Té de Saúco – Para Qué Sirve, Cómo Hacer y Beneficios

El saúco es una planta medicinal encuentra naturalmente en Europa y en el Norte de África, que también ha sido naturalizada en regiones tropicales y templadas, donde se encuentra incluso en algunas regiones de Brasil.

Conocida por nombres como saúco-de-europa, sabugueirinho y saúco negro, la planta tiene un largo historial de uso en la medicina tradicional de Alemania, y sus flores se utilizan en la preparación de un té.

¿Para qué sirve? Los beneficios del té de saúco

La bebida preparada a base de la planta medicinal está asociada a los siguientes beneficios:

• Fuente de nutrientes: el saúco es compuesto por nutrientes como potasio, carbohidratos, grasas, fibras, proteínas, sodio, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, calcio, magnesio y hierro.
• Acción antioxidante: el té de saúco posee sustancias antioxidantes, que combaten la acción de los radicales libres en el organismo. Los radicales libres son compuestos perjudiciales que causan problemas de salud como enfermedades cardíacas, cáncer y derrame cerebral.
• Lucha contra el envejecimiento: los antioxidantes, como los flavonoides y antocianinas presentes en la bebida, brindan protección a las células del organismo, pudiendo reducir la degeneración celular, disminuyendo los efectos del envejecimiento en el cuerpo.
• Sistema inmunológico: debido al hecho de ser rico en vitamina C, té de saúco contribuye con el fortalecimiento del sistema inmunológico.
• Otros beneficios de la vitamina C: el nutriente encuentra en abundancia en el saúco es importante para la salud de la piel, los vasos sanguíneos, los tendones y los ligamentos.
• Auxiliar en el tratamiento de problemas de salud: la bebida puede contribuir con el tratamiento de diversas condiciones como: gripe, resfriado, fiebre, tos, rinitis, problemas respiratorios, heridas, abscesos (bolsa de pus que se acumula en los tejidos, órganos o espacios del cuerpo), problemas renales, hemorroides, espasmos, litiasis urinaria (formación de cálculos en el sistema urinario), nefritis (inflamación del riñón), quemaduras, acumulación de ácido úrico y el reumatismo.
• El Combate a la inflamación: por poseer propiedades diuréticas, el té de saúco combate hinchazón causada por la retención de líquido, ya que estimula la eliminación de exceso de líquido por medio de la orina. Sin embargo, es importante no exagerar en su consumo y beber bastante agua, para no eliminar más líquido que el necesario y sufrir el riesgo de sufrir una deshidratación.
• Acción cicatrizante: el té de saúco posee propiedades cicatrizantes, o sea, colabora con los procesos de curación en el cuerpo humano.
• Efecto depurativo: esto significa que actúa como un desintoxicante, contribuyendo así con la eliminación de las toxinas encontradas y acumuladas en el organismo.
• Acción laxativa: posee propiedades laxantes, que pueden ayudar a aliviar el estreñimiento.
• Dotado de propiedades antibacterianas y antivirales: que estimulan el funcionamiento del sistema inmunológico y ayudan a aliviar algunas de las alergias.
• Artritis: las flores del saúco pueden colaborar con la disminución de la hinchazón y dar dolor en la articulación que surgen en el transcurso de la artritis.
• Otras propiedades beneficiosas: el saúco aún está dotado de propiedades antisépticas y anti-inflamatorias.

Cómo hacer té de saúco

Ingredientes:

• 1 cucharada de flores secas de saúco;
• 1 taza de agua.

Modo de preparación:

1. Mezclar las flores secas de saúco en una porción de una taza de agua hirviendo;
2. Dejar ablandar (machacar) durante 10 minutos;
3. Colar y servir. La recomendación es consumir tres tazas de té de saúco todos los días.

Cuidado con el té de saúco

La seguridad del té de saúco está garantizada en caso de un consumo moderado, realizado en el corto plazo. Sin embargo, es importante saber que la ingesta a largo plazo aún no ha tenido su seguridad garantizada.

La ingesta en exceso de las flores del saúco puede causar complicaciones gastrointestinales, como náuseas y diarrea. La bebida puede traer reacciones alérgicas como efectos secundarios. Si experimenta algún problema del tipo al ingerir el té, busque la ayuda de un médico lo más rápido posible.

Como los frutos de la planta son tóxicas, no deben ser consumidos por nadie. Además, el saúco no debe ser ingerido por mujeres embarazadas o en período de lactancia de sus bebés.

Los diabéticos también deben tener cuidado con el té de saúco por cuenta de sus efectos de la disminución de los niveles de azúcar en la sangre, lo que trae el riesgo de causar una reducción muy grande en las tasas de glucosa de sangre de estos pacientes.

El uso del saúco aún debe ser evitado antes e inmediatamente después de someterse a la realización de un procedimiento quirúrgico.

Tenga en cuenta que incluso los remedios naturales, como el té de saúco, deben ser utilizados bajo supervisión médica. Así, en caso de que tenga alguno de los problemas de salud mencionados en la lista de los beneficios de la bebida, consulte antes a su médico de confianza para saber si el té es adecuado para usted y si no le hará mal.

Además, no confíe exclusivamente en la bebida para el tratamiento de condiciones – porque, como ya afirmamos anteriormente, ella sirve como auxiliar – y siga todas las instrucciones de su médico en relación con el tratamiento indicado por él.

En Caso de que esté haciendo uso de cualquier tipo de medicamento, también vale la pena consultar con el médico para saber si no hay riesgo de las interacciones entre el medicamento y el té de saúco.

¿Qué opinas de los beneficios del saúco para la salud y la buena forma? Ya probaron la bebida? Un comentario a continuación!

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