8 Recetas con kéfir de agua
Echa un vistazo a algunas recetas con kéfir de agua para preparar fácilmente en casa y benefíciate de todas sus propiedades para la salud!
La palabra kéfir viene del turco keif, que significa bienestar, y todo indica que surgió en las montañas del Cáucaso. Dicen que fue un regalo de Alá al profeta Mahoma y pasó mucho tiempo hasta que su descubrimiento y uso fuera diseminado a los 4 rincones del mundo.
El kéfir es una colonia de levaduras a bacterias que puede llegar a las 70 especies y que se alimenta de la lactosa durante la fermentación de la leche animal en la leche de kéfir o de otros disacáridos como la sacarosa y la fructosa, en el caso del agua de kéfir.
El Kéfir es fermentado con la presencia de más de 35 tipos de bacterias (lactobacilos, levaduras y ácidos láticos) y, por tanto, puede traer muchos beneficios a la salud.
El kéfir de agua, se toma todos los días, regula el intestino y da resistencia a las enfermedades y las infecciones, disminuye la intolerancia a la lactosa, mejora la digestión, sintetiza las vitaminas del complejo B, calma el sistema nervioso, equilibra y regula la flora intestinal, desintoxica el cuerpo y reduce el colesterol malo.
Navegar por el contenido
- Echa un vistazo!
- 1. Receta de kéfir de agua
- 8 Mejores alimentos con Omega 3
- 8 Recetas de Albóndigas de Berenjena Light
- 8 Recetas con Ensalada de Calabaza Light
- 8 Mayores Errores en el Entrenamiento Abdominal y Cómo evitarlos
- 2. Receta de limonada con kéfir de agua
- 3. Receta de kéfir de agua con la ralladura de naranja
- 4. Receta de refrigerante com kéfir de agua
- 5. Receta de kéfir de agua con frutas
- 6. Receta de zumo de manzana con kéfir de agua
- 7. Receta de kéfir de agua con agua de coco
- 8. Receta de kéfir de agua con infusión de hierbas
Echa un vistazo!
Para hacer el kéfir de agua, usted necesita obtener los granos de kéfir. Ellos son obtenidos a través de donaciones, algunos portales útiles para lo que son este grupo de Facebook y este sitio! Echa un vistazo a algunas recetas con kéfir de agua para preparar fácilmente en casa y benefíciate de todas sus propiedades para la salud!
1. Receta de kéfir de agua
Ingredientes:
- 2 cucharadas de granos de kéfir de agua;
- 1 litro de agua filtrada a temperatura ambiente;
- 1 cucharada de azúcar moreno.
Modo de preparación:
Coloque 2 cucharadas de granos de kéfir en 1 litro de agua filtrada a temperatura ambiente, y añada 1 cucharada de azúcar moreno.
Mezcle bien y deje fermentar por 24 horas y después se cuela. Si lo desea, puede fermentar por hasta 48 horas. Beber cuando quiera.
Vea también:
El contenido continúa después de ver también.
2. Receta de limonada con kéfir de agua
Ingredientes:
- 1/2 taza de jugo de limón;
- 1 litro de agua de kéfir.
Modo de preparación:
Produzca el kéfir de agua y quite los granos de kéfir. Agregue el jugo de limón y mezcle. Servir frío.
3. Receta de kéfir de agua con la ralladura de naranja
Ingredientes:
- ralladura y la cáscara de naranja;
- 1 litro de agua de kéfir.
Modo de preparación:
Agregue los granos de kéfir y varias tiras de cáscara y la ralladura de naranja orgánica y 1 litro de agua de kéfir. Deje fermentar por 24 a 48 horas. Quite y deseche las costras y las tiras de naranja. Retirar los granos de kéfir y servir frío.
4. Receta de refrigerante com kéfir de agua
Ingredientes:
- 3 cucharaditas de extracto de vainilla;
- 1 litro de agua de kéfir.
Modo de preparación:
Produzca el kéfir de agua y quite los granos de kéfir. Agregue el extracto de vainilla en el kéfir de agua y los guarde en una botella de plástico o en un recipiente que quede bien cerrado.
Deje fermentar por 24 a 48 horas a temperatura ambiente antes de la refrigeración. Servir frío.
5. Receta de kéfir de agua con frutas
Ingredientes:
- frutas frescas a gosto;
- 1 litro de kéfir de agua.
Modo de preparación:
Produce el kéfir de agua y luego retira los granos de kéfir. Agregue frutas frescas picadas a tu gusto. Deje reservado por 24 horas. Mantener bajo refrigeración en un recipiente hermético.
6. Receta de zumo de manzana con kéfir de agua
Ingredientes:
- 4 cucharadas de granos de kéfir;
- 1 litro de jugo de manzana orgánico o natural.
Modo de preparación:
Agregue los granos de kéfir en el jugo de manzana. Mantenga fuera de la nevera por 24 a 48 horas. Servir frío!
7. Receta de kéfir de agua con agua de coco
Ingredientes:
- 4 cucharadas de granos de kéfir;
- 1 litro de agua de coco natural.
Modo de preparación:
Agregue los granos de kéfir en el agua de coco natural. Mantenga fuera de la nevera durante 24-48 horas. Sirva!
8. Receta de kéfir de agua con infusión de hierbas
Ingredientes:
- hojas de ortiga;
- hojas de frambuesa roja;
- 1 litro de agua de kéfir;
- 1 litro de agua filtrada.
Modo de preparación:
Preparar el kéfir de agua y quitar los granos de kéfir. En la otra agua filtrada coloque las hojas y deje hervir. Deje enfriar completamente antes de mezclar con el agua de kéfir. Sirva!