 2 dientes de ajo amasadas;
- 1 pizca de pimienta negra;
- 1 cucharadita de albahaca seca;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 1 pizca de sal;
- 1/2 taza de salvado de avena.
Modo de preparación:
Corte los calabacines en rodajas. Mezclar con las especias y se deja reposar por 15 minutos. Engrasa una bandeja de horno con aceite de oliva. Pase las rodajas en el salvado de avena y disponga sobre la bandeja de horno. Ligero para dorar en horno medio. En la mitad del tiempo gire y deje que se doren del otro lado.
4. Receta de calabacín tortilla asada low carb
Ingredientes:
- 2 calabacines picados en rodajas;
- 2 tazas de harina de linaza;
- 1 huevo;
- sal a gusto;
- el aceite de oliva.
Modo de preparación:
En un plato, ponga la harina de linaza, en otro, poner el huevo y mezclar bien, sazonar con sal al gusto. Pase las rodajas de calabacín en un plato con el huevo y después por la harina de linaza para empañar. Coloque las rodajas en una bandeja de horno antiadherente engrasada y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas y esté crujiente. El tiempo varía de acuerdo con la potencia de tu horno. Sirva!
