![15 Recetas de Pastel de Chocolate Diet 1 15 Recetas de Pastel de Chocolate Diet 1](/wp-content/uploads/2020/02/bolo-chocolate-diet.jpg)
El pastel de chocolate es uno de los postres y panes más consumidos. Se Trata de un pastel fácil de ser preparado, que no lleva muchos ingredientes y es muy sabroso. Sin embargo, se sabe que algunos pasteles de chocolate pueden ser ricos en calorías por llevar coberturas calóricas compuestas por el general de brigada, leche condensada, crema batida o otros ingredientes no muy indicados para quien sigue una dieta restringida en calorías y busca adelgazar.
A continuación están algunas recetas de pastel de chocolate diet que son más ligeros y orientadas a quien es diabético o si quieres perder peso, por llevar edulcorante en la preparación y los ingredientes permitidos. Aun siendo una versión más light, recuerde que se debe consumir en pequeñas cantidades para no sobrepasar el límite. ¡Buen apetito!
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- 1. Receta de pastel de chocolate diet
- 2. Receta de pastel de chocolate diet con cobertura
- 3. Receta de pastel de chocolate diet integral
- 4. Receta de pastel de chocolate diet con café
- 5. Receta de pastel de chocolate diet con canela
- 6. Receta de pastel de chocolate diet con clavo
- 7. Receta de pastel de chocolate diet con semillas de sésamo
- 8. Receta de pastel de chocolate diet con coco
- 9. Receta de pastel de chocolate diet con naranja
- 10. Receta de pastel de chocolate diet con limón
- 11. Receta de pastel de chocolate diet con zanahoria
- 12. Receta de pastel de chocolate diet con nueces
- 13. Receta de pastel de chocolate de dieta con linaza
- 14. Receta de pastel de chocolate diet con remolacha
- 15. Receta de pastel de chocolate diet con fresa
1. Receta de pastel de chocolate diet
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
2. Receta de pastel de chocolate diet con cobertura
Ingredientes:
Masa
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Cobertura
- 6 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 pote de yogur descremado;
- edulcorante culinario a gusto.
Modo de preparación:
Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Mientras tanto prepare la cobertura mezclando los ingredientes en una olla y removiendo hasta que adquiera consistencia. Retire el pastel, espere amornar, a su vez, cubrir con la cobertura y servir a continuación.
3. Receta de pastel de chocolate diet integral
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo integral;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
4. Receta de pastel de chocolate diet con café
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 1 cucharadita de café;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
5. Receta de pastel de chocolate diet con canela
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 1 cucharadita de canela en polvo;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
6. Receta de pastel de chocolate diet con clavo
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 1 cucharadita de clavo en polvo;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
7. Receta de pastel de chocolate diet con semillas de sésamo
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 1 cucharadita de semillas de sésamo en polvo;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
8. Receta de pastel de chocolate diet con coco
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- 1 paquete de coco en copos sin azúcar;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
9. Receta de pastel de chocolate diet con naranja
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- zumo de 1 naranja;
- ralladura de 1 naranja;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
10. Receta de pastel de chocolate diet con limón
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- zumo de 1 limón;
- ralladura de 1 limón;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
11. Receta de pastel de chocolate diet con zanahoria
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 1 y 1/2 zanahoria grande rallada;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir la zanahoria en la licuadora hasta formar una pasta. Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
12. Receta de pastel de chocolate diet con nueces
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 6 huevos;
- 1 taza de nueces trituradas;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
13. Receta de pastel de chocolate de dieta con linaza
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 6 huevos;
- 1 cucharada de linaza;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
14. Receta de pastel de chocolate diet con remolacha
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 1 remolacha rallada;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir la remolacha en la licuadora hasta formar una pasta. Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y servir a continuación.
15. Receta de pastel de chocolate diet con fresa
Ingredientes:
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 1/2 caja de fresas;
- 6 huevos;
- 1½ taza de té de edulcorante culinario;
- 1 vidrio de leche de coco light;
- 3 cucharadas de almidón de maíz;
- ½ Taza de té de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 taza de té de aceite vegetal;
- 2 cucharadas de levadura química en polvo.
Modo de preparación:
Batir las fresas en la licuadora hasta formar una pasta. Batir las claras en la batidora hasta obtener el punto de nieve. Agregue el azúcar y batir un poco más hasta que quede más consistente. Agregar las yemas de a una por vez y luego ir añadiendo los demás ingredientes uno a uno, recordando que poner la levadura y por último. Batir por unos 2 minutos y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 45 minutos o hasta que hornear. Espere amornar, retirar de los moldes y sirva a continuación con fresas por encima.