Nutrición

La Metionina – ¿Qué es, Para qué sirve, alimentos o suplementos

La metionina es un aminoácido esencial, lo que no quiere decir que no es producido por el cuerpo y deben ser ingeridos a través de la dieta. La metionina que contiene azufre es una sustancia necesaria para la producción de un antioxidante natural presente en el cuerpo humano, y el glutatión. Otra de las necesidades de la metionina en el cuerpo, que es la producción de los aminoácidos que contienen azufre de la cisteína y taurina, que ayudan al cuerpo a eliminar las toxinas, la creación de tejido sano y la promoción de la salud cardiovascular.

La metionina también ayuda al hígado a procesar las grasas, además de ayudar a la función del hígado y el control de la disponibilidad de glutatión, lo que se necesita para neutralizar las toxinas en el hígado. Más allá de eso, la metionina es necesaria para la producción de creatina, que es un nutriente que se encuentran en los músculos, que los que proporciona la energía para moverse, y, también, el contenido de colágeno, que se utiliza en la formación de la piel y de las uñas.

¿Cuál es la metionina?

La metionina ofrece muchos beneficios para el cuerpo y que consiste en tratar la depresión, la inflamación, las enfermedades del hígado y los músculos doloridos. Le va bien a las personas cuyos niveles de estrógeno son más altos que los niveles de progesterona y se convierte en el cancerígenos y estradiol en la mama, el estrógeno, la “buena”. También se puede utilizar para luchar contra la hepatitis y la cirrosis, posee un efecto anti-inflamatorio y puede ser utilizado para el tratamiento de la artrosis. La s-adenosil metionina), un metabolito de la metionina, que también puede ser utilizado para el tratamiento de la esclerosis múltiple, la fibromialgia y la fatiga crónica.

Además de estos beneficios, la metionina, también es un precursor o un elemento esencial para la producción de otras sustancias importantes para el organismo. Entre ellas:

  • la cisteína y taurina, aminoácidos, lo que elimina los desechos y toxinas que generan los tejidos sanos y los que promueven la salud cardiovascular,
  • la creatina, proteínas que se encuentran en los músculos, que proporciona la energía que necesita para moverse;
  • el contenido de colágeno, sustancia que se utiliza en la fabricación de las uñas, la piel y el tejido conectivo, así como a reducir la inflamación histamínicas en el cuerpo.

Otra ventaja importante es que la metionina es el de su uso para evitar posibles daños en el hígado y en los casos de intoxicación por acetaminofén (paracetamol). Su uso, en este caso, el usuario debe ser realizado por un médico o a su profesional de la salud.

Otro de los beneficios de la metionina son:

  • se une a los metales pesados, lo que permite que sean eliminados del cuerpo sin causar más daños;
  • ayuda a prevenir la eyaculación precoz
  • ayuda a prevenir la depresión crónica;
  • reduce los niveles de histaminas inflamatorias en el cuerpo.
  • ayuda en el tratamiento de las infecciones del tracto urinario, a fin de evitar que las bacterias se trata de las paredes de las vías urinarias y proliferem;
  • ayuda a mantener la función normal del hígado;
  • ayuda con el abuso del alcohol;
  • ayuda con las alergias.
  • ayuda a prevenir los efectos secundarios de la radiación;
  • ayuda con el asma;
  • ayuda con un trastorno bipolar y depresión;
  • ayuda a prevenir los síntomas del síndrome de abstinencia de las drogas.
  • ayuda en la enfermedad de Parkinson;
  • usted puede ayudar a reducir la demencia y la pérdida de memoria en personas con SIDA, al evitar que los nervios se deterioren.

Los Alimentos con alto contenido en metionina

Una de las necesidades normales de un cuerpo con respecto a la metionina pueden colmar las carencias de este aminoácido. En general, el nivel de ingesta diaria de metionina, debe ser de entre 2 y 3 gramos de peso.

Este aminoácido, que, como hemos visto, no es producido por el cuerpo, está presente en casi todos los alimentos que contienen proteínas. No se aprecian diferencias significativas en la cantidad de metionina entre las fuentes y de los animales o de los vegetales.

Los alimentos que contienen metionina, cuando es cocido o se ponen en remojo durante mucho tiempo, se pierden grandes cantidades de este aminoácido, ya que es muy soluble en relación con la exposición prolongada al calor, se puede hacer que se pierdan por completo de este aminoácido.

Los Alimentos con alto contenido en metionina, se incluyen los huevos, especialmente a la luz), el pescado, como el atún, el bacalao, dorada, salmón, eglefino, tilapia y el lenguado, entre otros, el de la carne de alce, el pollo, el pavo, la carne de buey, carne de venado, mariscos, carne de res y de cerdo, la carne de vaca, carne de conejo, el queso, la leche, entre muchos otros.

Las fuentes animales como la metionina, se incluyen las nueces de Brasil, semillas de sésamo, semillas de girasol, avena, entre otros.

Los Suplementos de la Metionina

En la mayoría de las personas no necesitan suplementos de metionina, ya que la cantidad necesaria para que el cuerpo no es muy grande, hasta el punto de que no se ofrece a través de la dieta. Sin embargo, los veganos y los vegetarianos, con una dieta baja en proteínas, pueden necesitar un suplemento. En este caso, de otros aminoácidos como la taurina y el mismo, así como de las vitaminas B-6 y ácido fólico, deben ser incluidos en los suplementos.

La metionina, sólo debe ser utilizada como un complemento o un tratamiento bajo prescripción médica. La cantidad de metionina puede causar daño cerebral e incluso la muerte. El exceso de metionina, también puede aumentar los niveles de homocisteína, lo que puede causar enfermedades del corazón, y para promover el crecimiento de ciertos tipos de cáncer.

Más allá de esto, existe la probabilidad de que la metionina, en exceso, puede producir un cambio en la acidez de la sangre y el endurecimiento de las arterias), también conocida como la arteriosclerosis, la enfermedad hepática, incluyendo cirrosis y puede causar confusión, desorientación, delirio, agitación y los síntomas en pacientes con trastorno bipolar y depresión.

Los estudios acerca de las acciones de la suplementación de metionina en el cuerpo, aunque son más recientes, por lo que la integración sólo es segura, ya que si es recomendable, y supervisada por un médico.

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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