Recetas

10 Recetas Con Gelatina Diet Para El Postre

La gelatina es una de las recetas de postres más indicadas para quien está de dieta, ya que se trata de un plato con bajas calorías, principalmente aquellas versiones sin sabor o de la dieta. Ella puede ser preparada normalmente siguiendo las instrucciones del envase o con otros ingredientes como frutas, ricota o yogur, dando más cremosidad y sabor a la receta.

A continuación seleccionamos deliciosas recetas con gelatina diet para que usted pueda preparar sin demasiada dificultad, y deléitate con los postres diferentes con bajas calorías. El tiempo de preparación es relativamente rápido, lo que demora es el tiempo de la nevera, una vez que la gelatina tiene que ganar consistencia para ser servida. Sigue a continuación.

1. Receta de Gelatina Diet con yogur

Nuestra primera opción de las recetas con gelatina diet es un postre sencillo con el yogur. Echa un vistazo a:

Ingredientes:

  • 1 caja de gelatina diet sin sabor;
  • 1 pote de yogur descremado;
  • gotas de edulcorante a gusto.

Modo de preparación:

Preparar la gelatina siguiendo las instrucciones del envase. Entonces distribuir en copas individuales de vidrio y ligero para enfriar. Cuando esté listo batir en la licuadora cada copa con 1 yogur natural descremado y añadir gotas de edulcorante o miel. Beba helado.

2. Receta con Gelatina Diet de frutas rojas

Ingredientes:

Gelatina

  • 1 sobre de gelatina en polvo diet sin sabor rojo;
  • 1/2 taza de té de agua;
  • 100 g de pulpa de fresa;
  • 100 g de pulpa de mora;
  • 1 taza de té de ricota fresca amasada;
  • edulcorante al gusto.

Almíbar

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla;
  • 4 sobres de edulcorante;
  • 1 taza de yogur natural descremado.

Modo de preparación:

Disuelva la gelatina en el agua y cocer al baño maría. Batir las fresas y las moras en la licuadora con la ricota. Añadir la gelatina y el azúcar y batir de nuevo. Vierta la mezcla en copas individuales y ligero para enfriar por al menos 4 horas o hasta que se endurezca. Para el almíbar batir en la licuadora el yogur con la esencia y el edulcorante. Vierta el almíbar a la hora de servir la gelatina.

3. Receta de Gelatina Diet con cottage

Ingredientes:

  • 1 paquete de gelatina diet en polvo sin sabor;
  • 1 taza de azúcar demerara;
  • 1 rama de menta picada;
  • 5 rodajas de piña cortadas en cubos;
  • 4 1/2 tazas de té de agua;
  • 1 taza de té de queso cottage;
  • canela en polvo para la aspersión.

Modo de preparación:

En una olla, agregue el azúcar y lleve al fuego hasta que empiece a caramelizar. A continuación, agregue las rodajas de piña, el agua y deje cocinar por 15 minutos hasta que comienza a desarmarse. Retirar del fuego, mezclar la gelatina disuelta en agua y revuelva hasta que se incorpore. Añadir la menta picada, vierta la mezcla en copas individuales y dejar enfriar. Agregue una capa de queso cottage por arriba y ligero para enfriar por al menos 3 horas. Sirva a continuación.

4. Receta de Gelatina Diet y frutas

Esta es una de las recetas con gelatina diet más interesantes y nutritivas, que utiliza frutas para hacer el postre muy nutritivo:

Ingredientes:

  • 4 hojas de gelatina diet;
  • 1 plátano;
  • 200 g de frutos rojos;
  • 2 mandarinas;
  • 200 ml de zumo de uva;
  • 1 cucharada de edulcorante.

Modo de preparación:

Primer diluya la gelatina en agua fría. Después pele y corte los plátanos en rodajas. Lave bien las frutas rojas y corte al medio. Pelar las mandarinas y separe los gajos. A continuación tome el jugo de uva en una olla para que hierva y se disuelva la gelatina en ese jugo, añadir el edulcorante. Vierta un poco del jugo de uva en dos vasos, añadir las capas de frutas y vierta el resto del jugo de uva. Ligero para enfriar por al menos 4 horas. Retirar de los moldes y servir a continuación.

5. Receta de Gelatina Diet con mousse

Ingredientes:

Mousse

  • 2 sobres de gelatina diet de fresa;
  • 200 ml de yogur light sabor fresa;
  • 3 claras a nieve;
  • 1 caja de fresa;
  • edulcorante al gusto;
  • ½ Jugo de limón.

Almíbar

  • 1/2 taza de fresas;
  • 20 ml de agua;
  • edulcorante al gusto;
  • 1/2 jugo de limón.

Modo de preparación:

Siga las instrucciones de embalaje de la gelatina. En una copa disponga de algunas fresas y vierta la gelatina diluida. Prepara la mousse disolviendo más un sobre de gelatina, pero con sólo la mitad del agua sugerida. Ligero para enfriar hasta ganar cierta consistencia y después de batir en la licuadora con el yogur. Batir las claras a nieve e incorpore a la mezcla revolviendo suavemente. Complete las copas con esta mousse. Prepare el almíbar de fresa, tomando todos los ingredientes a fuego bajo por 20 minutos. Dejar enfriar y batir en la licuadora. Vierta por encima de las copas y ligero para enfriar de nuevo. Sirva a continuación.

6. Receta de Gelatina Diet con crema de yogur

Ingredientes:

  • 1 caja de gelatina diet sabor piña;
  • 1 yogurt light sabor mora;
  • 1 caja de gelatina cero sabor fresa;
  • 2 rebanadas de piña picada en cubitos;
  • 6 fresas orgánicos para decorar.

Modo de preparación:

Preparar la gelatina de piña siguiendo las instrucciones del envase. Reserven. Distribuya la gelatina en tazones individuales. Ligero para enfriar hasta que gane consistencia. Preparar la gelatina de fresa, deje enfriar y distribuir en copas en la nevera hasta casi la cima. Lleve de nuevo para enfriar. A la hora de servir, cubra con el yogur y decora con las frutas. Sirva a continuación.

7. Receta de caramelos con Gelatina Diet

Esta opción de las recetas con gelatina diet muestra que usted puede hacer pequeños aperitivos como caramelos sin azúcar añadido.

Ingredientes:

  • 1 paquete de gelatina diet en polvo sin sabor;
  • 1 paquete de gelatina sabor de la preferencia light;
  • 1 vaso de 250 ml de agua.

Modo de preparación:

Disuelva la gelatina sin sabor en media taza de agua. Hervir el resto del agua y disuelva la gelatina con sabor y agregar la gelatina sin sabor ya diluida. Agregue en un refractario cuadrado, grande y untada con aceite de coco y ligero para enfriar por media hora. Corte las balas en el tamaño de la preferencia.

8. Receta con Gelatina Diet con manzana

Ingredientes:

  • 2 sobres de gelatina diet sabor fresa;
  • 2 manzanas;
  • 1 cucharada de canela;
  • ½ Litro de agua hirviendo.

Modo de preparación:

Hierva el agua en una olla a presión y luego añade las dos gelatinas diets y disuelva. Pelar la manzana, cortar en trozos y ligero a la olla. Agregue la canela y cubrir. Cuando empiece a oficiar conte 3 minutos, apague el fuego y deje que la presión de salir. Vierta esta mezcla en una bandeja y lleve a la heladera hasta que se endurezca. Sirva a continuación.

9. Receta de Gelatina Diet Cremosa

Ingredientes:

  • 1 sobre de gelatina diet de fresa;
  • 200 g de yogur natural;
  • 8 fresas.

Modo de preparación:

Diluya la gelatina según las instrucciones del envase. Batir la gelatina junto con el yogur en la licuadora hasta formar una crema. Corte las fresas en trozos y forre el fondo de una fuente. Verter por encima la mezcla de gelatina y refrigere hasta que se consolida. Sirva a continuación.

10. Receta de mousse con Gelatina Diet

La clásica mousse también está entre nuestras recetas con gelatina diet. Echa un vistazo a esta opción saludable y deliciosa:

Ingredientes:

  • 2 sobres de gelatina diet sabor fruta de la pasión;
  • 400 ml de agua hirviendo;
  • 400 ml de agua fría;
  • 1 caja de crema de leche light.

Modo de preparación:

Disuelva las cajas de gelatina en agua hirviendo y luego verter el agua fría revolviendo bien hasta que se disuelva totalmente. Ligero para enfriar hasta obtener la consistencia, tras batir en la licuadora junto de la crema de leche hasta obtener una mousse. Vierta la mezcla en un refractario y ligero para enfriar de nuevo. Servir cuando esté firme.

¿Qué opinas de estas recetas con gelatina diet para hacer un postre diferente? Usted tiene la costumbre de consumir gelatina para matar a la voluntad de dulces? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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