10 Recetas de paté de aceitunas light
Para reducir las calorías de tu paté de aceitunas light, usted puede reemplazar los ingredientes calóricos por yogur natural descremado, crema de ricota, etc.
El paté de aceitunas es una receta deliciosa, ideal para los amantes de los sabores fuertes. Puede ser servido como antipasto, entrada, aperitivos para visitas con tostadas integrales, panes o utilizado como base de sándwiches naturales. Además de todo, es muy fácil de preparar!
Echa un vistazo a las recetas y ¡buen apetito!
Para reducir las calorías de tu paté de aceitunas light, usted puede reemplazar los ingredientes calóricos por mayonesa light, yogur natural descremado, crema de ricotta, requesón, crema de leche light, haciendo todo más saludable. Siempre trate de utilizar ingredientes frescos.
1. Receta de paté de aceitunas light con menta
Ingredientes:
- aceitunas verdes sin hueso;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 1 pote de queso crema light;
- 1 cucharadita de café de pimienta negra molida;
- 1/2 taza de menta picada;
- sal a gosto.
Modo de preparación:
Empieza por batir el queso crema con el aceite en la licuadora y luego agregue los demás ingredientes y batir bien hasta obtener una mezcla homogénea. Ligero para helar en bote cerrado y servir con tostadas y panes.
2. Receta de patê de aceitunas light com ricota
Ingredientes:
- 50 g de aceitunas negras;
- 1 taza de té de ricota amasada;
- 2 cucharadas de mayonesa light;
- sal a gusto;
- pimienta al gusto.
Modo de preparación:
Pulse en el procesador o licuadora todos los ingredientes hasta obtener una mezcla de paté. Ligero para enfriar y servir con tostadas integrales como entrada.
3. Receta de paté de aceitunas light con tomate seco
Ingredientes:
- 1 lata de atún light escurrida;
- 1 cucharada de sopa de tomate seco picado;
- 2 cucharadas de aceituna negra picada;
- 100 gramos de ricota fresca;
- 200 ml de crema de leche light;
- 1 cucharada de postre de mostaza;
- 1 cucharada de perejil picado;
- pimienta al gusto.
Modo de preparación:
Mezclar todos os ingredientes até formar uma pastinha coherente e servir com tostadas. Mantenga en bote cerrado na nevera.
4. Receta de paté de aceitunas light con cream cheese
Ingredientes:
- 250g de cream cheese light;
- 120 ml de crema de leche light;
- 120 g de aceitunas negras picadas;
- 1/4 de taza de té de cebolla picada;
- 1/2 diente de ajo prensado;
- pimienta cayena al gusto.
Modo de preparación:
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea. Deje reposar en el refrigerador por unos minutos y sirva a continuación con tostadas y panes integrales.
5. Receta de paté de aceitunas light con zanahoria
Ingredientes:
- 1 pote de queso crema light;
- 1/2 zanahoria rallada;
- 2 cucharadas de postre de aceitunas verdes sin hueso picadas;
- orégano a gosto;
- pizca de sal.
Modo de preparación:
Lleve todo para vencer en el mixer o la licuadora y batir hasta obtener textura de paté. Sazonar con orégano y sal, ligero para enfriar y servir. Si lo prefiere, en lugar de golpear la zanahoria, añadir al final rallada para comer en trozos.
6. Receta de patê de aceitunas light con crema de ricota
Ingredientes:
- 10 aceitunas verdes sin hueso;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 1 pote de creme de ricota light;
- 1 cucharadita de café de pimienta negra molida;
- sal a gosto.
Modo de preparación:
Empieza por batir la crema de ricota con el aceite en la licuadora y luego agregue los demás ingredientes y batir bien hasta obtener una mezcla homogénea. Ligero para helar en bote cerrado y servir con tostadas y panes.
7. Receta de patê de aceitunas light con queso cottage
Ingredientes:
- 250g de queso cottage;
- 120 ml de crema de leche light;
- 120 g de aceitunas negras picadas;
- perejil a gusto;
- 1/4 de taza de té de cebolla picada;
- 1/2 diente de ajo prensado.
Modo de preparación:
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea. Deje reposar en el refrigerador por unos minutos y sirva a continuación con tostadas y panes integrales.
8. Receta de paté de aceitunas light con berenjena
Ingredientes:
- 2 berenjenas grandes;
- 1 cebolla;
- 2 dientes de ajo;
- 1 cucharada de postre de sal;
- 1 pimiento rojo;
- 1/2 taza de té de vinagre;
- 1/2 taza de té de aceite de oliva;
- 100 g de aceitunas verdes;
- 1 taza de té de color verde.
Modo de preparación:
Lavar y cortar las berenjenas en cuatro partes, cocer y escurrir bien el agua con el machacador de papas. Lleve a batir en la licuadora con los demás ingredientes. Llevar esta mezcla al fuego en una sartén para que adquiera consistencia y vierta el almíbar de vidrio estériles. Ligero para enfriar y servir con tostadas.
9. Receta de paté de aceitunas light con pollo
Ingredientes:
- 2 tazas de pollo desmenuzado templado;
- 10 aceitunas negras al gusto;
- olor verde a gosto;
- 4 cucharadas de mayonesa light.
Modo de preparación:
Use las sobras de pollo desmenuzado y templado. Batir la mayonesa, el olor verde y aceitunas sin hueso en la licuadora hasta obtener una pasta. Incorpore el pollo desmenuzado y servir.
10. Receta de paté de aceitunas light con sardina
Ingredientes:
- 1 lata de sardina light escurrida;
- 2 cucharadas de aceituna negra picada;
- 100 gramos de ricota fresca;
- 200 ml de yogur natural descremado;
- 1 cucharada de postre de mostaza;
- 1 cucharada de perejil picado;
- pimienta al gusto.
Modo de preparación:
Mezclar todos os ingredientes até formar uma pastinha coherente e servir com tostadas. Mantenga en bote cerrado na nevera.