10 Recetas de wrap de lechuga light

La versión de wrap de trigo, principalmente cuando es integral, ya que es una merienda saludable, pero el wrap de lechuga puede ser aún más indicado para quien quiere adelgazar. Y lo mejor es que está delicioso! Entonces usted puede reemplazar el wrap de masa de las hojas de la lechuga y rellenar con lo que quieras.

Como el wrap ya es un vegetal, el truco es llenar con proteínas como el pollo, la carne roja, el bacalao, el salmón o el que más quieres. A continuación se presentan algunas sugerencias, pero nada impide que pueda preparar rellenos con verduras u otros ingredientes deliciosos y saludables que tengas disponible en casa.

¡Echa un vistazo a las recetas e inspírate!

Para hacer el wrap de lechuga light sabroso, el secreto está en la condimentación y en la preparación de alguna salsa deliciosa para regar por arriba, como una salsa de mostaza, yogur, hierbas, u otros. Para evitar que el wrap se abra, usted puede atar con cuerdas.

1. Receta de wrap de lechuga light con pollo

Ingredientes:

• 500 g de pechuga de pollo;
• 1 cucharada de polvo de chile;
• 3 tazas de uvas surtidos;
• lechuga al gusto;
• 3 cucharadas de pasta de miso;
• ¼ De taza de agua;
• 1 cucharada de shoyo;
• 1 diente de ajo bien picado;
• 3 tallos de cebollino picado;
• 1 dedo-de-chica picada;
• Jugo 1 limão.

Modo de preparación:

Comience a preparar los cubos de pollo en una sartén con el chili. Después incorpore los demás ingredientes formando un relleno. Lave las hojas de lechuga, espere a que se sequen y luego rellenar con la mezcla reservada. Sirva a continuación.

2. Receta de wrap de lechuga light con carne

Ingredientes:

• 200g de mignon picado em cubos e triturado;
• 1 cucharada de salsa de soja;
• ralladura de jengibre fresco;
• 1 diente de ajo picado;
• hierbas finas;
• hilo de aceite de oliva;
• 1 cebolla cortada en rodajas finas;
• 1 pimiento rojo pequeño, sin semillas y cortado a dados;
• hojas de lechuga grandes;
• perejil picado al gusto;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

Modo de preparación:

Picar el mignon en cubos y ligero para asar a la parrilla con ajo, hierbas aromáticas, el jengibre y la salsa de soja. Después de cocido, añadir la cebolla y el pimiento picado sin semillas y dejar cocer por 1 minuto. Sazonar con sal y pimienta y terminar con perejil fresco. La pimienta que utilizar puede ser de la preferencia, la del reino o a siria para aquellos que gustan de la palmera. Lave las hojas de lechuga, secar y rellenar con la carne. Sirva.

3. Receta de wrap de lechuga light con pechuga de pavo

Ingredientes:

• hojas de lechuga risada o lisa;
• repollo rallado al gusto;
• zanahoria a gusto rallado;
• 2 cucharadas de requesón;
• 8 rebanadas de pechuga de pavo.

Salsa

• 1 cucharada de mostaza;
• 1 cucharada de shoyo;
• 5 gotas de salsa de pimienta.

Modo de preparación:

Lave las hojas de lechuga, espere a que se sequen. Coloca el queso crema en la hoja, agrega la col y la zanahoria rallada, agrega pechuga de pavo y los ingredientes de la salsa mezclada. Enrolle y bate con ayuda de dos hilos. Sirva.

4. Receta de wrap de lechuga con atún light

Ingredientes:

• hojas grandes de lechuga lisa;
• 4 cucharadas de sopa de repollo morado;
• 1 lata de atún light escurrida;
• 2 cucharadas de creme de ricota;
• 4 lonchas finas de queso frescal light;
• 8 tomates cherry cortados al medio;
• pimiento rojo picado en cubitos;
• hierbas secas a gusto;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto.

Salsa

• 1 cucharada de vinagre balsámico;
• 4 cucharadas de aceite de oliva;
• 1 cucharadita de café de mostaza;
• pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Lave las hojas de lechuga, secar y reservar. Pase la crema de ricota en las hojas, luego coloque las rebanadas de queso fresco, el atún, los tomates troceados, el pimiento y especias. Incorpore los ingredientes de la salsa y verter por encima. Enrolle cada hoja como arrollado, enrolle con hilo y servir.

5. Receta de wrap de lechuga light con camarones

Ingredientes:

• hojas de lechuga rizada a gusto;
• 6 tomates cherry picados;
• 3 rábanos picados;
• 1 puerro cortado em rodelinhas;
• 300 gramos de camarones limpios;
• 1 diente de ajo picado;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

Modo de preparación:

Limpie los camarones y ligero para dorar en una sartén con aceite de oliva y ajo. Después de que se doren, añadir el puerro, rábano y tomate. Mezclar bien, sazonar con sal y pimienta. Rellenar las hojas de lechuga y servir.

6. Receta de wrap de lechuga light con sardina

Ingredientes:

• 1 lata de sardina light escurrida;
• hojas de lechuga grandes;
• 1 cucharada de uva pasa sin hueso;
• 1 cucharada de mayonesa light;
• 1 zanahoria rallada.

Modo de preparación:

Mezclar la sardina coim uva pasa, la zanahoria rallada y mayonesa para darle cremosidad. Si lo prefiere, puede sustituir por queso crema light o crema de ricota. Rellenar las hojas de lechuga lavadas y secas. Enrolle y servir con alguna salsa de mostaza y miel por encima.

7. Receta de wrap de lechuga light con salmón

Ingredientes:

• hojas grandes de lechuga;
• 1 pera picada sin cáscara;
• jugo de 1/2 limón;
• 1 cucharadita de café de mostaza;
• 150 gramos de salmón desmenuzado;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Lave las hojas de lechuga y deje secar. Corta la pera pelada y sin semillas en cubitos. Deja los cubos de pera de la salsa, en zumo de limón para que no se oscurezca. En un bol mezclar la mostaza, especias y un poco de limón. Cocine y desfie el salmón, sazonar al gusto. Rellenar las hojas con el salmón templado, para, mezcla de condimentos y servir.

8. Receta de wrap de lechuga light con bacalao

Ingredientes:

• hojas de lechuga lisa y grandes;
• tiras de lechuga picada;
• 2 tomates picados;
• 2 cucharadas de aceituna negra picada;
• 300 gramos de bacalao desalado, cocido y desmenuzado;
• 1 cucharada de cream cheese light.

Modo de preparación:

Picar la lechuga lavada en cómic. Corte el tomate en cubitos sin semillas. Incorpe todo en un bol, incluso bacalao cocido y desmenuzado y el queso crem para dar cremosidad. Rellenar las hojas de lechuga y servir.

9. Receta de wrap de lechuga light agridulce

Ingredientes:

• hojas de lechuga americana;
• ½ Taza de té de pechuga de pollo desmenuzada;
• 2 cucharadas de aceite de oliva;
• 2 cucharadas de nueces picadas;
• 2 cucharadas de uvas sin semilla picadinhas;
• 3 cucharadas de manzana picada;
• 1 cucharadita de miel;
• 1 cucharada de yogur griego.

Modo de preparación:

Mezcle el pollo cocido y desmenuzado con aceite de oliva, frutas, yogur, la miel en un tazón hasta que se incorpore bien y forme un relleno cremoso. Lave las hojas de lechuga y deje secar. Rellenar y envolver atando con hilo. ¡Sirva esta delicia!

10. Receta de wrap de lechuga light con pepino

Ingredientes:

• hojas de lechuga rizada;
• 2 hojas de col picadas;
• 6 tomates cherry picados;
• 8 aceitunas sin hueso picadas;
• 4 cucharadas de mayonesa light;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Lave las hojas de lechuga y deje secarlas, con cuidado de no romper las hojas. Picar la col, cortar los tomates, cortar las aceitunas y mezclar todo. Incorporar la mayonesa y sazonar con sal y pimienta. Rellenar las hojas y servir.